Eine große Nebenwirkung von Popcorn, sagt Wissenschaft
Dieser beliebte Treat hat ein paar überraschende Tricks mit dem Ärmel, wenn es um Ihre Gesundheit geht.
Von der Art, die in Kino-Eimern serviert wird, um die Art, die Sie zu Hause machen, gibt es nicht, dass Popcorn einer von istAmerikas beliebteste Snacks. Selbst wenn Sie sich jedoch als regulärer Kernelkenner betrachten, gibt es jedoch viel über dieses geliebte Essen, das Sie wahrscheinlich nicht kennen - insbesondere wenn es um Ihre Gesundheit geht.
Wenn Sie ein Fan dieses Poppable-Snacks sind,Es gibt einen überraschenden Popcorn-Nebeneffekt, den Sie möglicherweise nicht bewusst sind: Das Essen von Popcorn kann helfenReduzieren Sie Ihr Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen.
"Popcorn ist ein ganzes Getreide und somit einAusgezeichnete Faserquelle und Polyphenole. Die in Popcorn vorgesehene Faser hilft, Cholesterin aus dem Körper zu entfernen, wodurch diese Substanz reduziert wird, die für die Herzgesundheit schädlich sein kann, "erklärtTrista am besten, mph, rd, ld, ein registrierter Ernährung mitBalance Einen Ergänzungen. (Verwandt:5 Getränke, die je nach Wissenschaft zu einem Herzinfarkt führen können.)
"Polyphenole sind Pflanzenverbindungen, die als Antioxidantien im Körper wirken. Wenn wir sie durch ganze Nahrungsquellen verbrauchen, unterstützen wir unseren Körper, sich von freien Radikalen und Giftstoffen zu reiten, die zelluläre Schäden und letztendlich chronische Erkrankungen verursachen können", fügt sie hinzu.
In der Tat, nach einer Studie von 2014, die in veröffentlicht wurdeErnährung, Metabolismus & Kardiovaskuläre Erkrankungenunter einer Gruppe von 7.172 Erwachsenen, deren Diäten die höchsten Polyphenole hattenhatte ein geringes geringeres Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen von 46 Prozent im Vergleich zu den Untersuchungen mit dem niedrigsten Niveau der Nahrungspolyphenole.
Also, wie groß ein Polyphenol-Boost kommtst du, wenn du Popcorn isst? Nach Forschung, die auf dem 243. nationalen Meeting & Exposition der American Chemical Society (ACS) im Jahr 2012 präsentiert wird, fanden die Forscher der Universität von Scranton, dass nicht nur eine einzige Portion von Popcornenthält über 70 Prozent der RDA der gesamten GanzkörnerEs packt auch mehr Polyphenole pro Portion als frischer Mais oder eines der Früchte Die Forscher verglichen den Snack.
Sie sollten jedoch nicht erwarten, dass Sie nicht erwarten, all diese Herzgesundheit von irgendeiner alten Art von Popcorn zu ernten - insbesondere wenn Sie das ölgekochte, butterdriegelte Sachen essen, das in Eimer in Ihrem örtlichen Kino kommt. "Wenn Popcorn mit Butter und Öl hergestellt wird, ist dieser Vorteil im Wesentlichen storniert", sagt das Beste. (Sehen:Der # 1 Grund, warum Sie kein Mikrowellenpopcorn essen sollten.)
Ein großer Canola-Öl-Popcorn diente in AMC-TheaternEnthält 980 Kalorien44 g Fettfett (einschließlich 3,5 g gesättigter Fett), und ein Whopfer 2400 Milligramm Natrium-mehr als die obere Grenze dessen, was die US-amerikanische Nahrungsmittel & Drogenverwaltung (FDA) sagt, istsicher für einen Erwachsenen, der an einem ganzen Tag verbraucht wird. In Anbetracht dessen, dass beideHochfache Diäten undÜbermäßiger Natriumverbrauch. wurden mit Herzerkrankungen verbunden, dass Öl und Salz diesen ansonsten gesunden Snack schnell in eine schlechte Wahl in Bezug auf Ihre Herzgesundheit drehen können.
Darüber hinaus können die Jumbo-Size-Portionen, die Sie in einem Kino bekommen, mehr dazu bringen, mehr zu essen, was den Gewichtszunehmenden auslösen kann, was auch a istBekannter Risikofaktor für Herzkrankheiten. Laut einer 2005-Studie, die in derJournal of Nutrition Education und Verhalten, unter einer Gruppe von 158 Moviegoers, sogar diejenigen, die das stündige Popcorn servierten, der ihren Geschmack angeblich nicht beliebt waraß 33,6 Prozent mehr davon Bei einem großen Container im Vergleich zu denjenigen, die mit einem mittelgroßen mittelgroßen angegebenen sind.
Wenn Sie diesen Snack genießen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie sich für die luftgeschlagene Sorte entscheiden, Gewürze anstelle von Salz- oder fettartigen Toppings verwenden, um sie zu würzen, und sich auf ein paar Tassen zu beschränken. Möchten Sie herausfinden, was sonst Popcorn mit Ihrem Körper tun könnte? KasseWas passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie Popcorn essen.
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