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Für viele von uns ist Haferflocken ein Gehen, wenn es um schnelle und gesunde Frühstücksoptionen geht. Dieses Rezept reiste den klassischen Haferflocken fürGanz 30. undPaleo Diäten und ist auch vegan und glutenfrei. Mit einer Powerhouse-Liste von Zutaten aus Leinsamen und Chia bis zu Mandelmehl und Nüssen genießen Sie ein Füllungsfrühstück, das Ihren Zuckerspiegel nicht spähnen, der Sie vor der Mittagszeit hungern lassen. Fügen Sie Ihre Lieblingsgatnitionen hinzu, die getrocknete Früchte und Kokosnuss sind sowohl hervorragend als auch ein Sprudeln von Chias-Samen.

Macht 2 bis 4 Portionen

Zutaten

1/3 Tasse fein gehackte Nüsse
1 TBP-Boden leinsam
2 EL-Mandelmehl
2 TSP-Chias-Samen, plus mehr zum Garnieren
1/2 TSP-Bodenzimt
1/4 TL-Boden-Ingwer
1/4 TSP-Meersalz
3/4 bis 1 Tasse Mandelmilch oder vollfette Kokosmilch
2 TBP Datum Sirup

Wie man es macht

1. In einer mittelschalen Schüssel kombinieren Sie die Nüsse, Leinsamen, Mandelmehl, Chiasamen, Zimt, Ingwer und Salz.
2. In einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle erhitzen Sie die Milch (beginnen Sie mit 3/4 Tasse) mit dem Datumsirup bis zum Kochen.
3. Gießen Sie die Flüssigkeit über die trockenen Zutaten und rühren Sie, um zu kombinieren. Fügen Sie mehr Milch hinzu, wenn Sie eine dünnere Konsistenz bevorzugen.
4. Top mit Chiasamen oder anderen gewünschten Beilagen.

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