Dies ist der einzige Gericht, für den Ihr Staat bekannt ist
Amerika ist das Land der gezogenen Schweinefleisch, Hummerrollen und Key Lime Pie.
Wenn Sie an japanische Küche denken, könnten rohe Fische und Algen in den Sinn kommen. Und die italienische Küche macht wahrscheinlich an Pasta, Risotto und viel Käse. Amerikanisches Essen ist jedoch weniger einfach zu definieren - das Land ist ein Schmelztopf kulinarischer Einflüsse. Deshalb sind die kulinarischen Experten, Chefs und Lebensmittelschreiber beiAromatisierte Nation. Setzen Sie eine Liste der zusammenBeste amerikanische Lebensmittel in jedem Staat jedes Jahr. Die im April angekündigte jährliche Liste enthält Daten aus der Forschung, Verbrauchereingabe über Social Media und Gespräche mit staatlichen Tourismusbranchen.
Gezogenes Schweinefleisch, Garnelen und Körnern, Key Lime Pie und Hummerrollen sind klassische amerikanische Gerichte, die Sie leicht mit einem Zustand oder einer Region verbinden können. Wir hören North Dakota mit hervorragenden Strawberry-Rhabarb-Pies, und West Virginia hat Killer-Maisbrot.
Und um mehr, verpassen Sie diese nicht15 klassische amerikanische Desserts, die ein Comeback verdienen.
Alabama: gebratene grüne Tomaten
Dieser südliche Klassiker ist besonders in Alabama geliebt. Versuchen Sie, diese gebratenen Bissen im Ranch-Dressing für einen himmlischen Vorspeisen zu tauchen.
Gebratene grüne Tomaten sind nur einer der23 ikonische amerikanische Lebensmittel, die jeder einmal versuchen sollteSchnitte
Alaska: Rentierwurst
Egal, ob Sie das Rentier von einem Weihnachts-Eve-Himmel oder auf einem Brötchen auf einem Hot Dog-Wagen treten, ist das Gamey Fleisch seit dem späten 19. Jahrhundert ein Alaskan-Heftklammer.
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Arizona: Enchiladas.
Als aromatisierte Nation erklärt, werden die Enchiladas in Arizona eine rote Sauce haben und nicht übermäßig würzig. Wenn Sie also nach einem Gericht suchen, das mild ist, aber immer noch Flavour verpackt ist, ist dies eine großartige Option.
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Arkansas: gebratener Wels
Während Arkansas 'Süßwasserkörper mit dem Heftklammer des Staates voll ist, setzen die Behörden ein tägliches Creel-Limit auf vielen Welsarten, um sicherzustellen, dass die Bäche und Seen ihre Fülle behaupten. In Restaurants finden Sie oft den gebratenen Fisch, der mit einer Mischung aus Mehl, Maiskuchen und Gewürzen paniert ist, und serviert neben HushPuppies.
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Kalifornien: Fischtakos
Der klassische Fisch-Taco-gegrillte oder gebratene weiße Fische (wie Kabeljau oderMahi-Mahi.), zerkleinerter Kohl, Crema, Pico de Gallo, und ein Spritzen von Kalk, das alle in eine doppelte Mai-Tortillas in Baja, Kalifornien, stammt.
Möchten Sie zu Hause Ihre eigenen Fischtakos machen? Versuche diesWürziges Thunfisch- und Avocado-Fisch-Taco-Rezept.
Colorado: Rocky Mountain-Austern
Rocky Mountain-Austern sind keine Art Meeresfrüchte - sie sind eigentlich gebratene Bull-Hoden. Ob das auf Menschen außerhalb des Mittleren Westen appetitlich klingt oder nicht, diese sind eine Delikatesse in Colorado.
Connecticut: Hummer Mac und Käse
Nichts schreit "New England" mehr als süße Hummerkämpfe, vor allem, wenn sie in einen köstlichen Teller Mac und Käse gebacken werden.
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Delaware: Pommes Frites mit Essig
Vergessen Sie den Ketchup-Apple-Apfelwein Essig ist der beste Weg, um Ihre Pommes-Pommes zu testen.
Florida: Key Lime Pie
Als offizielle Torte des Halbinselstaates kennzeichnet die Key Lime Pie eine süße, aber süße Mischung aus aromatischen Schlüssellimetten, Eiern und Kondensmilch. Die wichtigsten Limetten, die in den Florida-Tasten heimisch sind, unterscheiden sich von anderen Kalksorten, da sie kleiner, samierter und aromatischer sind.
Möchten Sie Ihre eigene Version des Gerichts machen? HierDas einfachste Key Lime Pie-Rezept.
Georgia: Pfirsich Cobbler
Es ist kein Geheimnis, dass Georgien für seine saftigen Pfirsiche bekannt ist, aber wie kam der obstgefüllte Cobbler? Laut aromatisierter Nation wurden Cobblers erstellt, indem Obst mit "gepflasterten" zusammengelegten Kassenbummelkämpfern, die dann über ein Feuer gebacken werden, kombinieren. Der Kuchen stammt als Hauptmahlzeit für amerikanische Siedler, ist jedoch in der Regel für Dessert genossen.
Hawaii: Poke.
Poke Bowls sind jetzt ein häufiger Trend, aber Hawaiianer genießen jahrelang stechen Schüsseln. Und mit all diesen leckeren Aromen verantwortlichen wir sie nicht!
Idaho: Fingersteaks
Viel zu unserer Bestürzung ist Idahos ikonischste Lebensmittel nicht die nahrhafte Kartoffel. Fingersteaks begannen als Mittel, um das Ruhestand zu widersetzen, und werden durch Schneiden des Fleisches in halbe Zoll breite Streifen hergestellt, um sie in Mehl zu schlagen, und sie tiefen, um sie zu braten.
Illinois: Deep Teller Pizza
Keine Überraschungen hier! Chicago ist bekannt für die Deep Teller-Pizza, die 1943 in Pizzeria Uno in Chi-Town erfunden wurde. Die supergefüllte Torte ist verkehrt herum zusammengebaut, um zu verhindern, dass alle Ihre Lieblingsbefestigungen überkochen.
Indiana: Schweinefleischfilet-Sandwich
Nick's Kitchen in Huntington, Indiana erstellte das Sandwich, das ein hämmert-dünnes Stück Schweinefilet-Tenderloin aufweist, das in Mehl, Eier, Brotkräumen eingetaucht ist (was für zerquetschte Salzwälze ausgetauscht werden kann) und dann tiefer gebraten werden können. Es wird mit Gürtements serviert. (Wir mögen Relish und Senf!)
Iowa: Maishunde
Die Iowa-Staatsmesse ist eine der größten Sommermessen der Nation, daher ist es keine Überraschung, dass die teigbeschichtete Wurst die ikonische Klammer der Region ist.
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Kansas: Brand endet
Wenn verbrannte Enden nicht Ihr Lieblingsteil des BRISKET, wissen Sie nicht, was Sie vermissen. Die knusprigen, aromatischen Grillabschnitte machen das perfekte Sandwich.
Kentucky: Bourbon-Brot-Pudding
Kentucky beherbergt zahlreiche Bourbon-Distillerien, und der bessere Weg, um diese Senkung zu verwenden, als indem sie in ein Dessert eingesetzt wird? Sie werden nie wieder an Brotpudding auf dieselbe Weise denken.
Louisiana: Jambalaya.
Es gibt viel klassischNeue Orleans Foods., aber Jambalaya ist eine Louisiana-Heftklammer. Garnelen und Wurst wurden in einen köstlichen, herzhaften Eintopf gerollt? Melde dich an!
Maine: Hummerrolle
So wie Connecticut die kalten, schneebedeckten Winter mit einer warmen Hummerwalze verbessert, ist Maine insbesondere für seine kalten Hummerrollen bekannt. Der Unterschied: Im Gegensatz zu den dampfenden Brocken von Connecticut wird Maine Hummer gekühlt und mit Mayo und Sellerie oder Gännern in einen Meeresfrüchtensalat geworfen, der dann über ein spezielles Brötchen stapelte, das als "New England" bezeichnet wird.
Maryland Crab Cakes
Sie können wirklich nicht schief, mit einem frisch gebackenen Krabbenkuchen, der in Tangy-Tartar-Sauce getaucht ist. Und Maryland macht es am besten, seine Kuchen mit blauen Krabben direkt aus der Bucht von Chesapeake zu backen.
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Massachusetts: New England Clam Chowder
Eine Reise nach Kap Cod wäre ohne eine Schüssel New England unvollständigMuschelchauer.. Die herzhafte Suppe ist mit Muscheln, Kartoffeln, Zwiebeln und Milch oder Sahne konzertiert, die dem Chowder seinen Unterschriftenreichtum und der weißen Farbe verleiht. Es wurde angenommen, dass das Gebruder entweder in den nördlichen Staaten von Französisch, Nova Scotian oder britischen Siedlern eingeführt wurde, und war in den 1700er Jahren eine Grundlage in der Diät der Region.
Michigan: Pastete
Sie könnten an Fleischhandkuchen als britisches Essen denken, aber sie sind auch in Michigan traditionell. Pasteten machten ein leichtes, füllendes Mittagessen für Bergleute des 19. Jahrhunderts im Staat, und sie sind heute noch in Michigan beliebt.
Minnesota: Tater Tot Hotdish
Ein Kasserolle aus Tater Tots? Du solltest es besser glauben! Hotdish ist das ultimative Komfortfutter für kartoffelliebende Midwestern.
Mississippi Schlammkuchen
Benannt für den dunklen und viskosen Schlamm, der entlang des Mississippi-Flusses verläuft, ist dieser schokoladenverpackte Kuchen der beliebte Favorit bei den Dessertsuchenden landesweit geworden. Der Kuchen ist im Gegensatz zum Kuchen mit einer Kekskruste hergestellt, und die Füllung bleibt eine köstliche Mischung aus Pudding, Kuchen, Keksen, Eiscreme, Schlagsahne und Marshmallows. Was ist nicht zu lieben?
Missouri: geröstetes Ravioli
Das ist nicht nur ein Gericht, das Sie im Olivengarten bekommen können! Geröstete Ravioli wird angenommen, um in einer italienischen Nachbarschaft von St. Louis herzustellen.
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Montana: Bison-Fleischbällchen
In den riesigen Ackerlands von Montana besitzen Landwirte tatsächlich mehr Bison als Kühen. Eine ausgezeichnete Quelle des mageren Proteins, Bison liefert auch eine Vielzahl von B-Vitaminen, Zink, Eisen und Selen. Und weil Bison frei reichen, sind sie eher grasgespeit und organisch als Rindfleisch.
Nebraska: Tiefgebratener Mais
Wussten Sie, dass Sie frittieren können? Nebraska nimmt diese Sommerklammer auf die nächste Ebene.
Nevada: Prime Rib
Las Vegas ist für viele Menschen zu einem kulinarischen Bestimmungsort mit seinem Luxushotel und gehobenen Restaurants geworden. Während der Prime RIB in vielen dieser Michelin-Sterned-Restos serviert wird, ist dieser Fleischschnitt tatsächlich billig und wurde verwendet, um Spieler in Casino-Restaurants zu locken.
New Hampshire: Cider Donuts
Als New Hampshire's offizielle Staatsfrüchte werden Kürbisse verwendet, um alles von Suppen bis zu gebratenen Gerichten bis hin zu Backwaren vorzubereiten. Kürbisse sind hoch in Faser und Beta-Carotin, das rote oder orangefarbene Pigment in Gemüse und Früchten, die später in Vitamin A umgewandelt werden.
New Jersey: Schweinefleischrolle
Egal, ob Sie es als Schweinefleisch-Rolle nennen, oder ein Taylor-Ham-Sandwich hängt weitgehend davon ab, wo Sie im Staat leben, aber Sie werden überrascht sein, dass Taylor-Ham nicht wirklich "Schinken" -Es Schweinefleisch ist. Dieser New Jersey Classic ist in der Regel zum Frühstück genossen. Was ist besser als auf ein Sandwich aufwachen, das mit dünnen Scheiben Taylor-Schinken, einem Spiegelei und amerikanischem Käse gefüllt ist?
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New Mexico: Tamales
Als aromatisierte Nation erklärt, werden Tamales in der Regel zu besonderen Anlässen wie Weihnachten oder Neujahr gegessen. Red Chili Pork Tamales sind in New Mexico besonders beliebt.
New York: Büffelflügel
Buffalo-Hühnerflügel sind ein großer Apple Favorit, besonders an Bars und Pubs in der ganzen Stadt. Die ersten Flügel wurden jedoch tatsächlich in einem Büffelrestaurant namens Anker Bar serviert. Und du wette, es gab blaue Käse und Sellerie auf der Seite. Aber es ist nicht die tiefgebratene Güte, die die Flügel so süchtig machend macht; Es ist die fingerlickende Marinade, die eine köstliche Kombination von Butter, heißen Sauce und rotem Pfeffer hat.
North Carolina: Schweinefleisch gezogen
Dieser südliche Staat ist am besten für seine Komfortnahrung bekannt, darunter Mac und Käse, Maisbrot und Garnelen N 'Körnchen. Aber sein Grillschweinefleisch, das normalerweise gezogen, zerkleinert, zerkleinert oder gehackt ist, ist eine andere Geschichte. Der spritzige und würzige Geschmack der East Carolina-Esssigsauce sammelt die Süße des zarten Grillfleisches.
North Dakota: Erdbeer-Rhabarb-Pie
Wenn Sie nicht mit kochenRhabarber, du verpasst was. Rhabarb-Stiele sind eine köstliche Ergänzung zum Sommer Pies-North Dakota weiß, was los ist.
Ohio: Cincinnati Chili
Chili-Topped Spaghetti? Nur in Ohio! Für mehr auf diesem einzigartigen Midwestern-Gericht, verpassen Sie nicht unseren Erklärer:Skyline Chili: Was man über die ikonische Mittellestennkette erfahren soll.
Oklahoma: Hühnchen gebratenes Steak
Wenn Sie bei einem Oklahoma-Diner angehalten haben, sind die Chancen gut, dass Sie Hühnchen gebratenes Steak auf dem Menü gesehen haben. Dieses Fried-Chicken-stil-Steak ist mit einer reichen Sauce gekrönt.
Oregon: Marionberry Crisp
MARIENBERRIES ähneln Brombeeren und haben einen Törtchen, einen subtil süßen Geschmack. Aber weil sie im Juli eine kurze Kommissionierzeit haben, mögen viele Oregonianer gerne viele Marionbeeren in ihren Kuchen und Chips.
Pennsylvania: Philly Cheesesteak
Philadelphia verwendet eine Vielfalt an Rindfleisch für seine berühmten Käsesteaks, aber Top-Runde und Ribeye sind die beliebtesten Kürzungen. Das Fleisch wird auf einem Gitter gekocht und in ultradünne Scheiben aufgebrochen. Dann wird es zu einem italienischen Sub hinzugefügt und mit Cheez-Whiz gekrönt und Zwiebeln und grüne Paprikas sautiert.
Rhode Island: Johnnycakes
Diese CornMeal-basierten Pasteten werden auch als Batterie, Maiskuchen und Reisekuchen bekannt, serviert zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Für ein Morgenmehl genießen Rhode Islanders es mit Butter, Ahornsirup oder Melasse. Viele Leute brechen auch die Kuchen in Stücke auf und nehmen sie in Milch und Zucker ein. Anstelle von Kartoffeln tauschen Rhode Islanders in Johnnycakes für Kartoffeln in ihrem Mittag- und Abendessen aus.
South Carolina: Garnelen und Körnchen
Viele Staaten im Süden werden argumentieren, dass sie die besten Garnelen und Körnung machen, aber es war Süd-Carolina, die dieses Trageschicht auf die Karte setzte. Das Restaurant Magnolias in Charleston ist berühmt, um die Mahlzeit von einem grundlegenden Frühstück in ein ausgezeichnetes Gericht zu verwandeln.
Um dieses Gericht zu Hause zu machen, probieren Sie unsereSüd- und Körnerrezept im südlichen Stil.
Süddakota: Fasan
Der Fasan ist möglicherweise nicht Ihre Go-to-Wahl des Proteins, aber es ist eine Delikatesse in Süddakota, in der der Vogel regelmäßig gejagt und gegessen wird.
Tennessee: heißes Huhn
Das Geheimnis zur Vorbereitung des besten Nashville-heißem Huhn ist, das Hähnchen mit einer würzigen Paste mit Schmalz und Cayenne Pfeffer vor oder nach dem Banieren zu kochern. Die meisten Menschen genießen mit einer Scheibe Weißbrot und mit Gurken.
Texas: Barbecue BRISKET
In Texas bedeutet Barbecue eine Sache: BRISKET. Langsam geräucherte, saftige Rindfleischscheiben - es gibt nichts Besseres.
Utah: Handwerkerschokolade
Utah ist das Epizentrum des Landes von handwerklicher Schokolade. In der Tat ist es Hunderte von Handwerksschokoladen und mehreren Bohnen-zu-Bar-Schokoladenherstellern. Jagd!
Vermont: Maple Creme Pie
Es wäre kein Vermont-Rezept ohne Ahornsirup! Dieses Gericht nimmt die gesamte Köstlichkeit der Sahnetorte und fügt Ahornsirup in den Mix für einen Genuss hinzu, den Sie nicht vergessen werden.
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Virginia: Geräucherter Schinken
Am besten bekannt für seinen Landschinken, Virginia schleicht die Schichten des gehärteten Fleisches in seine alten Dominion-Ham-Kekse mit herzhafter Ausbreitung von Butter, Mohn, Worcestershire-Sauce, Senf und Zwiebel.
Washington: Cedar Plank Lachs
Kochen von Fisch auf den Planken aus Holz aus Zedernholzbäumen ist eine Technik, die den Menschen des Pazifischen Nordwests heimisch ist. Wildlachs ist ein beliebtes Gericht in Washington, und kocht es über eine Planke, infundiert sie mit einem rauchigen Geschmack, der die natürliche Shoiliness des Fisches verbessert.
West Virginia: Cornbread
Cornbread ist in vielen südlichen Staaten genossen, aber West Virginia liebt dieses Gericht ein ganzes Los. Essen Sie für einen wirklich West-Virginia-Snack eine Scheibe Cornbrot mit einigen Bohnen.
Wisconsin: Käsequark
Ist es eine Überraschung, dass Wisconsins geliebtes Essen eine Art von Käse ist? Wir können nicht köstlicher denken, um Milchprodukte zu genießen, als durch tiefes Braten.
Wyoming: Elch Burger
Ja, du kannst Elk essen! Die guten Leute von Wyoming wissen, dass es ein vielseitiges Protein ist, das für einen leckeren Burger sorgt.
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