FDA Risse unten auf dem Etikett von Süßstoffen

Die Agentur wird untersucht, wie es Transparenz in Bezug auf Lebensmittel, die alternative Süßstoffe erhöhen kann.


die FDA ist zurzeitAnnahme öffentliche Kommentare darüber, wie es die Nährwertkennzeichnung von Süßstoffen verbessern kann, die vom Körper nicht in gleicher Weise verstoffwechselt wird als Zucker in Lebensmitteln und Getränken gefunden.

Die Agentur, die diesen neuen dockte weitgehend als Antwort auf eine Petitionim Juni eingereicht von Sugar Association, die mehrere Änderungen an Etiketten von Produkten mit alternativen Süßungsmitteln angefordert. Insbesondere wollte die Branche Wissenschaft Gruppe, die die FDA die Verbraucher mitmehr Transparenz über die alternative Süßstoffe werden in Produkte, sowie die Beträge enthalten. (Verwandt:21 beste gesunde Kochen von Hacks aller Zeiten)

Mit zunehmend Nahrungsmittelherstellern in Produkten Verschiebung in Richtung weniger traditionellen Zucker mit, die Einführung des dockte der ist zum richtigen Zeitpunkt. Um den süßen Geschmack parallel, einige Hersteller wenden sich an alternative oderNicht-nutritive Süßungsmittel, welche sindberichtet zwischen 200 und 400 mal als Tafelzucker süßer sein. Der Zuckerverband argumentiert, dass unter dem derzeitigen Kennzeichnungs Konventionen, Produkte mit dieser Art von zuckerfreien Süßstoffen sind (in einigen Fällen) zu Unrecht als „alle natürlichen“ bezeichnet und „ohne Zuckerzusatz“, die Verbraucher zu denken, das Produkt verwirren nicht sind überhaupt keine Süßstoffe.

Während die docket vollständig nicht das Anliegen des Vereins befassen, hat es Adresse fordert mehr Klärung der Auswirkungen von nicht nahrhaften Süßungsmitteln auf den Körper umgibt,insbesondere solche, die anders als Zucker verstoffwechselt werden. Die drei Süßungsmittel Frage oben sind allulose, D-Tagatose und Isomaltulose. Um jedoch die dockte auslässt Zuckeralkohole wie Erythrit, Sorbit und Xylit, die oft gefunden inKeto-freundlich verpackte Lebensmittel. Bei einigen Produktetikett, kann jedoch, Zuckeralkohole gefunden separat auf der Liste aufgeführt werdenNährwerte Etikett. (Verwandt:7 Versteckte Nachrichten auf verpackten Lebensmitteln Labels Sie sind nicht Noticing)

Die Verbraucher sind interessiert, über die Zutaten in dem Lernen Hersteller in ihre Nahrung setzen, nachForschung durch den Zuckerverband durchgeführt. In einer Online-Umfrage, die Antworten von mehr als 1.000 Erwachsenen sammelten,zwei Drittel der Teilnehmer gaben an, es sei wichtig für sie zu wissen, wie sie ihre Nahrung versüßt wurde. Darüber hinaus reagierten zwei von fünf Verbraucher, dass es sehr wichtig war, zu wissen, ob Zuckerersatzstoffe oder künstliche Süßstoffe in der Nahrung vorhanden waren. Schließlich sagte eine Mehrheit der Befragten, sie würden Zutaten bevorzugen eindeutig auf Etiketten buchstabiert haben, mit einfachen Mitteln neben jedem chemischen Namen versehen.

Vor dem Bund rulemaking auftreten kann, wird auch weiterhin die FDA Kommentare zu dieser dockte für 60 Tage zu übernehmen (am 19. Oktober beginnen). Allerdings dasWahl kann zulassen Für eine noch größere Änderungen in Süßstoff Etikettierung, da es eine neue Regierung mit einer anderen Perspektive begrüßen konnte.

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