Good Lifestyle

Es gibt nichts, was auf ein leckeres Sitzen istAbendessen nach einem langen Tag. Während Sie Ihren Tag mit einem beginnengesundes Frühstück ist wichtig, um Sie zufrieden zu halten und zu erregen und Ihren Tag mit einem gesunden Abendessen zu beenden, ist der Schlüssel, um das Gefühl zu fühlen und dieHörungen im späten Nacht. Deshalb ist es hilfreich, gesunde Dinner-Gewohnheiten zu haben, um sich zu wenden - besonders, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

Um ein paar gesunde Dinner-Gewohnheiten zu bestimmen, sprachen wir mitKelly Jones., MS, RD, CSSD und Ernährungsberater fürDie kleine Kartoffelfirmaüber die Vorbereitung auf gesundes undeinfach Mahlzeiten nachts. Und wenn Sie nach mehr gesunden Ernährungs-Tipps suchen, überprüfen Sie unbedingt unsere Liste von21 beste gesunde Kochen von Hacks aller Zeiten.

Eine der erfolgreichsten gesunden Dinner-Gewohnheiten, die Sie abholen, istPlanen Sie alle Ihre Mahlzeiten. Wenn Sie einen Plan haben, hilft Ihnen nicht nur, unnötige Einkäufe bei derLebensmittelgeschäft, aber es führt Sie auch mit gesunden Mahlzeiten in der ganzen Woche, dass Sie nicht zweimal nachdenken müssen.

"Ich empfehle immer, an der Planung zu arbeiten, eine Angewohnheit zu sein, die nicht meinen, alles im Voraus zu bereiten muss", sagt Jones. "Einfach zu wissen, dass Sie die Komponenten für ein ausgewogenes Essen haben, einschließlich Gemüse, eine hochwertige Stärke, eine Proteinquelle und ein gesundes Fett, kann viel Stress nehmen."

Machen Sie es sich in der Woche leichter für sich, indem Sie Ihre Speisekammer und den Gefrierschrank mit ein paar gesunden Zutaten aufräumen20 gesunde Pantry-Heftklammern, die in jede Küche gehören.

"Wir haben alle Wochen, dass wir unsere Lebensmittelreise nicht bekommen können, aber das kann eine Menge Stress für die Mahlzeit hinzufügen", sagt Jones. "Indem Sie Regal-stabile Stärken und Proteine ​​als auch gefrorenes Gemüse an der Hand haben, können Sie immer eine Grundnahrungsmittel zusammenziehen. Denken Sie, Reis, Kartoffeln. Und Weizen-Teigwaren für Stärke, Bohnen, Linsen und Thunfisch von Dosen für Protein und was auch immer eingefroren ist Gemüse, die deine Familie liebt. "

"Es ist ein langer Zug zwischen Mittag- und Abendessen, und Ihr Körper und Ihr Gehirn nutzen in dieser Zeit viel Energie", sagt Jones. "Ein belebter Zeitplan kann Sie von Ihren Hunger-Hinändern ablenken, und für andere ist es leicht, in eine Mentalität zu kaufen, um es trotz des Bemerkungen des Hungers zu essen."

Jones sagt, das Beste, was man tun soll, ist, ein zu vereinbarenNachmittags-Snack mit ein paar ausgewogenen Optionen wie Früchten, Nüssen oder Joghurt. Wenn Sie einen Snack haben, kann Ihre Chancen des Überessens verringern, was sich auf Ihren Gesamtplan auswirkt.

Warum essen Sie etwas, was Sie nicht mögen, nur um etwas zu erreichen, das Sie später wirklich wollen? Jones sagt, es lohnt sich nicht, sich selbst einzuschränken und einfach in die Lebensmittel zu passen, die Sie wirklich zum Abendessen essen wollen.

"Je mehr Sie Ihr Verlangen ignorieren, desto größere Chance, dass Sie weiter essen möchten, um sich zufrieden zu fühlen oder über Bord zu gehen, sobald diese Nahrungsmittel verfügbar sind", sagt sie. Wenn Sie zum Beispiel Kartoffeln mehr mit etwas Butter oder Cheddar genießen, verwenden Sie einige, und wenn Sie versuchen, mehr Pflanzenbasis zu sich zu nehmen, aber verlangsamen Fisch, finden Sie Möglichkeiten, die letztere integrieren zu könnenkleinere Portionen. "

"Als Mutter lasse ich nicht alle Planung auf mich fallen, da dies dazu neigt, Stress zu erhöhen", sagt Jones. "Über das Wochenende wählten mein Mann und ich beide, dass wir diese Woche haben möchten, also klammern wir nicht, um zu entscheiden, was Sie eine Stunde vornehmen sollen. Dies hilft jedem auch der Zufriedenheit der Benutzer mit dem, was auf der Speisekarte ist."

Wenn Sie Kinder haben, empfiehlt Jones auch, mit ihnen zu kochen, um ihr Interesse an allen Arten von Lebensmitteln zu steigern, einschließlich Gemüse.

"Forschung zeigt Das mit Kindern in der Mahlzeitvorbereitung beinhaltet, kann ihre pflanzlichen Ansaugen erhöhen und positivere Gefühle über die Mahlzeit hervorheben ", sagt Jones." Ich finde, dass mein Sohn mehr Nahrungsmittel ausprobiert, während er mir kochen hilft, als wenn er am Tisch für eine Mahlzeit sitzt. Während Sie Gemüse oder über einen heißen Herd hacken, haben sie mit lustigen und leichten Aufgaben, um das Vertrauen zu steigern, wie Kartoffelkartoffeln, das Hinzufügen von vormessenden Gewürzen an ein Rezept hinzufügt oder einen Salat zu werfen. "

Wussten Sie, dass das Essen mit anderen tatsächlich bei Ihrem Stress helfen kann undCortisol-Ebenen?

"Es ist sicherlich herausfordernd für Familien, dies zu tun, um dies jeden Abend zu tun, wenn Sie die Aktivitäten von jederzeit in Betracht ziehen, aber Familienmahlzeiten sind wichtig, um zu priorisieren, wenn Sie können", sagt Jones. "Sie sind mit niedrigeren Belastungsniveaus für Eltern und Kinder, geringere Gefahr von Depression, Angstzuständen und ungeordneten Essgütern verbunden, mit einer erhöhten Chance des guten Selbstwertgefühls und des Erfolgs in der Schule."

Sie müssen sich nicht anwendenungesunde gefrorene Abendessen Nur um es einfach zu halten. In der Tat gibt es viele gesunde gefrorene Optionen, die leicht in der Mikrowelle gekocht werden können.

"Die Leute vergessen, dass Sie Gemüse in der Mikrowelle dampfen können, und einer meiner Go-to-Hacks istDie Mikrowellenkartoffelkartoffel der kleinen Kartoffelfirma Weil sie in einem mikrowellensicheren Behälter kommen, der die Kartoffeln damiert und ein separates Saisonpaket hat, so dass Sie so viel oder so wenig Geschmack wie Ihnen hinzufügen können ", sagt Jones." Sie sind bereit, in 5 Minuten zu essen. [Und] weil Kartoffeln als Gemüse betrachtet und nährstoffreiche Stärke bereitstellen, nur Paar mit einem Protein, und das Abendessen ist fertig! Pro Portion bieten Kartoffeln mehr Kalium als eine Banane und sind eine gute Quelle von Vitamin C. Sie sind auch gefundenmehr Sättigen als Pasta oder Reis. "

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Wenn Sie jede Nacht kochen, ist für Sie anstrengend, warum wähle nicht ein paar Nächte pro Woche, um das Rezept zu kochen und einfach zu verdoppeln? Auf diese Weise können Sie einige davon genießenReste Für einfache Mahlzeiten.

"Dies hilft, die Anzahl der Nächte zu reduzieren, die Sie planen und vorbereiten müssen, und hilft auch, Lebensmittelabfälle zu reduzieren, um Geld zu sparen und die Umwelt zu unterstützen", sagt Jones. "Behalten Sie eine laufende Liste der Reste, die Sie jeden Tag haben, damit sie nicht in der Rückseite des Kühlschranks verloren gehen. Dann werden Sie kreativ mit der Kombination von Proteinen, Stärken und Gemüse. Es ist hilfreich, frische Grünen zu haben, damit eine Salatbasis helfen kann Die Mahlzeit fühlt sich frischer und weniger wie Reste. "

"Während Druckkocher trendig und hilfsbereit sind, nutzen Sie sie während der Woche, bedeutet, dass Sie noch eine volle Mahlzeit am Ende eines langen Tags vorbereiten müssen", sagt Jones. "Die Schönheit derlangsamer Kocher fügt alle Ihre Zutaten am Morgen hinzu und hat das Aroma einer warmen, ausgewogenen Mahlzeit, um Sie zu begrüßen, um Sie zu begrüßen, sobald die Arbeit und der Schultag beendet ist. Sie können sogar in der Nacht zuvor Zutaten hinzufügen und bis zum Morgen kühlen. "

Sie können sich sogar einfacher machen, indem Sie ein paar langsame Kochermahlzeiten vorbereiten und in den Gefrierschrank speichern, wie diese8 schnellster Crock-Pot-Gefrierfach-Mahlzeiten-jemals.