Die Zählung von Kalorien hilft Ihnen nicht, Gewicht zu verlieren

Eine neue Studie schließt Licht auf die Wirksamkeit der Zählung von Kalorien.


"Trinken Sie Ihr Gewicht in Wasser"" Halten Sie sich nach 6 km vom Kühlschrank fern, "" Zählen Sie Ihre Kalorien! "- Sie sind nur einige der hackned-Gewichtsverlust-Tipps, die wir immer wieder gehört haben. Und laut einer neuen Studie, die von veröffentlicht wurdeJama.Das letztgenannte Rat kann die Stalest von ihnen alle sein.

Die jahrelange Studie suchte, um die Wirksamkeit einer gesunden fettarmen Ernährung gegen eine gesunde Niedrigkohlenhydratdiät mit Gewichtsverlust zu testen, und ob die Fähigkeit der Teilnehmer, bestimmte Makros zu messen (in diesem Fall, Fett oder Kohlenhydrate), spielen eine Rolle in ihrem Gewichtsverlust. Die Forscher spalten 609 übergewichtige Erwachsene in zwei Gruppen auf: einer davon wurde angewiesen, gesunde fettarme Nahrungsmittel wie ganze Körner, mageres Fleisch, reduzierte Molkerei, Hülsenfrüchte und Früchte zu essen, während die niedrige Kohlenhydratgruppe Lebensmittel wie Gemüse gewählt hat, Olivenöl, fettiger Fisch, Avocados, harte Käse, Nüsse, Samen und grasgeführte und feiernhafte Tierprodukte - alle, während die Kalorienzählungen ignoriert werden.

"Ich denke, ein Ort, an dem wir schief gehen, sagt, den Menschen zu finden, herauszufinden, wie viele Kalorien sie essen, und dann sagen, dass sie auf 500 Kalorien zurückschneidet, was sie unglücklich macht. Wir müssen uns auf diese grundlegende Ernährung wirklich konzentrieren, was mehr Gemüse ist. mehr ganze Lebensmittel, weniger zusätzliche Zucker- und weniger raffinierte Körner, "Blei-Studie-Autor Christopher D. Gardner, der Direktor der Ernährungsstudien des Stanford Prevention Research Centers, sagte, wie berichtet vonDie New York Times.

Die Forscher hatten beide Gruppen konzentrieren sich auf die Integration von mehr Gemüse und ganzen, unverarbeiteten Lebensmitteln in ihre Ernährung, während er verarbeitete Lebensmittel wie Chips und Desserts vermieden, die als "fettarm" vermarktet wurden. "Ein paar Wochen in die Studie fragten die Leute, als wir ihnen sagen würden, wie viele Kalorien, auf die sich wieder schneiden wollten, sagte Gardner. "Und Monate in die Studie, die sie sagten:" Danke! Wir mussten so oft in der Vergangenheit tun. '"

Am Ende des Studienzeitraums verlor die Low-Carb-Gruppe über 13 Pfund, während die fettarmen Diätetiker etwa 11,7 Pfund verloren hatten. EntsprechendDie New York Times, Vorsitzender der Ernährungsabteilung auf der Harvard T.h. Chan School of Public Health, Dr. Walter Willett, sagte, der wichtigste Takea von der Studie war, dass eine "qualitativ hochwertige Ernährung" erhebliche Gewichtsabnahme erzeugte und zum "langfristigen Wohlbefinden" beigetragen wurde, um die Anzahl der Kalorien von Fett hinzuzufügen oder Kohlenhydrate waren unbedeutend.

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