Dieses ist, wie Sie machen Tasty Kale Chips

Wir sprachen mit einem Rezept-Entwickler, wie Sie kale Chips in wenig bis gar keine Zeit machen können.


Grünkohl nicht locker grüne Lunge, vor allem, wenn sie in einem roh gegessenSalat, Da es zu einem relativ bitteren Geschmack anlehnen kann. Doch diejenigen, die in ihrem natürlichen Zustand nicht wie das nährstoffreiche Gemüse tun finden es schmackhafter in Form einesknusprige, knackige chip. Abgepackte kale Chips werden immer beliebter, und zwar schmackhaft, sie können teuer sein. Warum Gabel über das zusätzliche Geld, wenn Sie brauchen nicht? Sie können diesen gesunden Snack im Komfort der eigenen Küche.

Wir fragten Rezeptentwickler und Wellness-writerBeth Lipton. uns mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung zu geben, wie Sie einen Stapel von kale Chips entfachen können, die tatsächlich gut mit einfachen, billigen Zutaten schmecken.

Wie stellen Sie kale Chips?

Schritt 1: Prep die kale durch jede dicke Stiele entfernen und die Blätter zerreißen. Achten Sie darauf, ob Sie den Kohl waschen (wenn es nicht vorgewaschen wird), dass Sie es gründlich trocknen.

Schritt 2: Werfen Sie es mit ein wenig Olivenöl in einer Schüssel. Sie wollen gerade genug, um die leichte Schulter Mantel der Kohl-nicht sättigen, und leicht würzen mit Salz und alle anderen Zutaten Sie wollen.

Schritt 3: Verbreiten Sie den Kohl aus auf Blättern und backen bei 250ºF backen, bis die Blätter goldbraun und knusprig sind. Sie werden gestochen scharfe up mehr, als sie zu kühlen.

Schritt 4: Kochen Sie zwischen 20 und 30 Minuten.

Ein paar zusätzliche Tipps von Lipton.

  • Haben nicht überfüllen die Backbleche-die Sie gedämpft kale erhalten, und es wird nicht knusprig.
  • Drehen Sie die Pfannen um und schalten Sie sie von oben nach unten zumindest einmal während der Zeit zu backen.
  • Entfernen Sie die Chips, wie sie fertig sind; einige vielleicht länger dauern als andere.

Was sind einige der am besten passende Aromen Sie Ihren kale Chips hinzufügen können?

Würzen Sie die kale ist leicht Schlüssel hier. Immerhin kale packt bereits einen unverwechselbaren Geschmack seiner eigenen.

„Ich verwende in der Regel nur ein wenig Meersalz, aber manchmal werde ich eine Prise hinzufügenChilipulver oder Paprika „sagt Lipton.“ Go Licht auf die Gewürz-wenn Sie die kale Chips backen, entfernen Sie das überschüssige Wasser, so die Aromen konzentriert werden. Es ist leicht zu über würzen.“

Guter Tipp! Niemand will nosh auf einem zu salzig kale Chip dieser Art von Niederlagen der Zweck es ist ein gesunder Snack, richtig betrachtet werden?

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4/5. (8 Bewertungen)

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