Good Lifestyle

Anders als Wasser ist Tee weltweit das am häufigsten konsumierte Getränk. Der Tee von fast 50 Jahrhunderten, hat Tee seit langem einen besonderen Platz in der Ernährung der Menschen, daher ist es keine Überraschung, warum das Getränk immer noch so beliebt ist und jetzt vorherrschend ist. Aber der langjährige Ort in der menschlichen Geschichte ist nicht der einzige Grund, warum Menschen Tee trinken. Es ist auch weilDas gebrühte Getränk hat einige unglaubliche gesundheitliche Vorteile.

Dutzende Studien (und Tausende von Jahren anekdotischer Beweise) haben festgestellt, dass antioxidant-reicher Tee zahlreiche positive nützliche Auswirkungen auf die Gesundheit hat, einschließlich der Prävention vieler Krankheiten wie Krebs, Diabetes, Arthritis, Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD), Schlaganfall und Fettleibigkeit.

Mit fast.21 Prozent Von der erwachsenen amerikanischen Bevölkerung, die sich selbst Tee-Trinker in Betracht gezogen hat, dachten wir, es wäre nützlich, die häufigsten Fehler zu teilen. Menschen machen beim Brühen einer Charge. Diese Fehler machen dürfen möglicherweise nicht vollständig abhebenTee Vorteile, aber sie tun es sicherlich nichts, um dieses Wunder zu helfen, drink zu helfen. Diese Fehler reichen von der Ruining-Geschmack, um die Extraktion der vorteilhaftesten Verbindungen zu verhindern.

Halten Sie das beim nächsten Mal in den Sinn, wenn Sie den Wasserkocher auf den Ofen setzen, und wenn Sie mehr überzeugt haben, etwas Teeblätter zu bestellen, lohnt es sich vielleicht, einen Blick darauf zu werfenWas passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie jeden Tag Tee trinken.

Sie sollten sich nicht auf diese Pfeife Ihres Teekessels verlassen. Wenn Sie sind, bedeutet das, dass Ihr Wasser zum Kochen gekommen ist - und es ist zu heiß. Die Hitze kann diese empfindlichen Teeblätter schmecken bitter und weniger süß machen.Studien Zeigen Sie, dass heißes Wasser auch heikle, gesundheitsfördernde Verbindungen wie Katechine zerstören kann. Für die perfekte Tasse Tee möchten Sie, dass Ihr Wasser nur unter einem rollenden Kochfeld ist, Sie können Augapfel in der Nähe sein, wenn sich kleine Blasen anfangen, sich neben dem Wasserkocher zu bilden.

Nun gibt es keine Temperatur, die für jeden Tee funktioniert, jeder ist unterschiedlich. Zum Beispiel sollte grüner Tee zwischen 180 und 185 Grad Fahrenheit gebraut werden, während das Wasser für schwarzen Tee je nach dem Wasser zu 206 Grad kommen sollteKunst des Tees.. Um dies genau zu sein, lohnt es sich, in a investieren zu könnenTeekocher mit einem Thermometer.

BLEIB INFORMIERT:Melden Sie sich für unseren Newsletter an um die neuesten Lebensmittelnachrichten direkt in Ihren Posteingang zu erhalten.

Hör auf, es zu setzen und es zu vergessen! Wie die Temperatur, die Zeit, die Sie steilen, variieren, variiert Ihr Tee für Ihren Tee, variiert je nach Blätter. Weiße Tee sollten zwischen eins und drei Minuten, drei Minuten lang grün und drei bis fünf bis fünf Minuten lang steil sind. Jedere und dein Tee wird bitter, da es Tannine freigibt. Und ja, Tannine sind die gleichen Verbindungen, die Sie im Wein finden. Apropos von Wein, hast du von dem gehört?10 hinterlistige Gründe, warum Sie immer für Wein überbezahlt werden?

Es ist wie Goldlöckchen! Zu heiß und Ihr Tee wird bitter, zu kalt und Sie extrahieren nicht die richtigen Verbindungen. Je nach chemischer Zusammensetzung der in Tee gesperrten Verbindungen werden sie gemäß einem in bestimmten Stufen in den Stufen freigesetztLebensmittelchemielernen. Die ersten Verbindungen, die durchkommen, wenn Sie diese Teeblätter in Wasser tauchen, sind die Chemikalien, die zum Aroma- und Geschmacksprofil von Tee beitragen. Anschließend, wenn die nützlichen Mikronährstoffe - die Flavanole und Polyphenole - sowie das Koffein freigesetzt werden. Schließlich kommen die schwereren Mikronährstoffe und die bitteren Tannine heraus. Wenn Sie Ihren Tee nicht lange genug steilen, können Sie diese nützlichen Verbindungen nicht verpassen, und Sie erhalten möglicherweise nicht so viel Koffein, wie Sie möchten!

Sie können bequem sein, aber Teebeutel sind nicht der beste Weg, um die Vorteile von Tee zu ernten. Ihr Standard-Lebensmittelgeschäft Teebeutel enthält die übrigsten, gebrochenen Teeblätter, die als "Staub und Funging."-Die, die nicht qualifiziert ist, als lockerer Tee verwendet zu werden. Diese fein gebrochenen Teeblätter haben weniger ätherische Öle und löse mehr bittere Tannine als ganzer Blatttee. Wenn Sie nicht die Geduld für losen Blatttee haben, nein Problemgebleichtes Papier, das Ihrem Tee Chemikalien und Off-Aromen hinzufügen kann.

Es ist an der Zeit, dass wir den Mythos zerquetschen, dass Sie denselben Teebag nicht zweimal verwenden sollten. Mit hochwertigen Tees erleben Sie eigentlich einzigartige Aromen nach zwei oder drei Steil-Aromen, die Sie nach nur einem Dunk nicht schmecken würden. Um dies ordnungsgemäß zu tun, gibt es eine Regel: Lassen Sie Ihren Tee nicht eintopfern, sobald sie infundiert wurden. Stellen Sie sicher, dass Sie, wenn Sie die Teeblätter von Ihrer Tasse entfernen, Sie trocken trocken machen. Es wird verhindern, dass die Blätter bitter werden. Wenn Sie Ihren Tee mehrmals steilen, sollten Sie sich bewusst sein, dass Sie seinJeweils jedes Mal mehr Koffein extrahieren, wenn Sie dies tun (wenn auch in viel kleineren Dosen als deinen ersten steilen).

Für die absolut beste Tasse Tee möchten Sie gefiltertes Wasser verwenden. Leitungswasser wird mit Chlor desinfiziert und kann Sediment, Fluorid und andere Mineralien enthalten - grundsätzlich viele Verbindungen, die in Ihrem Tee zu Off-Aromen beitragen können. Bonus-Tipp: Wenn Sie Leitungswasser verwenden müssen, stellen Sie einfach sicher, dass Sie verwenden möchtenkühl nichtheißeZwei Blätter und eine Knospe Wasser. Während es stimmt, dass das Wasser mit heißem Wasser das Wasser schneller zum Kochen bringen wird, fügt er nach dem Warmwasserbereiter Ihres Hauses zusätzliche Verunreinigungen hinzu.

Es wird nicht unbedingt die gesundheitlichen Vorteile von Tee reduzieren; Es beeinflusst jedoch den vollen Geschmack des Tees und wird sicherlich die Anzahl der Kalorien in Ihrer Tasse erhöhen. Nach einer Studie, die in veröffentlicht wurdeGesundheitswesen, 33 Prozent der Teeverbraucher trinken Tee mit kalorischen Add-Ins. Die beliebtesten Add-Ins für Tee sind Zucker- oder Zuckerersatz, Honig und ganzer oder reduzierter Fettmilch. Dieselbe Studie wurde festgestellt, dass der Doktoring, dass Ihr Becher Ihren Teller zusätzliche 69 Kalorien hinzufügen kann, um Ihrem Teller hinzuzufügen, der hinzufügen kann, wenn Sie nicht aufmerksam machen können. Wenn Sie Add-Ins verwenden müssen, entscheiden Sie sich für gesündere Optionen wie kalorienarme Milchalternativen und verwenden Sie kleine Mengen natürlicher Süßstoffe wie Honig.

Weil Sie einen steilen Tee mit relativ hoher Temperatur, Sie möchten, dass Sie sich abkühlen, bevor Sie es trinken. Die größere Oberfläche einer breitmundigen Tasse - im Gegensatz zu einer standardmäßigen kleinem Mund- und hohen Kaffeetasse - ermöglicht, dass der Spitzen Ihres Tees genug abkühlt, damit Sie es trinken können. Die Oberflächlichkeit der Tasse wird auch einschränken, wie viel Tee Sie zu einer Zeit eingießen. Auf diese Weise, wenn Ihr Tee auf der richtigen Nipptemperatur ist, ist der gesamte Tasse die richtige Temperatur. Wenn Sie nach etwas suchen, das Sie in diese Tasse Kaffee setzen möchten, stellen Sie einfach sicher, dass es nicht ist7 Dinge, die Sie niemals zu Ihrem Kaffee hinzufügen sollten.

Wenn Sie kalter Tee wollen, sollten Sie einfach Eistee trinken. Wenn Sie sich eine große Tasse Tee gießen, gibt es eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass diese Tasse auf eine weniger als ideale Temperatur abkühlt, bevor Sie sie beenden. Dort kommt die Treuhand-Teekanne herein. Mit einer Teekanne kann der Tee länger warm bleiben. Indem Sie ein bisschen Tee in Ihrer Tasse zu einem Zeitpunkt gießen, wird es immer die richtige Temperatur sein, wenn Sie es trinken. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie es nicht auf den Gießen übertreiben. Siehe diese:10 Zeichen, dass Sie zu viel Tee trinken.