Die ein Brottyp, der Ihren Körper zerstört, sagt neue Studie
Müssen Sie einen Ausflug auf den Brothafen nehmen? Hier ist das, was Sie wissen müssen.
Wenn Sie eine Reise zum Brothafen im Supermarkt aufnehmen, kann man Angst-induzierend sein. Mit so vielen Optionen, aus der Sie wählen können, woher er weiß, wasdas beste Brot ist zu kaufen? Besser noch, welches Brot wäre besser für Ihren Körper, um sich gesund zu fühlen und erregt zu fühlen? Während es möglicherweise uninteressant erscheinen mag (insbesondere in einer Zeit, in der niedrig-carb-Diäten, die ziemlich stark trend sind, das Essen von Brot, kann eigentlich viel für die allgemeine Gesundheit Ihres Körpers tun! Es geht darum, die richtigen Arten zu wählen, die insbesondere in einer kürzlich von derBritisches medizinisches Journal (BMJ). Das Ergebnis?Raffinierte Körner (wie Weißbrot) sind nachweislich mit einem höheren Todesrisiko und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden.
Hier müssen Sie über diese Studie wissen, und wie Sie den Brot-Gang wie ein Profi navigieren können. Achten Sie auf noch mehr gesunde Tipps, um unsere Liste von zu überprüfenDie 7 gesündesten Lebensmittel zum Essen.
Welche raffinierten Körner tun an Ihrem Körper.
In dieser kürzlich veröffentlichten Studie hat der BMJ 148.858 Teilnehmer bewertet, um ihre Aufnahme verfeinerter Getreide gegen ganze Körner zu bewerten. Während der Folgezeit ihrer Studie konnten sie schließen, dass die Teilnehmer fast sieben tägliche Portionen verfeinerte Getreide (rund 350 Gramm pro Tag) auf einem "höheren Risiko für Gesamtsterblichkeit und Major" befandenHerzkreislauferkrankung Ereignisse "im Vergleich zu den anderen Ansauggruppen, alle aufgrund eines höheren systolischen Blutdrucks.
Was ist ein raffiniertes Getreide? Leider ist diese Tasche mit weichem, geschnittenem Weißbrot in dieser Kategorie. Weiße Teigwaren, Reis und zuckerhaltige Getreide sind ebenfalls in dieser Kategorie.Der Begriff "raffiniertes Getreide" bedeutet, dass das Kohlenhydrat nicht als "ganzes Getreide" angesehen wird, weil er Schlüsselkörner aus dem Mehl wie Bran, Keim und Endosperm extrahiert.
Indem Sie diese Körner herausnehmen, senken Sie auch die gesamte Faserzählung des Brots, was der Schlüssel zur Anmerkung der Faser istDas Beste, was Sie für Ihren Körper essen können.
Packen Sie stattdessen ganze Körner!
Binsen uns nicht falsch - ein Stück Weißbrot oder Ihre Lieblingsfrequenzkörner sind sicherlich ein köstlicher Genuss, der einmal in einem blauen Mond ist. Es ist wichtig, mit den Lebensmitteln inklusiv zu sein, die Sie gerne essen, besonders weilrestriktive Diät hat noch nie langfristig gearbeitet.
Wenn Sie jedoch gesunde Swaps für diejenigen, die Sie lieben, ist jedoch viel einfacher als Sie denken. Sie können immer noch Ihre Lieblingsmahlzeiten genießen, z. B. gegrillte Sandwiches und Pasta -, indem Sie stattdessen einfach Vollkornoptionen wählen.
Für Brot suchen Sie nach einemVollkorn odergekeimtes Brot Um Ihr Ging-zu-Weiß-Brot zu ersetzen. Einige der besten Möglichkeiten können umfassenDave's Killerbrot,Ezekiel 4: 9 Brot, Angelic Bakerhouse, Silber Hills und mehr.
Wenn Sie keine dieser Marken auf Regalen finden können, ist ein einfacher Weg, um festzustellen, ob dieses Brot eine gute Option ist, vonBeurteilung derFaser Inhalt. Ein Hochfaserbrot bedeutet, dass die Faser aus dem Weizen nicht im Brotherstellungsprozess extrahiert wurde, was bedeutet, dass es immer noch diese gesunden Vollkörner darin hat. Suchen Sie nach 3 bis 5 Gramm Faser pro Scheibe, um die beste Option zu erhalten.
Wieder geht es Ihnen gut, wenn Sie Ihren bevorzugten gegrillten Käse auf Ihrem Lieblings-Weißbrot jederzeit genießen möchten. Die Studie zeigt, dass die Gruppe, die eine geringere Einnahme von raffinierten Körnern hatte, ein verringertes Risiko dieser Bedingungen sah.Das Beste, was Sie tun können, ist regelmäßig für faserreiches Brot (oder andere Vollkornprodukte) und geben Ihnen die Freiheit, diese raffinierten Körner für besondere Anlässe zu genießen-Ähnlich zu essen in Ihrem Lieblingsrestaurant!
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