Good Lifestyle

Nach einem langen Tag im Büro und einer schnellen Sweat-Sitzung im Fitnessstudio ist es nicht ungewöhnlich, dass ich nach Hause komme, den Kühlschrank öffnen und mit der Tür breit aufstechen.

Es ist die perfekte Eröffnung für einen Papa-Witz - etwas über "Klimaanlage der ganzen Nachbarschaft" - aber in Wahrheit ist es weit weg von lustig. Nach einer Woche, um den Lebensmittelgeschäft zu vermeiden, ist es wahrscheinlich, dass der Inhalt meines Kühlschrittens so etwas lesen kann: eine halbe Tasche vonGrünkohl, Was ist übrig von einer gehackten Tomate, etwas Gemüsevorrat, ein Ziegelstein von Tofu, ein Dressinggeklemmchen und eine halbe Dose Bohnen. Wenn dein Mund nicht gießt, beschuldige ich dich nicht. Das Graben durch ende-der Wochen-Fetzen kann die Pits sein.

Aber das Essen von Dressing-suppen- oder Tofu-Salat ist keine Lösung und das Abendessen sollte niemals wie eine inspirierte Publikum inspirierte Episode von seinGehackt. Um Ihre späten Nacht zu lindern, um Dilemmas zu kochen, haben wir eine Liste der Wege zusammengestellt, um Reste zurückzuhalten und ein köstliches Abendessen mit dem zufälligen Inhalt Ihres Kühlschranks aufzuschieben. Bevor Sie den Kern werfen, vergraben, die Grube abgraben oder die Fetzen abzureißen, schauen Sie sich diese einfachen Möglichkeiten an, um das neue Leben zurückzugeben. Und für noch mehr mustere Kochtipps, überprüfen Sie diese20 Kochtipps, die Ihr Leben verändern werden.

Sie müssen das Rad nicht neu erfinden. Die gestrigen Dinner-Fetzen können verwendet werden, um den gesunden Snack von morgen zu machen. "Senden Sie nach linksemerktem Gemüse vom Abendessen mit zwei oder drei hart gekochten Eiern für einen schnellen, niedrigen Kohlenhydrat-Snack oder einem Mittagessen", schlägt Heather McClees, zertifizierter Ernährungswissenschaftler und ganzheitlicher Gesundheitsstraßen vor.

Wöchentlich gereinigt kann eine großartige Möglichkeit sein, um das Beste aus Ihren Produkten zu machen. Bekommen Ende des Tages Freitag, mischen Sie die übrochen Grünen und Früchte und frohen Sie sie in einem Eisfach ein. "Pop heraus fünf oder sechs Würfel, um sich mit ungesüßter Mandelmilch zu mischen undProteinpulver. Für ein schnelles und gesundes Frühstück unterwegs empfehlen McClees.

Denken Sie an Eiern als High-Protein-Bindemittel für die Tomatenscheiben, Streifen von Steak, Blättern von Spinat, oder Späne von Parmesan, die in Ihrem Kühlschrank lingern. "Werfen Sie Ihr üppiges Gemüse in eine Pfanne mit ein paar Eiern oder einem Eiweiß der Wahl, um ein schnelles Frühstück, Mittag- oder Abendessen" McClees rät.

Was ist besser, als einen Restposten wieder aufzurüsten? Wirf einen Bündel in eine Schüssel, fügt Gewürze und Gewürze hinzu, und backt hoch, um ein ganz neues Gericht zu schaffen. Klang ansprechend? Kasserolen könnten Ihre Anrufe sein. "Mischen Sie üppige Fische, Hühnchen oder die Türkei mit Gemüse, Nonfat Griechischen Joghurt, ein paar Esslöffel Kokosnussmehl und einige Gewürze in einem Glasschalen", weist McClees an. "Backen Sie im Ofen um 350 Grad 20 Minuten, bis ein schneller Auflauf in Kohlenhydraten geringer ist und schlanker als Käse-und-fleischbasierte Alternativen ist." Auf der Suche nach noch mehr dünnere Auflaufideen? PERUSE DIESE20 Tipps und Tricks zum besseren Frühstück Kasserolen.

Werfen Sie dieses Glas von Ragu-Fleischsauce zugunsten einer hausgemachten Alternative. Anstatt Rindfleisch zu verwenden, verwenden Sie den Restfisch oder Hühnchen für eine schlankere Version. "Mischen Sie die hintere zerdrückte Hühnerbrust mit einer Dose ohne Salz hinzugefügt Tomaten, italienische Kräuter und einen Esslöffel extra nativem Olivenöl für eine Sauce, die in gesättigtem Fett niedriger ist", sagt McClees. Folgen Sie einer veganen oder vegetarischen Ernährung? Verwenden Sie übrigover Linsen als Ihre Basis anstelle von Rindfleisch. Und wenn Sie auf der Suche nach einigen fleischfreien Mahlzeiten sind, verpassen Sie diese nicht20 Protein-packte vegetarische Mahlzeiten.

Schrägen Sie das Natrium in Ihrer nächsten Mahlzeit an, indem Sie den Sellerie, Karotten, Zwiebeln und Tomaten für einen zusätzlichen Geschmack verwenden. "Dies sind einige der robustesten Inhaltsstoffe, sodass die Notwendigkeit eines überschüssigen Salzes in Ihren Rezepten eliminiert", sagt McClees uns. Mut und weniger zu fühlen, als besorgt über stechender Atemzug? Knoblauch als ein weiterer großartiger Weg, um den Mahlzeiten Geschmack hinzuzufügen. Auch wenn Sie nur ein bisschen gelassen haben, hacken Sie es auf und verwenden Sie es. Ein winziges Bit geht weit. Benötigen Sie einen anderen Grund, um Ihrem Leben noch etwas Knoblauch hinzuzufügen? Das Essen ist eines davon55 Beste Möglichkeiten, um Ihren Stoffwechsel zu steigern.

Wenn die Woche zu Ende geht, machen Sie das Beste aus dieser halben Karotte und weicher, um die Tomate durcheinander abzubewahren. "Wenn Sie mit dem geraden Saft nicht selbst umgehen oder keinen Entsafter besitzen, mischen Sie sie einfach alle und frieren Sie einfach in einem Eiswürfelablage", sagt McClees. "Verwenden Sie in Ihrem nächsten Smoothie, Suppe oder Chili, um Verschwendung zu verhindern und die Ernährung hinzuzufügen."

"Pasta scheint nie so gut erhitzt zu sein", sagt Lauren Greutman, Frugal Living Experte und Autor von "The Recovering Spender". Anstatt auf gummiartigen, mikrowellenförmigen Penne- oder trockenen Ellbogennudeln zu nagen, verwenden Sie sie als Basis für eine völlig neue Mahlzeit. "Nudelhöchst Pasta kann eine großartige Basis für einen Aufruhr sein," Greutman Noten, Hinzufügen "," Fügen Sie einfach Gemüse, Gewürz und Sojasauce hinzu. " Teigwaren mit magerem Fleisch oder Bohnen in eine Pfanne werfen, sorgt auch für eine ausgewogene Mahlzeit von Kohlenhydraten, gesunden Fetten undProtein.

Hat dieses Laib Brot bessere Tage gesehen? "Anstatt es schimmeln zu lassen, toast übrig veraltete Scheiben, zerbröckeln Sie sie in rasierte Croutons mit einem Küchenor oder einer Reiber, erklärt Greutman.

Pot-Brüter-Reste, die Zuflucht in Ihrem Kühlschrank nehmen? Erwägen Sie, eine Aktie mit den Überresten zu machen. "Wenn es um jegliche Art von Braten oder Knochen-in-Fleisch geht, ist die Herstellung von Suppe immer eine großartige Idee", sagt Greutman. "Fügen Sie ein paar gesunde Gemüse und Gewürze hinzu, und Sie haben sich eine gesunde und herzhafte Mahlzeit." Für noch köstliche Suppenideen verpassen Sie diese nicht20 Best-jemals fette brennende Suppen.

"Pesto ist nicht streng mit den Basilikum- und Kiefernüssen verwandt; jeder grün kann sich in Pesto-Kale machen, Cilantro (der mit Sonnenblumenkennern töst), Petersilie (welche Paare gut mit Walnüssen), der Himmel ist das Limit", sagt Carrie Havranek, kulinarischer Ausbilder und Lebensmittelautor und Herausgeber an der Dharma-Küche. "Einer meinerLieblingsrezepte fordert saisonale Knoblauch-Scapes, aber Sie können sich ziemlich leicht für den regulären Knoblauch austauschen ", sagt sie." Verwenden Sie es in Pasta-Gerichten, Suppen und Dips. Welchen Pesto, den Sie nicht sofort verwenden, abdecken und in Eiswürfel-Tabletts einfrieren. "

Wenn Sie weiche Gemüse wie Erbsen oder Rüben hinterlassen haben, sollten Sie sie in den Hummus verwandeln. Dips wie diese süßeGoldener Rüben-Hummus. Will täuschen sogar die skeptischen Veggie-Esser.

Wenn Sie wissen, dass Sie diesen Pint Beeren nicht beenden werden, bevor sie schlecht werden, frohen Sie sie in einem kleinen Container für einen schnellen Tag des Tages ein. Essen Sie sie direkt aus dem Gefrierschrank oder einem Paar mit einer Unze Nüsse für zusätzliche Substanz.

Gebratene Gemüse, Körner und Leguminium-Basis-Salate verwandeln sich nahtlos in ein leckeres Frühstück, sobald Sie ein bauernhof frisches Spiegelei aufgelegt haben. "Alles mit Quinoa, Farro, Bohnen, Linsen ist perfekt", sagt Hayranek. "Wenn ich gebratene Gemüse gebraten habe, erziehe sie einfach in einer Gusseisenpfanne mit etwas Öl, Butter oder Ghee. Dann tiefer ich es mit einem Ei."

Bestehende Elemente, die vorhanden sind, ist der Schlüssel, um Reste neu zu erfinden. "Wenn Sie eine Portion gegrillter Wurst oder Hähnchen hinterlassen haben, können Sie es weitergehen," Hayranek sagt uns. "Fügen Sie übrig gebliebene Wurst an dosierte Bio-Tomaten, weiße Bohnen, Zwiebeln und Paprika für ein ganzes neues Gericht hinzu. Sie können sogar Hühnchen durchdrücken, indem Sie es aufteilen und in eine Suppe oder eine Taco-Schale werfen." Für noch mehr Tex-Mex-Mehlideen verpassen Sie diese nicht20 gesunde mexikanische Rezepte.

Das Bestehen Ihrer Küchengeräte kann eine sparende Gnade für Reste sein. "Ich weiß, dass dies offensichtlich klingt, aber manchmal braucht sogar die offensichtlichsten Dinge eine sanfte Wiederholung", sagt Hayranek. "Wenn Sie nicht glauben, dass Sie all diese hintere Suppe, Enchiladas oder Pasta essen werden, frieren Sie es ein." Klingt wie eine Idee, die du zurückkommen kannst?Der ultimative Guide zum Einfrieren von Lebensmitteln kann sicher eine große Hilfe sein!

Es könnte einfach klingen, aber das Verpacken von Peadover-Protein, Gemüse und Sauce in einer Tortilla kann eine neue Fackel an eine alte Mahlzeit hinzufügen. Bonus: Es ist leicht tragbar und ideal für das Snacking von Go.

Thanksgiving-Reste können schnell alt werden, aber die Türkei muss nicht. Nehmen Sie das Feiertags-Highlight und stützen Sie sich in einem herzhaften gehackten Salat oder machen Sie es zur Hauptzutat in einer Nudel- oder Türkei-Tortilla-Suppe. Für noch mehr Wege, um Ihren Restrovel zu machen, überprüfen Sie unseren Bericht30 Dinge, die mit der Türkei bleiben.