Eine Portion dieses Lebensmittels kann Ihre Vitamin-D-Einnahme erheblich erhöhen, sagt Forscher
Das heißt, nachdem es UV-Licht ausgesetzt wurde.
Gesundheitsexperten können nicht genug betonen, wie wichtig es ist, sicherzustellen, dass Sie angemessen sindVitamin-D jeden Tag. Zwar gibt es nicht viele Lebensmittel, die reich an dem Vitamin sind, was eine Ergänzung zu ergänzen ist, um sicherzustellen, dass Sie die empfohlene Ernährungsaufnahme erreichen und eine Infektion bekämpfen können.
Jedoch,neue Forschung gefördert durchDer Pilzrat Weist darauf hin, dass ein gemeinsames pflanzliches Lebensmittel Ihnen möglicherweise Ihre täglichen Bedürfnisse zur Verfügung stellen kann. In der Zeitschrift.Lebensmittelwissenschaft & Ernährung, Dr. Victor L. Fulgoni III und Dr. Sanjiv Agarwa modellierte die Zugabe von Pilzen anNationale Gesundheits- und Ernährungsuntersuchung (NHANES) 2011-2016 Ernährungsdaten. Insbesondere untersuchten sie einen Verbund aus weißen, Crimini- und Portabellenpilzen mit einem Verhältnis von 1: 1: 1; ein Szenario, einschließlich UV-Light exponierte Pilze; Und schließlich ein Szenario inklusive Austernpilze. (Verwandt:Der eine Vitamin-Ärzte drängt jeden, um sich jetzt zu nehmen).
Die Forscher untersuchten die gesundheitlichen Vorteile Jede Art von Pilz, die für die 9-18-jährigen Art von 9-18 Jahren vorgesehen sind, sowie derjenigen 19 Jahren. Jede Altersgruppe wurde angewiesen, 84 Gramm oder etwa 1/2 Tasse mit Pilzen zu essen. Was haben sie entdeckt? Nur eine Portion von Pilzen erhöhte die Einnahme der Nahrungsfaser jeder Gruppe sowie mehrere Mineralien, darunter Kupfer, Phosphor, Kalium, Selen, Zink, Riboflavin, Niacin und Cholin.
Der größte Takeaway kam jedoch aus den Pilzen, die UV-Licht ausgesetzt waren.Wenn Sie nur eine Portion dieser Pilze essen, ermöglichte es, dass beide Gruppen ihren empfohlenen täglichen Wert von Vitamin D entweder erfüllen oder etwas überschreiten. Also, wenn Sie das nächste Mal einkaufen, sehen Sie, ob Sie eine Packung mit Pilzen abholen können, die "mit Vitamin D." angereichert sind " Alternativ, wenn Sie ein habenUV-Licht Erwägen Sie zu Hause, Ihre frischen Pilze für ein paar Stunden darunter darf, um ein normales Packungspaket mit dem Vitamin direkt in Ihrer Küche zu bereichern.
Natürlich hat nicht jeder Zugang zu einem UV-Licht zu Hause, also ist es, regelmäßige Pilze zu essen, zusätzlich zur Einnahme eines Vitamin-D-Ergänzungsmittels der beste Weg, wenn die Pandemie fortschreitet, es sei denn, Ihr Arzt rät Sie nicht anders.
Achten Sie darauf, dass Sie unbedingt auschecken5 Anzeichen von Vitamin D-Mangel Sie sollten niemals ignorieren.
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