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Wir wissen, dass er ausreichend Vitamine in unserer Ernährung wichtig ist, und dasselbe gilt für Mineralien. Und ein Mineralien, das insbesondere ein Scheinwerfer verdient, ist Zink. Wussten Sie, dass Zink nach Eisen das am reichlichste Mineral im Körper ist? Und dass es für eine Menge wichtiger Prozesse benötigt wird, wie es die Gesundheit Ihres Immunsystems aufrechterhalten und Ihrem Körper heilen kann?

"Zink wird in allen Geweben zu finden, und es ist für den Metabolismus von Protein, Fetten, Kohlenhydraten erforderlich. Es stabilisiert auch Zellen und Organstrukturen, hilft bei der Schilddrüsenfunktion, ist wichtig für Sicht, Blutgerinnung, Wundheilung, und Immunfunktion ", sagt Ernährungsberater Jessica Ash, CNC, HHC, FDN-P und Gründer vonJessica Asche Wellness.. "Es ist auch wichtig für die Zellteilung, also wenn wir über Schwangerschaft oder Frauen sprechen, die ein Baby wachsen, ist es sehr wichtig, wenn die Zellen schnell aufteilen."

Warum brauchst du Zink in deiner Ernährung?

Das EmpfohleneTägliche Menge Zink ist acht Milligramm für Erwachsene Frauen (11 während der Schwangerschaft) und 11 Milligramm für Erwachsene Männer. Woher wissen Sie also, ob Sie genug Zink in Ihre Ernährung erhalten (außer dem Test getestet)? ZWEI GLEICHE ANZEIGE Zeigen Sie, ob Sie häufig krank werden und wie Ihre Fingernägel aussehen.

"Zinkmangel wurde mit schlechter Immunfunktion verbunden, so dass Sie also öfter Erkältungen als üblich fühlen, ob Sie genug Zink essen", sagt Melissa Groves, RDN, LD, CLT und Gründer vonAvocado Grove Nutrition.. "Ein schneller Weg, um festzustellen, ob Sie einen Mangel haben: Schauen Sie sich Ihre Fingernägel an. Wenn Sie weiße Flecken haben, möchten Sie vielleicht Ihren Zinkstufen getestet haben."

Andere Themen, die von einem Zinkmangel auftreten können, sind laut Haken eine langsame Wundheilung und ein armer Appetit. ASH stellt fest, dass Bauch- und Verdauungsfragen allgemein mit niedrigem Zinkstufen zusammenhängen, wie Akne, Stimmungsfragen, Haarausfall, Blutzuckerprobleme, Thyroid-Probleme und sogar reproduktive Probleme.

Genügend Zink in Ihre Ernährung durch das Essen, das Sie essen, ist wichtig, weil Ihr Körper es häufig verwendet und es nicht lagern kann. "Zink wird nicht im Körper gespeichert, sodass Sie es regelmäßig von der Ernährungsaufnahme bekommen müssen, da sie die ganze Zeit verwendet wird", sagt Asche.

Was sind die besten Zink-Nahrungsmittel?

"Ich empfehle, Muscheln in Ihrer Diät wöchentlich als auch andere Fleisch in der ganzen Woche aufzunehmen,", sagt Haines. Wenn Sie kein Fleisch oder irgendwelche tierischen Produkte essen, können Sie immer noch etwas Zink von Ihrem Essen bekommen, aber Sie müssen möglicherweise eine Ergänzung in Betracht ziehen. "Wenn Sie sich auf einer vegetarischen Ernährung befinden, konzentrieren Sie sich auf Nüsse und Samen, und Sie möchten vielleicht eine Zinkergänzung in Betracht ziehen, wenn Sie nicht genug bekommen", sagt Grobe.

Lesen Sie weiter unten für die Top 20 Lebensmittelquellen von Zink, um herauszufinden, wie Sie das wichtige Mineral in Ihre Ernährung integrieren können.

Austern sind in der Hand der reichsten Zinkquelle. Nur drei Unzen Austern bekommen Sie mit 66,81 Milligramm Zink, die Ihre täglich empfohlene Zinkaufnahme übertreffen. Die Integration von Austern ist sogar einmal pro Woche eine großartige Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Ihre Zinkbedürfnisse erfüllt sind.

Mit nur drei Unzen vonAlaskan King Crab., Sie sind auf dem Weg, um Ihre tägliche Dosis von Zink zu erhalten. (Als ob Sie einen anderen Grund brauchten, um zu gehenroter Hummer.)

Rinderhack ist eine großartige Zinkquelle, mit nur einem Vier-Unze, das in über der Hälfte Ihres täglichen Bedarfs für Zink taktziell dient. Rindfleisch ist auch reich an Eiweiß- und B-Vitaminen, sodass es eine großartige Option, einige Male in der Woche in Ihrer Ernährung zu haben.

Wenn Sie den Geschmack beagen können,Rinderleber ist eine großartige Zinkquelle. Sie können über den Hälften des täglich empfohlenen Empfohlenem Wert von Zink in einem Drei-Unzen-Serving erhalten. Wenn Leber und Zwiebeln nicht Ihre Tasse Tee sind, versuchen Sie, gehackte Rindfleischleber in Ihre gemahlenen Rindfleischpasteten, Fleischbällchen oder Fleischküchen hinzuzufügen.

Auf der Suche nach einem Grund, darauf zu schleifenHummer Beim Abendessen? Hier ist eins. Eine Drei-Unze, die Hummer dient, hat drei Milligramm Zink, fast 40 Prozent Ihres täglichen Werts.

Wenn Sie morgens eine warme Schüssel Hafer lieben, gute Nachrichten. Ihre tägliche Portion vonHafer Bringt Ihnen fast drei Milligramm Zink, die mit fast 40 Prozent Ihres täglichen Werts von Zink angetäscht werden.

Kürbiskerne Sie sind nicht nur für den Herbst - sie machen einen tollen Snack, Salat-Topping oder die Ergänzung Ihres Trail-Mixs jederzeit des Jahres. Plus, nur eine Unze vonKürbiskerneBringt Ihnen fast 40 Prozent Ihres täglichen Werts von Zink.

Schweinelende ist eine beliebte und leckere Proteinoption zum Abendessen. Und wussten Sie, dass ein Vier-Unzen-Servier zwei Milligramm auf Ihre täglichen Bedürfnisse für Zink hat? Das ist 25 Prozent dessen, was Sie an einem Tag brauchen.

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Eine Handvoll Cashews ist ein leckerer Snack voller befriedigender, gesundes Fett. Aber wussten Sie das?Cashewkerne sind auch eine gute Zinkquelle? Tatsächlich wird ein One-Unze-Serving Sie fast 20 Prozent Ihres empfohlenen täglichen täglichen Zink erhalten.

Kichererbsen sind wohl eines der vielseitigsten Lebensmittel. Von Hummus (ja, das ist Kichererbsen!) ZuKichererbsen-Teigwaren Und so viel mehr sind sie die Stars vieler pflanzenbasierter Esser und Veganer oder Vegetarier. Mit 1,53 Milligramm Zink pro 100-Gramm dienen ist es eine intelligente Wahl, um sicherzustellen, dass Ihre täglichen Zinkbedürfnisse erfüllt sind.

Hähnchen, insbesondere das dunkle Fleisch wie die Oberschenkel und Beine, ist eine großartige Option, um sicherzustellen, dass Sie genug Zink in Ihre Ernährung bekommen. EinerDrei-Unzen, die Hähnchenschenkeln servieren Enthält mehr als ein Milligramm Zink, wodurch es eine großartige Ergänzung zu Ihrem wöchentlichen Menü.

Nicht nur istJoghurt eine gute Quelle vonProtein und Kalzium, aber es enthält auch eine anständige Menge Zink. Eine acht-Unzen-Serving enthält 1,34 Milligramm Zink. Nicht schlecht für Ihre Go-to-Snacks oder das Frühstück, richtig?

Erbsen war vielleicht nicht Ihr Lieblingsgemüsewachsen, aber die Chancen, die Sie jetzt anders fühlen. Und wenn Sie tun, gute Nachrichten. Eine 100-Gramm-Servierung grüner Erbsen enthält mehr als ein Milligramm Zink.

Egal, ob Sie es auf Müsli, in Smoothies oder direkt aus dem Glas genießen, Milch ist eine Möglichkeit, in vielen Nährstoffen, wie Kalzium und Vitamin D. undMilch enthält Zink-Spezifisch 1,17 Milligramm IT pro Cup.

Wer liebt nichtKäse? Und wenn Sie einen anderen Grund brauchen, um eine Scheibe zu nutzen, dann gute Nachrichten.schweizer Käse Enthält eine ziemlich gute Menge Zink-fast ein Milligramm pro Scheibe, was nicht schlecht ist, wenn Sie an diesem täglichen Ziel hinarbeiten.

Während sie möglicherweise nicht so gut von einem Zinkquelle als Cashews sind,Mandeln Enthalten Sie auch ein paar Zink, mit fast einem vollen Milligramm des Minerals in einer Ein-Unze, die dient. Versuchen Sie, in Ihren Lieblings-Snack-Mix oder Trail Mix hinzuzufügen, sie auf Salate zu schneiden, oder Sie können Mandelbutter oder Mandelmehl in Ihren Rezepten ausprobieren.

Swiss ist nicht der einzige Art von Käse, der Zink enthält; Cheddar macht auch die Liste. Mit fast einem Milligramm Zink pro Scheibe,Cheddar-Käse Bringt Sie näher an Ihren täglichen Zink-Täglicher Wert. Fügen Sie ein Stück Cheddar zu Ihrem RindfleischBurger Und Sie treffen sich rund 75 Prozent Ihrer täglichen Zinkzinsen.

Überraschenderweise genügt dunkler Fleischhuhn ausdrücklich das Zink pro Portion. Aber wenn Sie das bevorzugenHühnerbrust, erhalten Sie immer noch etwas Zink mit 0,696 Milligramm pro 87-Gramm. Versuchen Sie es vielleicht einfach ein Bein, einen Flügel oder einen Oberschenkel beim nächsten, wenn Sie Ihr Zink steigern möchten?

Ein 100-Gramm-Servieren vonkidney-Bohnen ist eine große Quelle von Faser und Eiweiß. Es ist auch eine gute Zinkquelle. Kidney-Bohnen schmecken gut in Suppen, Eintöpfen oder sogar dem klassischen Teller, roten Bohnen und Reis.

Wenn Sie Fisch genießen, versuchen Sie, von Ihrer üblichen Auswahl abweichend zu werden, und gehen Sie für eine Drei-Unzen-Portion vonFlunder. Der weiße Fisch ist mild im Geschmack und holt Ihnen ein bisschen näher an Ihrem täglichen Anforderung von Zink.

Nun, da Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln kennen, die Ihnen helfen, mehr Zink in Ihre Ernährung zu erhalten, gibt es keine Entschuldigung, dass Sie nicht genug davon essen.