Good Lifestyle

Im Jahr 2010 waren Cupcakes alle Wut, Macarons begannen, statross zu öffnen, und es fing gerade an, den Leuten vorzusehenEi auf alles. Fast 10 Jahre später, an der Höcker eines neuen Jahrzehnts, können wir an diesen Tagen lachen und wie üblich diese Lebensmittel jetzt sind.

Hat dann wieder viel geändert? Ja, wir hatten keine Ahnung, welche Hafermilch damals zurück war, aber wir waren auch nur draußenSpeck. (Dann war es eine Art Internet-Meme über das beste Essen aller Zeiten. Heutzutage ist es so viel mit derKeto-Diät Wie sonst noch.) Aber Hafermilch ist nicht das einzige, was uns am Ende des zweiten Jahrzehnts des 21. Jahrhunderts überraschen würde.Cheeseboards Ging von Party Food in der Kunst, und die Lieferung von Nahrungsmitteln erweiterte, um alles von einem Arsenal von Mahlzeiten auf Fast Food zu beinhalten.

Die größten Nahrungsmitteltrends von 2019 können uns wahrscheinlich auch darüber erzählen, woher wir in den 2020er Jahren gehen müssen: mehr Pflanzen, schnelleres Kochen und weniger Abfall. Viele Trends, wie stachelige Seltzer, "bluten" Veggie Burger, undhafermilch Auch von den Jahren bestehenden Trends auf neue und manchmal unerwartete Weise gebaut. Wir wissen nicht, welche den Test der Zeit stehend und welche werden wir im Jahr 2029 lachen, aber das ist auch ein Teil des Spaßes. Welcher dieser 12 Trends werden wir in einem anderen Jahrzehnt lieben, und welche werden wir zum Lachen bringen? Nur die Zeit kann es verraten.

Wenn Sie vor einigen Jahren nach einem Hafermilch-Latte baten, hat Ihre Barista Ihnen möglicherweise ein Aussehen von totaler Verwirrung gegeben. Bis 2019 ist die Hafermilch jedoch zu einer gemeinsamen Milchalternative bei trendigen Cafés-Küstenküste zur Küste geworden. Vieles davon ist auf Oatly zurückzuführen, der 2016 in den USA startete und jedes Jahr ein großes Wachstum gesehen hat.

Eine Milchalternative für Veganer, Menschen, die Laktose intolerant sind, oder jeder, der versucht, eine pflanzenbasierte Diät zu leben, wird es auch zu einem beliebtenAlternative zu Mandelmilch. Es ist eher wie Molkerei, und es erfordert auch viel weniger Wasser, um es zu produzieren, was eine grünere Option macht. Angesichts des Interesses an grüneren Entscheidungen, pflanzlichen Diäten und unserer allgemeinen Liebe zu allen DingenKaffeeEs ist ein kleines Wunder, dass Hafermilch eine der größten Nahrungsmitteltrends des vergangenen Jahres war.

CBD hat sich in den letzten Jahren erweitert, obwohl die Explosion zu vielen Fliegen-By-Night-Storefronts und weniger als seriösen Quellen führte. Aber im Jahr 2019 sahen wir auch viele neue Unternehmen, die eine neue Generation von CBD-Produkten freigeben. Anspruchsvoller als ältere Produkte, die Sie in den Regalen eines neuen Alters-Wellness-Shops finden, ziehen sie neue Personen in den Trend. Ob CBD-Wasser in instagram-freundlichen Verpackungen über Legionen neuer Fans gewinnen wird, ist immer noch zu sehen, aber immer mehr Speisen- und Getränkeunternehmen veröffentlicht jeden Monat eigene CBD-Produkte.

Angesichts der Beliebtheit des High-Protein-Snacks ist es nicht überraschend, dass Unternehmen mehr jerky-ähnlichere Lebensmittel an den US-amerikanischen Markt vorstellen. Eins istBiltong, ein luftgetrocknetes, gehärtetes Fleisch aus Südafrika.

Während es immer noch eine relativ seltene Ergänzung zu den amerikanischen Regalen ist, ist es leicht zu erkennen, wie eine internationale Version eines beliebten Snacks Massenapparat haben könnte. Immerhin öffnete der amerikanische Joghurt die Tore für griechischem Joghurt, Skyr, Labne und mehr. Marken mögenBrooklyn Biltong. undKalahari Biltong. sind bei Amazon verfügbar, so dass es nie einfacher war, Ihre Hände auf diese leckeren Fleisch-Snacks zu bringen.

Einmal einmal mussten Sie in einer sehr kleinen Handvoll Restaurants in NYC oder LA gehen, um ein Problem zu probierenUnmöglicher BurgerEin pflanzlicher Burger, der "bluten" soll "bluten". Dann könnten Sie 2019 es in Burger King bekommen. Oder rotem Robin. Oder qdoba.

Während veggie Burger seit Jahren auf dem Markt waren, hat sich ein unmöglicher Burger in einer neuen Generation von Pflanzenbasis "Fleisch" eingeleitet, die gut, Fleischer. Sie richten sich an Fleischesser sowie Vegetarier und Veganer an, und sie karschlieren auf ihre Fähigkeit, an eine Reihe von Essern einzusprechen.

Hochfache Diäten scheinen alle paar Jahre aufzutreten. Erstens gab es Atkins. Dann gab es Paleo, und jetzt haben wir die Keto-Diät. (Während einige Dinge gleich sind, gibt es auch SchlüsselUnterschiede zwischen Keto und Atkins.)

Und wie bei so vielen Nahrungsmitteltrends ist es nicht völlig neu: Versionen davon sind seit 1920 in der Nähe, aber die Keto-Diät hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen. Obwohl es sich schwer vorstellbar ist, sich das Interesse an Keto für immer stark zu halten, ist es nicht schwer, sich an ein weiteres hohes Protein, das niedrige Kohlenhydrat-Diät, das einsehbar ist, um es zu ersetzen, entweder zu erstellen.

Wie bei pflanzlichen Burgern und CBD,Umweltfreundliche Verpackungist nichts Neues, aber es wird immer mehr Mainstream. Wenn das Bewusstsein für die Auswirkungen von Kunststoffabfällen verbreitet ist, suchen die Menschen nach Alternativen. Und sie finden auch immer mehr Möglichkeiten: Unternehmen wie Stasher, ein Hersteller von Fancy, Silikonfutterbehälter, sind jetzt in den Regalen bei Anthropologie (Wir haben sie ausprobiert!).

Plus, eine Bar ist eher ein Papierstroh als in den letzten Jahren. Es ist nicht alles, was Sie kaufen können. Geschäfte wie ganze Lebensmittel haben sich verpflichtetReduzieren von Kunststoffabfällen, und eine Zero-Abfall-Bewegung gewinnt auf Social Media Dampf.

2019 war zweifellos der Sommer des spitzen Seltzer. Während es nicht der erste Sommer war, war es verfügbar,Es stieg in der Popularität dieses Jahr. Das boozye Getränk erscheint wie ein perfekter Sturm der Nahrungsmittelinteressen: eine glutenfreie Bieralternative und etwas, das auf der jüngsten Beliebtheit von alkoholfreien Seltzern spielt. Und nach ein paar Sommer über Rosé waren wir bereit für eine Änderung und wechselten auf Seltzer.

Es war einmal anspruchsvoll, wenn Sie mit einigen Salami ein paar Brie und Gouda auf einen Teller legen. Heutzutage jedoch, jedoch, jedochKäse Boards sind auf neue Höhen. Boards können von Veggie-Heavy-Platten mit nur wenigen Kitzen bis zu einer schwierigen Explosion variieren. In jedem Fall füllen sie normalerweise den gesamten Teller ohne viel sichtbares Brett auf, und es neigen dazu, vorgeschnitten (dann kunstvoll neu angeordnet) für noch einfacheres Snacking. Einige Käseenthusiasten machen sogar einBordstrukturklassen undLieferservice.

Vorbei sind die Tage, an denen Erwachsene sich mit der Tankstelle Jerky oder Snacks befriedigen könnten, die auf Kinder vermarktet werden. Zwischen-Mahlzeiten werden Lebensmittel aufgewachsen, von der Verpackung bis zu den Aromen bis zu den Zutaten. Pilz rucky, Fleisch- und Käse-Food-Nahrungsmittel, die sich wie die Unterkünfte für Erwachsene anfühlen, und sogar Gourmet-Marshmallows lassen Sie sich nicht zu jugendlich fühlen, wenn Sie sie kaufen, wenn Sie sie kaufenSnack Verlangenhits. Und während neue Nahrungsmittelkategorien wie Naturkäse-Puffs keine Erwachsene machen, um sie zu Hause zu überzeugen, werden Kinder wahrscheinlich auch immer noch lieben.

VERBUNDEN: Der einfache Weg, um gesündere Komfortnahrungsmittel herzustellen.

Luftfritteuse. wurden 2010 in Europa eingeführt, und sie sind in den letzten zwei Jahren riesige Inraßen in den USA. Letzter Frühling, einige10 Millionen hatten in den USA verkauft über einen Zeitraum von zwei Jahren. Und Luftfräser bringen sicherlich dieInstant-PotEine weitere bequemgesinnte Appliance, die in den letzten Jahren ein großes Wachstum gesehen hat. Instant Pot hat sogar seine eigene Version der Luft-Fritteuse veröffentlicht, dieInstant Wirbel.

Luftfritteuse versprechen knusperiges Essen schnell und mit weniger Fett. Experten bleiben jedoch nicht überzeugt, und es ist leicht vorstellbar, dass viele dieser 10 Millionen neuen Fritteu in ein paar Jahren in einer Garage in einer Garage sammeln.

Blaue Schürze, Hallo frisch, und plattierte alle in den letzten Jahrzehnten auf der Szene, mit dem Versprechen, das Abendessen einfacher zu machen, indem Sie Ihnen leicht zu folgende Anweisungen schicken. Nun konzentrieren sich die Mahlzeiten auf Wege, um es sogar einfacher zu machen, und konzentrieren Sie sich jede Woche auf unter 30-minütige Mahlzeiten oder mit vorhackigen Zutaten.

Tovala, ein neueres Mahlkit-Unternehmen, verkauft sogar einen intelligenten Ofen, der scannt für Kochzeiten scannt.Tägliche ErnteDie mit Smoothies begann, hat seine Lieferleistungen auch weiter ausgebaut, um einfach zu vorbereitende Hafer- und Chia-Schalen aufzunehmen. UndTiller & Luke. Bietet gefrorene Mahlzeiten, die in einem Instant-Topf gekocht werden sollen.

Millennials lieben eine gute Unterbrechung, aber wie stören Sie etwas so einfach wie ein Teller oder einen niederländischen Ofen? Dass der Quandary Marken nicht aufgehört hatJahr und Tag,Hergestellt in,Tolle Jones., undMaterial vom Versuch.

Die meisten dieser Linien bieten High-End-Waren zu den Preisen, die nicht unbedingt billig sind, aber immer noch niedriger sind als die alten Guard-Klassiker wie Le Creuset. Teilinvestitionen, Teil Instagram Futter, es ist ein Markt, der kein Anzeichen von Verlangsamungen zeigt.

Es gibt keine Erzählung, wie viele dieser Trends noch 10 Jahre lang noch beliebt sind, aber zumindest für dieses Jahr haben sie das Rudel geführt.