Die Nr. 1 Gefahr, täglich Eier zu essen, sagen Gesundheitsexperten

Warum die neuesten Studien und führenden Gesundheitsexperten sagen, Sie sollten weniger als sieben Eier pro Woche essen.


Die gesundheitlichen Nutzenmit issterneiern verbunden sind fast zu viele, um zu nennen, zu denenIhr Immunsystem stärken, dabei helfenGewichtsabnahme-Bemühungenund sogar dir helfenDenken Sie deutlicher und effektiver nach. Sie sind A.Powerhouse-Quelle. von Vitaminen, Eiweiß- und gesunden Fetten, und obwohl die Eigelb in Cholesterin hoch sind, haben Studien gezeigt, dass der Cholesterin, das Sie in Eiern befinden, nicht unbedingt negativ auf Ihren Cholesterinspiegel auf die Art und Weise, wie andere Lebensmittel können, wie gesättigte Fette. In der Tat argumentieren viele, dass der einzige Grund, warum Eier jemals als "ungesund" betrachtet werden könnten, weil wir sie neigen, um sie in Butter zu braten und sie mit ungesunden Lebensmitteln wie Speck, Wurst oder Mayonnaise zu koppeln. Gutes Argument.

Aber nach dem führendenGesundheitsexperten in der Mayo-Klinik, Sie können tatsächlich Eier überessen - und es gibt Risiken, dies zu tun. "Die meisten gesunden Menschen können bis zu sieben Eier pro Woche essen, ohne das Risiko von Herzerkrankungen zu erhöhen", schreibt Francisco Lopez-Jimenez, M. D. der Mayo-Klinik. "Wenn Sie Diabetes haben, deuten einige Forschungen darauf hin, dass das Essen von sieben Eiern pro Woche das Risiko der Herzerkrankung zunimmt." Lopez-Jimenez stellt fest, dass die konkurrierende Forschung dies nicht bestätigt hat, und weitere Forschung müssen letztendlich getan werden, um einen Zusammenhang zwischen Ihrem Lieblingsfrühstück und Diabetes und Herzkrankheiten festzulegen.

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Für das, was es wert ist, gibt es seitdem einige zwingende Beweise, die Eier und erhöhtes Diabetes-Risiko verknüpfen, wenn Sie den Erkenntnissen eines massiven Neuen glaubenlernen Geführt von Forschern der Universität Südaustralien, der Universität der Katar und der China Medical University. Die Studie, veröffentlicht inDas britische Journal der Ernährung, Fokussiert auf fast 30-jähriger Daten (1991 bis 2019) für ungefähr 9.000 Erwachsene in China, wo Diabetes-Fälle stetig auf dem Aufstieg waren.Letztendlich stellten die Forscher fest, dass diejenigen, die mehr als 50 Gramm pro Tag beteten - oder das Äquivalent eines Eies pro Tag - "ein erhöhtes Risiko von Diabetes um 60% hatten." Die Studie stellte auch fest, dass die Korrelation zwischen dem täglichen Eierverbrauch und Diabetes bei Frauen tiefer als bei Männern war.

Dies sind nicht die ersten Studien, die mögliche nachteilige gesundheitliche Auswirkungen von Eiernessen erforschen. Eine massive Analyse mehrerer Studien im letzten Jahr inJama. Es wurde festgestellt, dass das Essen mit hohem Niveau von Cholesterin-und Eiern, insbesondere - das Risiko für Herzkrankheiten und den Tod erheben kann. "Unter [amerikanischen] Erwachsenen, ein höherer Verbrauch von Nahrungscholesterin oder Eiern, der ein höheres Risiko für einfallendes Risiko [Herz-Kreislauf-Erkrankungen] und der All-Ursache-Mortalität in Dosis-Reaktions-Art verbunden ist", schrieb die Forscher. "Diese Ergebnisse sollten bei der Entwicklung von Nahrungsrichtlinien und Updates berücksichtigt werden."

Diese Studie zog auf Daten von fast 30.000 Teilnehmern und fiel viele führende Gesundheitsexperten überrascht. "Diese Studie berücksichtigt die allgemeine Qualität der Ernährung und passt sich an" Norrina B. Allen, MPH, Ph.D., der führende Autor der Studie, ein assoziierter Professor für Epidemiologie an der Universität Northwestern, erklärteDie New York Times. "Wir konzentrierten uns wirklich auf die unabhängigen Effekte von Eiern und dem Cholesterin-Eiern. und Cholesterin war konsistent. "

Da die Mayo-Klinik Lopez-Jimenez bemerkt hat, müssen möglicherweise mehr Forschungen getan werden. Wenn Sie jedoch verpflichtet sind, Ihren Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten und Ihr Risiko von Herzkrankheiten und Diabetes zu senken, sollten Sie weniger als sieben Eier pro Woche essen. Und für eine Liste einiger gemeinsamer Lebensmittel, die überraschend schlecht für Ihr Herz sind, lesen Sie weiter, weil wir sie hier richtig aufgelistet haben. Und für mehr Gesundheitsberatung aus der Mayo-Klinik, verpassen Sie nichtDie hässlichen Nebenwirkungen des Trinkkaffees täglich, je nach Mayo-Klinik.

1

Deli Fleisch

Sliced deli meat
Shutterstock

Eine Studie von 2020. Durch Forschern der Cornell University und der Nordwesten der Nordwesten wurde festgestellt, dass das Essen verarbeitete Fleisch nur zwei Portionen von Kaltschnitten pro Woche Ihr Risiko von Herzerkrankungen um 3-7% erhöhen könnte.

VERBUNDEN:Melden Sie sich für unseren Newsletter an Für die neuesten gesunden Essensnachrichten.

2

Rotisserie-Hühner

Whole rotisserie chicken
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Rotisserie Huhn beladen nicht nur mit Natrium, sondern erfüllt auch mit gesättigten Fetten. Regelmäßiger Verbrauch gesättigter Fette istEine der häufigsten Ursachen für Herzinsuffizienz und Herzerkrankung.

3

Zuckersäfte

bottled juices
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Unzählige beliebte Fruchtsäfte, die Sie im Laden kaufen, sind eigentlich voll von Zucker und verarbeiteten Zutaten verpackt. Jede Art von raffinierten Kohlenhydraten, die insbesondere mit Zucker geladene Getränke enthalten, kann Ihr Risiko von Herzerkrankungen erhöhen , koronare Herzerkrankungen und Bluthochdruck.

4

Weißer Reis

White rice and chopsticks
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Wieder hat die Wissenschaft routinemäßig gezeigt, dass verarbeitete Kohlenhydrate negativ auf die kardiovaskuläre Gesundheit auswirken. Die hinzugefügten Zucker sind ein riesiger Täter, aber hochverarbeitete Lebensmittel wie Reis, Getreide und Pasta werden aus ihrem natürlichen Weizenzustand so viel verändert, dass er verursachen kann Spitze in Ihrem Blutzuckerspiegel

Weitere Informationen finden Sie in der 100 ungesunde Nahrungsmittel auf dem Planeten .


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