Good Lifestyle

Haben Sie jemals hungrig nur ein paar Stunden fühlte, nachdem sie in einer kalorienreiche Mahlzeit Verschlingen? Laut einer aktuelle Studie, gibt es einen wichtigen Grund, warum das passiert-und es hat nichts zu mit Ihrem Verlangen. In der Tat, IhreBlutzuckerspiegel kann schuld sein.

Eine neue Studie von PREDICT (auch bekannt als die größte laufende Ernährungsforschung Programm in der Welt), und von den Forschern am Kings College London und Gesundheit Wissenschaft Unternehmen geführtZOE, Die vor kurzem veröffentlicht in der ZeitschriftNatur Metabolismuntersucht, warum auch einige Menschen, Gewicht zu verlieren kämpfen, wenn sie kalorienkontrollierte Ernährung mitlesen.

Zwei Wochen lang gesammelte Forscher erschöpfende Daten auf den Blutzuckerreaktionen und anderen Marker für die Gesundheit von fast 1.100 Menschen, nachdem sie standardisierte Frühstück und Mahlzeiten ihrer Wahl aß. Insgesamt siesucht mehr als 8.000 Gästezimmer und 70.000 Mahlzeiten. Während die Standard-Frühstück Muffins enthalten die gleiche Menge an Kalorien enthalten, hatten sie Mengen an Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett und Faser variieren. (Verwandt:Die 7 gesündesten Lebensmittel zum Essen)

Die Teilnehmer trugen aufsetzbaren kontinuierlichen Glukose-Monitor (CGM) ihren Blutzuckerspiegel während des zweiwöchigen Zeitraums zu messen, so die Forscher konnten sehen, wie gut ihr Körper Zucker verarbeitet. Sie trugen auch eine Vorrichtung, die ihre Niveaus im Laufe des Tages überwacht, während sie aktiv waren und in der Nacht, während sie schlafen. Schließlich wurden die Teilnehmer gebeten, zu erfassen, wenn sie Gefühle von Hunger fühlte und Wachheit eine Telefon App im Tandem mit Notizen mit auf, was und wann sie aßen den ganzen Tag.

Während frühere Studien in erster Linie Schwankungen im Blutzucker während der ersten zwei Stunden nach einer Mahlzeit analysiert haben, als den Blutzucker Spitze, das Forscherteam für diese Studieerhebliche Einbrüche im Blutzucker gefunden tatsächlich nach diesen anfänglichen Spitzen innerhalb von zwei bis vier Stunden aufgetreten.

Auch wenn sie exakt die gleichen Mahlzeiten verzehrt werden, diejenigen, die die wichtigsten Einbrüche erlebt (auch bekannt als die großen dippers) hatte eine Steigerung von 9% in Hunger und warteten etwa 30 Minuten weniger als wenig dippers vor ihrer nächsten Mahlzeit. Big Dipper aßen auch75 mehr Kalorien in den Drei-zu-Vier-Stunden-Fenstern nach dem Frühstück und schätzungsweise 312 Kalorien mehr im Laufe des Tages als wenig dippers.

„Es ist seit langem vermutet, dass der Blutzuckerspiegel eine wichtige Rolle spielen Hunger bei der Kontrolle, aber die Ergebnisse aus früheren Studien wurden ergebnislos“, so Dr. Sarah Berry, Autor der Studie und Forscher von Kings College in London, sagtein einer Stellungnahme.

„Wir haben nun gezeigt, dass Zucker taucht ein besserer Prädiktor für den Hunger und die anschließende Kalorienzufuhr als die anfängliche Blutzuckerspitzenempfindlichkeit sind nach dem Essen, zu verändern, wie wir denken über die Beziehung zwischen den Blutzuckerspiegel und die Nahrung, die wir essen.“

Die Studie fand keinen Zusammenhang zwischen Alter, BMI oder Körpergewicht zwischen großen und kleinen Wasseramsel. Allerdings neigten Männer etwas größere Einbrüche als Frauen zu haben.Es kommt wirklich bis zu Ihrem eigenen Stoffwechsel zu kennen. Im Wesentlichen zu verstehen, wie Sie Ihren Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr von Mahlzeiten schwanken können Ihnen helfen, die Lebensmittel zu wählen, die keep Blutzuckerspiegel stabil helfen, so dass Sie voll für länger bleiben.

Zum Beispiel, wenn Sie jemand, Müsli am Morgen essen mag, aber man immer finden Sie sich von 11.30 Uhr hungern, sollten Sie entscheiden sich für Lebensmittel mit einemniedrigeren glykämischen Index Das wird nicht dazu führen, dass der Blutzuckerspiegel so schnell steigen und fallen. Low GI Frühstück Lebensmittel sind Vollfett odergriechischer Joghurt mit Nüssen und Obst sowie Vollkorn Tortillas mit Erdnussbutter und einer Prise Rosinen.

Achten Sie darauf, dass Sie unbedingt auscheckenNahrungsmittel, die Ihr Diabetes-Risiko zu erhöhen, sagt Experte. Und um die neuesten Nachrichten direkt Posteingang jeden Tag an Ihre E-Mail geliefert,Melden Sie sich für unseren Newsletter an!