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Wenn du bisteine Türkei rösten zumdas Erntedankfest, oder auchein Huhn rösten Für ein Weeknight-Abendessen gießen Sie diese Tropfen nicht den Abfluss hinunter! Sie können eine unglaublich einfache Sauce mit den übrigenden Abläufen erstellen, die den Truthahn ergänzen (undKartoffelpüree) perfekt.

Wie messen Sie für Ihre Verfolgung?

Während dieses hausgemachte Sauce-Rezept für 1 Tasse Displaur von einem Huhn oder einer Türkei auffordert, haben Sie möglicherweise nicht den genauen Betrag bis zum Ende Ihres Röstprozesses. Mach dir keine Sorgen, es gibt einen einfachen Weg, das zu beheben.

Messen Sie zunächst die Menge an Trocknungen, die Sie haben. Was auch immer dieser Betrag sein mag, Sie möchten den gleichen Betrag in Hühnchen (oder Gemüse) stimmen. Wenn Sie also mit einem 1/2 Tasse Diplamenten enden, sollten Sie auch 1/2 Tasse Aktien verwenden.

Für jeden 1/4 Tasse Diplomings möchten Sie 1 Esslöffel Butter und 1 Esslöffel Mehl verwenden. So bedeutet dies für 1/2 Tasse Troft, Sie werden es mit 2 Esslöffeln Butter und 2 Esslöffeln Mehl verdoppeln. Wieder doppelt für 1 Tasse.

Das Geheimnis der hausgemachten Sauce ist im Whisking

Für jede Sauce, die einen Verdicker (wie Mehl oder Maisstärke) verwendet, ist es am besten, es während des Kochens kontinuierlich zu schieben. Dies wird dazu beitragen, die Sauce gleichmäßig zu kochen. Das letzte, was Sie wollen, ist, verbrannt oder klobige Soße zu haben, während Sie es machen.

Die Sauce sollte sofort serviert werden

Ich empfehle Ihnen dringend, dass dieses hausgemachte Sauce-Rezept das letzte Mal sei, wenn Sie Ihre Thanksgiving-Mahlzeit zusammenstellen. Die hausgemachte Sauce ist am besten, wenn es sofort serviert wird. Da es nicht lange dauert, können Sie dies leicht peitschen, sobald der Truthahn im Backofen getan wird, bevor Sie das Essen servieren.

Macht 8-10 Portionen.

Zutaten

4 Esslöffel Butter
4 Esslöffel Mehl
1 Tasse Truthahn (oder Hühnchen) Abläufe
1 Tasse Huhn (oder Gemüse) Lager
1/4 tsp sage.
1/4 TL-Boden-Thymian
1/4 TSP Muskatnuss.
Salz & Pfeffer, zum Geschmack

Wie man es macht

1. 1. Nach dem Braten einer Türkei, des Huhns oder sogarTruthahnflügel.gießen Sie die Abläufe in einen Messbecher. Wenn Sie nicht genau 1 Tasse haben, lesen Sie oben, wie Sie ordnungsgemäß für das Rezept messen können.
   2. In einer Pfanne schmelzen Sie die Butter. Streuen Sie in den Mehl und wechseln Sie kontinuierlich, bis der Mehl vollständig gemischt ist, und beginnt zu braun.
   3. Gießen Sie langsam in die Abläufe, dann den Hühnervorrat. Ständig wischen, während Sie gießen.
   4. Streuen Sie in den Salbei, Masse Thymian, Muskatnuss, Salz und Pfeffer.

1. Wenn Sie weiterleiten, enden Sie mit einer dicken Sauce. Gießen Sie in ein Saugboot und servieren Sie sofort.

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