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Es ist ein Essen, das überall gefunden wird, von einemaltmodischer Hamburger zu italienischen Restaurants undHummus. Nun besteht ein neuer Bundesgesetz darauf, dass dies unerwartet istNahrungsmittelallergen Muss klar als das neunte Essen gekennzeichnet sein, das Allergien auslöst, mit seiner Fähigkeit, über eine Million Amerikaner zu verursachen, mit Schwierigkeiten mit der Atmung, Nesselsucht und mehr zu reagieren.

Letzte Woche unterzeichnete Präsident Joe Bidingen die schnellere Aktion für die Sicherheit von Nahrungsmittelallergien, Behandlung, Bildung und Forschung. DieWashington PostSagt, dass die Rechnung eine Unterstützung von Bipartisan erhielt, als sie in diesem Jahr in den Senat und das Haus der Vertreter vorgestellt wurde. Der schnellere Akt wurde entwickelt, um den deutlichen Anstieg der Allergien von Kindern in den letzten 20 Jahren anzugehen. Heute leiden 32 Millionen Amerikaner an Nahrungsmittelallergien zu einem gemeldeten voraussichtlichen Preis für Familien von 24,8 Mio. USD.

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Während Erdnüsse, Baumnüsse, Fische, Muscheln, Sojas, Milchprodukte, Eiern und Weizen, wurden die "Big acht" -Onallergene angesehen,Dieses neue Gesetz wird erfordern, dass SESAME eindeutig als auch eindeutig gerufen werden muss. Der Akt erfordert Lebensmittelhersteller, um den Sesam als Allergen bis Januar 2023 zu kennzeichnen.

Es ist berichtet, dass eine Sesam-Allergie 1,6 Millionen Amerikaner betrifft, während es "zu so vielen Dingen hinzugefügt wird", laut Tina Sindher, einem klinischen Associate-Professor der Allergie- und Asthma-Forschung an der Stanford University. Seinher fügte hinzu, dass eine Sesam-Allergie "ein anderer, der schwer behandelt wird, und Reaktionen kann sehr schwerwiegend sein."

Sesamsamen sind seit Jahrzehnten ein gemeinsamer Topper bis zu Fast-Food-Brötchen, einigen Brot und Breadsticks, aber einige Allergieexperten zeigen, dass der UPTICK in Sesamallergien in den letzten Jahren, zumindest teilweise, zumindest teilweise an den Trend, den mehr Amerikaner, zuzurechnen haben in diesen Tagen internationale Geschmäcker erworben. Lebensmittel wie Falafel, einige Nudelgerichte, Rühren und Salat-Dressings bieten manchmal Sesam als Zutat. In der Zwischenzeit sagen sie in einigen (aber nicht allen) Fällen, die Tatsache, dass Kinder in ihren frühesten Jahren nicht in diese Nahrungsmittel eingeführt wurden, allergische Reaktionen dazu führen, dass ein juckender Mund, Schwellungen, Ärger atmen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, und andere.

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