Dietitianer sagt, Bananenschalen sind gut für Sie
Dieses Zeug ist Bananen - oder ist es?
Bananen. Es gibt unzählige Möglichkeiten, sie zu essen. Sie können sie schneiden, würfeln, um sie zu vermeiden. Sie können sie in eine Torte oder einen Vanillepudding werfen. Sie können sie in Granola setzen, aufPfannkuchenoder unter Joghurt. Sie können sie auch ganzschale und alle essen.
Warte ab.Was?!
Ja, es kann total Bananen klingen, aber nachSusie Burrell., ein oberster Ernährung in Australien und der Autor vonGewicht abnehmen undVerlust der letzten 5 Kilogramm, Bananas-Skins und alle sind Superfoods. Als sie kürzlich erzählt hatDie SonneBananenhäute können Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und besser zu schlafen und sogar (vielleicht) Sie glühende Haut geben.
VERBUNDEN:Essen Sie Bananen falsch?
"Insbesondere steigern Sie Ihren Gesamtinhalt der allgemeinen [Faser] um mindestens 10 Prozent, da eine Menge Diät-Faser in der Haut der Banane gefunden werden kann", sagte sieDie Sonne. "Sie erhalten fast 20 Prozent mehr Vitamin B6 und fast 20 Prozent mehr Vitamin C und Sie werden sowohl Ihre Kalium- als auch die Magnesiumaufnahme steigern."
Vitamin B6 istGedanke Um wichtig für "Hautentwicklung und Wartung" zu sein, während Magnesium weitgehend angenommen wird, um eine Rolle bei der Steigerung der Schlafqualität und der Dauer zu spielen.Kalium kann helfen, dein Herz stark und gesund zu halten undVitamin C kann helfen, freie Radikale zu kämpfen, Stresshormone entgegenzuwirken und Ihre Stimmung zu steigern.
Nun würden wir Sie nicht für diesen Anspruch mit einer gesunden Skepsis verantwortlich machen. Burrell zitiert nicht eine einzige Studie, um ihren Anspruch zu unterstützen, und die Erforschung der Ernährungsvorteile von Bananenschalen ist nicht gerade ein Hauptfeld.
Trotzdem ist dieser Anspruch nicht völlig grundlos. Laut einer 2016-Studie, die in derJournal of Immunology ResearchBananenhäute sind reich an Ballaststoffen, Kalium und mehrununsätierten Fetten. Und laut einer Studie von 2011 veröffentlicht inAngewandte Biochemie und Biotechnologie, unreife Bananenschalen haben einen höheren Antioxidationsniveau als reifen, was darauf hindeutet, dass vorteilhafte Nährstoffe tatsächlich vorhanden sind.
Es gibt noch einen weiteren Vorteil - einer, den Sie keine Ernährung oder eine Studie oder eine Gruppe von Wissenschaftlern benötigen, um Sie davon zu erzählen, dass Bananen-Peelings auf Lebensmittelabfällen abgeschnitten wird. Unddas ist das etwas, das wir alle zurückhalten können.
Jetzt gibt es nur die Angelegenheit, tatsächlich eine Bananenschale zu essen. Waschen Sie zunächst alle Bananen, bevor Sie essen, weil Sie die Außenseite der Früchte konsumieren, wo sich Keime versammeln, und Sie möchten sicher sein, dass es sauber sauber ist.
Burrell schreibt auf ihrem Blog, dass "... die Haut kochen, um zu kochen, es hilft, einige der Zellwände in der Haut aufzubauen und dabei zu helfen, die Nährstoffe leicht zu absorbieren."
Nächste,Peitsche deinen Mixer aus Zum Mischen der Schale in einen Smoothie, was ist der einfachste Weg, um sie Ihrer Routine hinzuzufügen.
