Der einfachste gesunde Hack zum Abendessen

Ich suche, um gesünder zu essen, aber weiß nicht wo ich anfangen soll? Eine Ernährung teilt ihren einfachen Tipp.


Es ist leicht zusagen Sie möchten gesünder essen, aber das Mantra in die Praxis nicht so einfach ist, wie es scheint. "Soll ich dieses Essen ausschneiden? Welche Nahrungsmittel soll ich mehr essen? Wie soll ich mein Essen vorbereiten?" Die Fragen gehen weiter und auf ... Um uns auf dem gesamten Nährpfade zu reduzieren, sprachen wir mit einer Ernährung, um sie nach ihrem einfachen Dinner-Hack zu fragen, der Ihnen tatsächlich helfen wird, gesünder zu essen:

"Fügen Sie ein Gemüse hinzu! Jeder Gemüse wird tun - aber fügen Sie eine hinzu!" sagt registrierte ErnährungIsabel Smith, MS RD CDN, Gründer vonIsabel Smith Ernährung und Lebensstilund Mitglied von unseremMedizinisches Review-Board.. Um diesen gesunden Abendessen so noch einfacher zu machen, halten Sie das gefrorene Gemüse in Ihrem Gefrierschrank.Da gefrorene Lebensmittel leicht zu handhaben sind, da sie länger als frisches Gemüse halten (nicht zu erwähnen, dass sie weniger teuer sind), macht sie mit gefrorenem Gemüse bequemer, um diesen gesunden Abendessen zu beschäftigen.Darüber hinaus in einer Minute, aber zu beginnen, lassen Sie uns darüber sprechen, warum mehr Gemüse Essen Sie Ihre Gesundheit verbessern kann.

Der Grund, warum ein Gemüse zu Ihrem Abendessen hinzugefügt wird, ist der einfachste gesunde Hack, der einfach ist: "Dies ups die Faser, die Nährstoffe ups, und wird Sie länger voll halten", sagt Smith.

Gemüse ist dasnur Quelle der Faser In unserer Ernährung und Faser ist ein Nährstoff, der für die Förderung eines gesunden Verdauungssystems von wesentlicher Bedeutung ist, um die Gesundheit von Bütten zu fördern und uns voll und zufrieden zu halten. (Verwandt:13 gesundheitliche Vorteile einer hohen Faserdiät.)

Die Fähigkeit der hohen Faser-Gemüse, sich voll zu halten, können Sie daran hindern, überschüssige Kalorien zu überwinden, in denen Ihr Körper nicht benötigt wird, wodurch unser Gewicht beim Scheck gewonnen wird. In der Tat eine Überprüfung, die in derJournal des American College of Nutrition stellte fest, dass die Nahrungsfaseraufnahme mit geringem Körpergewicht verbunden ist.

Und wie Smith erwähnt, erhöht das Hinzufügen von mehr Gemüse Ihrer Ernährung die Nährstoffdichte Ihrer Mahlzeit und der Niveau der nützlichen Verbindungen in Ihrem Körper. EINEuropäisches Journal der Ernährung Studie fand heraus, dass, als die Teilnehmer ihre Obst- und Gemüseeinnahme von 3 bis 8 Portionen pro Tag, Vitamin C, Folat und bestimmte Carotinoide erhöhten, im Laufe von 12 Monaten deutlich erhöht wurden. Die Forscher bemerken, dass die zunehmenden Ebenen dieser Nährstoffe mit einem verringerten Risiko von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Schlaganfall verbunden sind.

Da die Menschen häufig zitieren, dass es schwierig ist, Gemüse in ihre Ernährung einzubeziehen, empfiehlt Smith, sich auf mehr als nur frisches Gemüse zu verlassen.

"Restover, gefrorenes oder frisches Gemüse funktionieren für diesen Hack. Persönlich füge ich hinzu, was das übrige Veg. Ich habe immer im Kühlschrank - oder Gefrierschrank jederzeit, wenn ich Abendessen mache!" sagt Smith.

Wir haben einen unglaublich einfachen Hack für den besten gebratenen gefrorenen Brokkoli:Legen Sie sie aus und legen Sie den Ofen auf Hoch.

Da Tiefkühlgemüse typischerweise in einer Feuchtigkeitsschicht beschichtet sind, kann sie dazu führen, dass das Gemüse auf eine Blattablage zu eng miteinander verbunden werden kann, anstatt zu dämpfen, anstatt wie frisches Brokkoli zu brüten. Wenn Sie sie voneinander beabstandet halten, erlaubten das Wasser, sich zu verdampfen, ohne den benachbarten Brokkoli zu dämpfen. Setzen Sie Ihren Ofen auf 400ºF, decken Sie den Brokkoli mit etwas Olivenöl ab und platzen Sie 20 Minuten in den Ofen. Sie haben ein schnelles und einfaches Gemüse, um mit dem Abendessen zu dienen, das preiswert, lecker und unglaublich gesund ist! Für weitere Ideen checken Sie heraus21 beste gesunde Kochen von Hacks aller Zeiten.

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