Die gesündesten Mahlzeiten, die in Restaurants bestellen

Das Essen gesund in einem Restaurant ist viel einfacher als Sie denken!


Glaubst du, du kannst nicht auf einer Diät essen? Denk nochmal! Mit Hilfe von zwei registrierten Ernährungsmitteln haben wir jedes generische Menü in verschiedenen Restauranttypen durchsucht, um die gesündesten Restaurantmahlzeiten zu erkennen, die Sie bestellen können, während Sie sich befinden.Von Italienisch nach Indianer, Mexikaner und BBQ haben wir alle gesündesten Restaurantmahlzeiten, die abgesondert werden, so dass Sie in der Menü wie ein Profi bestellen können.

Um diese Liste zu erstellen, sprachen wir mit Rachel Paul, PhD, Rd vonCollegenutritionist.com., ebenso gut wieVanessa Rissetto. MS, RD, CDN und Mitgründer vonCulina Health.. Zwischen diesen beiden Masterminds haben wir eine umfangreiche Liste der gesündesten Restaurantmahlzeiten geschrieben, in denen Sie das Essen genießen, das Sie lieben und mit diesen Gewichtsverlustzielen aufrechterhalten werden.

Italienisch: Fleischbällchen & Salat

Meatballs
Shutterstock

Wenn es darum gehtItalienischPaulus empfiehlt, außerhalb der Box nachzudenken. Während Fleischbällchen typischerweise mit Teigwarengerichten serviert werdenItalienische Restaurants.Sie sind wahrscheinlich auch ohne Teigwaren als Vorspeise oder Seite bedient. Anstatt Ihre Mahlzeit in Kohlenhydraten zu ertränken, entscheiden Sie sich für eine Reihenfolge von Fleischbällchen ohne die Teigwaren und fügen Sie einen Seitensalat oder Gemüse zum Paar hinzu.

Wenn Sie jedoch wirklich eine Schüssel Pasta verlangen, bestellen Sie es! Aber sei schlau mit deinen Entscheidungen. Rissetto sagt, genießen Sie einen Teil Ihres Teigwaren Gerichts und teilen Sie den Rest mit den Leuten am Tisch. Bestellen Sie eine Seite von Gemüse oder Salat, um Ihre Mahlzeit abzurunden.

Mexikaner: Hühnerfajitas

Low-calorie chicken fajitas
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Ihre Reise zu Ihrem FavoritenMexikaner Eatery bedeutet nicht, dass Sie eine Mahlzeit in Käse ertrinken müssen! Sowohl Paul als auch Rissetto empfehlen Fajitas als Option für Ihre Mahlzeit. Zwischen denmageres Eiweiß Und das gegrillte Gemüse, das die Kalorien im Vergleich zu diesem tiefgebratenen Burrito erheblich reduziert. Paul sagt, auf 1-2 Tortillas, aber wenn Sie nicht wollen, dass die Tortillas, Risetto, sagt, dass eine Ordnung von Bohnen eine großartige Alternative ist.

Wenn Sie sich entscheiden, Chips und Salsa für den Tisch zu bestellen, sagt Rissetto, um ihn mit Vorsicht zu nähern. Wenn Sie nicht vorsichtig sind, bevor Sie es wissen, haben Sie die gesamte Schüssel gegessen! Stellen Sie also sicher, dass Sie sich auf Ihre Portionen betrachten.

Nicht sicher, wie Sie Ihre Portionen messen können?Hier ist unser Guide, um Ihr Essen richtig auszuteilen.

Sandwich-Shop: offenes Sandwich

open face hot ham cheese chipotle mayo
Waterbury Publications, Inc.

Eine einfache Möglichkeit, den Kohlenhydratzähler in Ihrem Sandwich zu schneiden? Werfen Sie die Spitze weg! Essen Sie Ihr Sandwich offen, um diese Kalorien zu reduzieren. Für Sandwich-Optionen empfiehlt Paulus Thunfischsalat (oder schmelzen!) Mit Tomaten, Truthahnscheiben mit Avocado oder Roastbeef und Sauerkraut.

Chinesisch: Rindfleisch & Brokkoli

Während das tiefgebratene Eier rollt und das allgemeine TSO-Huhn verlockend sind, sind sie voll davonraffinierte Kohlenhydrate Und als Rissetto es legt, "komische Additive." Finden Sie stattdessen einige Rühren-Fritten-Protein- und Gemüseoptionen in einer braunen Sauce. Rissetto sagt, Rind- und Brokkoli ist eine großartige Option sowie Gemüse-Rühren-Braten, Kung-Pao-Hühnchen oder Buddhas Freude. Paulus sagt, nach Proteinen und Gemüse (wie grünen Bohnen oder Kohl) mit brauner Sauce suchen und versuchen, den Reis insgesamt zu vermeiden, wenn Sie können.

Sushi: 1-2 Rollen

vegetable sushi
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Es gibt immer viele leckere Optionen im Menü beiSushi-Restaurants., also wählenExakt was du haben willst Paulus empfängt die Wahl von 1 bis 2 Sushi-Rollen. Sie könnten stattdessen auch ein paar Stück Sashimi bestellen, oder wenn das Restaurant es tut, bestellen Sie die Rollen "Naruto", was bedeutet, dass sie anstelle von Reis in der Gurke eingewickelt sind.

Indianer: Tandoori-Huhn

Während indische Restaurant-Menügegenstände mit schweren Saucen und tiefgebratenen Samosas voll sind, bestellen Sie aTandoori-Protein. ist eine großartige Möglichkeit, ohne so viel Fett viel Geschmack zu bekommen. Rissetto sagt, dass Tandoori (Huhn, Lamm oder Rindfleisch) in einem Lehmofen ohne schwere Saucen gekocht wird, und ist eine großartige Mager-Protein-Option. Sie empfiehlt auch Dal-Gerichte und sucht nach Aloo Gobhi (Kartoffeln und Blumenkohl), Baingan Bharta (Aubergine), Saag (Spinat) oder gemischtem indisches Gemüse.

Burger-Joint: No-Bun

Burger with lettuce wrap and no bun
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Burger Scheint immer eine negative Konnotation zu haben, wenn es um Gesundheit geht, aber nach Paulus gibt es viele Möglichkeiten, dass Sie diesen speziellen Menüpunkt gesünder machen können. Bestellen Sie den Burger ohne Brötchen und genießen Sie es mit einem seitlichen Salat oder süßen Kartoffelpommes. Einige Burger-Gelenke haben sogar die Möglichkeit, Ihre Burger in Salat oder Collard Greens zu wickeln!

Steakhouse: Gegrilltes Steak (4 oz.) & Gemüse

Grilled skirt steak
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Offensichtlich sind Lachse und Spargel eine großartige, gesunde Option, wenn Sie bei einemSteak-House. Aber wenn Sie wirklich nach einem saftigen Steak zum Abendessen suchen, haben Sie es! Übertreiben Sie es einfach nicht. Paul empfiehlt, ein gegrilltes Steak zu bestellen und nur 4 Unzen zu essen. davon in einem Sitzen. Genießen Sie es mit einigen Ihrer Lieblings-gedämpften oder gegrillten Gemüse.

Suppen: Broccoli Cheddar

spoonful of copycat panera broccoli cheddar soup
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Verschwende nicht alle deine Kalorien (und Kohlenhydrate) auf dieser Tasse Suppe! PAUL empfiehlt, niedrige Carb-Optionen zu finden. Nicht nur Suppen auf Brühe, sondern auchBrokkoli Cheddar. oder Pilzecreme sind großartige Optionen. Außerdem ist eine sahnen ansässige Suppe sehr füllt, wenn Sie nach Ihrer Suppe suchen, um Ihre gesamte Mahlzeit zu sein. Paulus sagt, dass Sie Suppen mit extra Kohlenhydraten in ihnen, wie Reis und Pasta, vermeiden.

Pizza: 1/2 persönliche dünne Krustenpizza (oder 1-2 Scheiben)

Personal pizza slice in a box
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Ich glaube nicht, dass Pizza eine Option wäre, oder? Laut Paulus ist Pizzaimmer eine Option. Zählen Sie einfach Ihre Portionen aus! Wenn Sie eine persönliche Pizza bestellen, genießen Sie die Hälfte davon und bringen Sie das andere Hälfte für eine andere Mahlzeit mit. Wenn Sie zu einem Pizza-Gelenk gehen, das der Scheibe dient, sagt Paul, um es auf nur ein oder zwei zu halten. Wie für die Art der Pizza, sagt Paul, dass dünne Kruste am besten ist, und sie liebt auch persönlich ganzer Weizenkruste für ihre Pizza.

BBQ: 4 oz. Gezogenes Schweinefleisch (oder BRISKET) mit Gemüse

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Das Beste an BBQ ist, wie vielseitig Ihre Bestellung sein kann! Genießen Sie ein 4 Unzen. Teil Ihres Lieblingsfleisches (gezogenes Schweinefleisch oder BRISKET) mit einer Seite von Gemüse. Paul sagt auch, dass Sie, wenn eine stärkere Seite Sie verlockend ist, Sie leicht nach einer halben Schaufel oder einem kleineren Teil davon fragen können.

Woanders essen? Hier ist eine einfache Formel

healthy dinner plate
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Wenn Sie in einem Restaurant speisen, das nicht auf unserer Liste ist, schwitzen Sie es nicht! Paul teilte ihre einfache Formel mit uns, damit Sie noch wie ein Profi bestellen können.

"Ich versuche oft meiner" Formel "für Mittagessen und Abendessen - 2 Tassen Gemüse (ca. 50 Kalorien), 100-200 Kalorien von Fetten und 4-5 Unzen. Protein (ca. 150 Kalorien)", sagt Paul. "Dies macht die Wahl der Mahlzeiten ziemlich einfach - weil ich nur nach Mahlzeiten suchen kann, die sich auf Eiweiß, Gemüse und Fette konzentrieren."

Also, wenn Sie das nächste Mal essen, egal, in welcher Menü das Menü aussieht, können Sie Pauls Formel verwenden, um die gesündesten Restaurantmahlzeiten zusammenzustellen, egal was. Und für gesunde Ernährungstipps seien Sie sicherMelden Sie sich für unseren Newsletter an.


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