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Gibt es noch etwas leckerer als gebraten?Hähnchen? Diese knusprige, salzige Güte, die Saftigkeit des Fleisches ... Sie müssen nicht viel tun, um es zu einem köstlichen Essen zu machen. Fried Chicken ist jedoch oft mit Kalorien und Fett gefüllt, wodurch es ein Essen, das Sie nicht regelmäßig essen sollten. Wenn Sie immer noch ein knuspriges Fleisch verlangen, lieben Sie dieses knusprige Hühnerrezept. In dem Ofen gebacken, ist dieses Huhn gesünder als das typische gebratene Sachen.

Mit 43 g Eiweiß und 10 Gramm Ballaststoffe packt dieses Hühnerrezept einen leistungsstarken Ernährungsstempel. Es hat auch nur neun Gramm Zucker und 12 Gramm Fett, was viel weniger ist, als Sie in einer typischen Fried Chicken-Option finden würden.

Außerdem wird dieses knusprige Hähnchen mit Brotkrümel, Parmesan, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Paprika aromatisiert, so dass es genauso aromatisch ist wie die gebratenen Sachen. Und mit all diesen leckeren Gewürzen vermissen Sie nicht einmal den höheren Fettgehalt von Fried Chicken. Wir glauben, dass dieses knusprige Hühnerrezept Sie überdenken wird, was Sie über Ofen gebackenes Huhn denken.

Koppeln Sie es mit einem davongesunde BeilagenUnd du wirst gut gehen.

Ernährung:355 Kalorien, 12 g Fett (6 g gesättigt), 877 mg Natrium, 9 g Zucker, 43 g Protein, 10 g Faser

Macht 4 Portionen.

Zutaten

1/2 Tasse fettfreie Milch
3/4 Tasse Vollkorn-Panko-Brotkrümel
1/3 Tasse geriebener Parmesankäse
1 TL-Zwiebelpulver
1/2 TL Salz
1/2 TL-Knoblauchpulver
1/2 TSP Paprika.
1/4 TL Black Pepper
4 6-Unzen Hautlos, ohne Knochenhühnerbrusthälften
Antihaft-Kochspray

Wie man es macht

1. Ofen auf 425 ° F vorheizen. Linie A 15 x 10 x 1 Zoll Backpfanne mit Folie. Legen Sie ein Drahtgestell in die Pfanne. Milch in ein flaches Gericht gießen. In einer zweiten flachen Teller kombinieren Sie die nächsten sieben Zutaten (durch Pfeffer).
2. Tauchen Sie eine Hähnchenbrusthälfte in Milch und dann in gewürzten Krümel, um beide Seiten zu beschichten. Legen Sie das Huhn auf das Rack in der Pfanne. Wiederholen Sie mit dem restlichen Hühnchen. Hähnchen mit nichtstöckigem Kochspray leicht einziehen.
3. 20 Minuten backen oder bis Huhn leicht gebräunt ist und durch (165 ° F) gekocht wird.

Essen Sie diesen Tipp:

Entgegen dem konventionellen Denken,Rohhuhn spülen bevor das Kochen tatsächlich schädliche Bakterien ausbreiten kann. Stattdessen sollten Sie einfach nicht paket und das Hühnchen zu einer Innentemperatur von 165 ° F kochen.

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