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Sicher, Sie haben Avocado Toast, Erdnussbutter-Toast versucht, und vielleicht ein warmes Brotbrot mit Früchten und Haselnuss. Aber was ist, wenn wir Ihnen sagen, dass es einen Weg gab, um das Brot vollständig zu beseitigen? DieseSüßkartoffel-Toast Könnte nicht leichter zu machen sein, und sie sind auch lecker.

Wenn Sie glutenfrei sind, sind süße Kartoffel-Toast eine köstliche Alternative zu den glutenfreien Brotoptionen da draußen. Außerdem erhalten Sie alle Nährstoffe, dass eine frische Süßkartoffel bieten kann.

Swapping in geschnittener Süßkartoffel für Brot fügt dieser Frühstücksoption eine kräftige Dosis von Faser hinzu. Wenn Sie sich dafür entscheiden, die süßen Kartoffelscheiben mit Mandel- oder Erdnussbutter zu topieren, sollen zwei der folgenden Rezepten vorschlagen, Sie erhalten 10 Gramm Protein mit jeder Portion. Das wird Sie voll und bereit, Ihren Tag anzugehen.

Dieses Rezept ist super einfach, auch - der schwierigste Teil wird entscheiden, ob Sie den Mandelkirsch-, Südwest- oder Erdnussbutter- und Gelee-Rezeptoption zuerst ausprobieren möchten!

Macht 4 Portionen.

Almond-Cherry Toppings

Ernährung:409 Kalorien, 18 g Fett (1 g gesättigt), 66 mg Natrium, 9 g Faser, 32 g Zucker, 10 g Protein

Zutaten

2 mittlere süße Kartoffeln (16 oz)
1/2 Tasse ungesalzenierte Mandelbutter
2 Tassen gefrorene süße Kirschen, aufgetaut
Dash Zimt

Südwestliche Toppings.

Ernährung:169 Kalorien, 4 g Fett (1 g gesättigt), 214 mg Natrium, 6 g Faser, 7 g Zucker, 4 g Protein

Zutaten

2 mittlere süße Kartoffeln (16 oz)
1/2 Tasse Guacamole.
1 Cup-Viertelkirschtomaten
1/2 Tasse gefrorener gerösteter Mais, aufgetaut
2 TBP schnippte frische Cilantro

PB & J Toppings

Ernährung:344 Kalorien, 16 g Fett (2 g gesättigt), 63 mg Natrium, 7 g Faser, 17 g Zucker, 10 g Protein

Zutaten

2 mittlere süße Kartoffeln (16 oz)
1/2 Tasse ungesalzene Erdnussbutter
1 mittlere Banane, dünn in Scheiben geschnitten
3 TBS-Erdbeer-Frucht-Spread

Wie man es macht

1. Verönnen Sie die Enden der Süßkartoffeln und lassen Sie die Haut auf. Schneiden Sie süße Kartoffeln längs in 1/4-Zoll-dicke Scheiben. Verwerfen Sie die kurzen Außenträger.
2. Platzieren Sie 4 Scheiben in einer Zeit zwischen den Papierhandtüchern. Mikrowelle mit hoher 1 Minute. Cool.
3. Platziere 2 Scheiben, lange Seiten nach unten, in einem Toaster-Set für dunkles Toasten. Toast mit 6 bis 8 Minuten oder bis zum Ausschreibungsscheiben, indem er beim Toaster zurückgeht (wenn sie auftauchen) während des Toastens.
4. Oben wie gewünscht.

Lagerung

Nach dem Mikrowellen süßer Kartoffelscheiben kühl. Platz in einen luftdichten Behälter. Kühlen bis zu 3 Tage.

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