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Die blutige Maria ist eine unwahrscheinliche Erfolgsgeschichte, wenn Sie darüber nachdenken, denn es ist ein gutes, würziges Getränk, das am häufigsten nur in Brunch konsumiert ist. Es kann magisch, medizinisch,Hangover-Harning. Eigenschaften, aber seine Beliebtheit kann nicht abgelehnt werden. Aber wie hat ein Brunch?Cocktail Erhalten Sie einen solchen Rory-Namen jedoch? Wer ist diese Maria und warum ist sie so verdammt? Wie bei vielen Legenden sind die Antworten Murky, die, hey, es ist ein Teil des Spaßes.

Und so beginnt es mit einem Amerikaner in Paris.

Die Geschichte der blutigen Maria beginnt nicht mit jemandem namens Mary, sondern eher ein amerikanischer Barkeeper in Harrys New York Bar, der die Angelegenheiten weiter verwirren, tatsächlich eine Bar in Paris war. Es waren die 1920er Jahre, eine Zeit, als die Russen die Revolution flüchteten, und die Amerikaner fliehten das Verbot undSie alle konvergierten in Paris. Ein Spiel im Himmel gemacht.

Bei Harrys, Barkeeper Fernand Petiot, begann der Barkeeder, mit Wodka zu experimentieren, was ein Unbekannter und zu seinem Geschmack war - ein Bland-Geist. Eines Tages mischte er gleiche Teile Tomatensaft mit Wodka, und in diesem Moment,Brunch wurde für immer geändert.

Aber wer ist Mary, und warum ist sie, gut, blutig?

Wie das Getränk am Namen ankam, ist blutige Maria eine Konkurrenzquelle. Obwohl sie den Moniker der "blutigen Maria" teilen, gibt es keine Beweise dafür, dass das Getränk nach dem berühmten Mord genannt wurdeQueen Mary Tudor.. Stattdessen sagen einige Geschichten, dass Petiot es jemandem an der Bar diente, der den Namen, weilEs erinnerte ihn an den Eimer des Blood Clubs in Chicago, der ihn an jemanden erinnerte, den er dort wusste, dass Mary namens Maria. (Sie war entweder eine Kellnerin oder eine Frau, die jede Nacht allein an der Bar saß, wartete auf einen Verehrer,Je nach dem, wen Sie fragen.) In einigen Berichten war der Patron an der Bar, der den Namen vorschlug, der Name American Entertainer Roy Barton war.

Inzwischen behauptete der amerikanische Schauspieler George Jessel auch, den blutigen Mary im Palm Beach 1927 in Palm Beach erfunden zu haben. Er war verzweifeltes Bedarf an einer schnellen Fix für einen Kater, als ein Barkeeper einen Wodka vorschlug. Jessel behauptet, er mischte es mit Tomatensaft, Zitrone und Worcestershire, um den Geruch zu töten, und nannte es einen blutigen Maria, nachdem ein deinanniger Mary Brown Warburton einen Schluck mitzunehmen und alles über ihr weißes Kleid verschüttet hatte.Laut Jessels Autobiographie, sie lachte und sagte: "Jetzt können Sie mich blutige Maria, George!" anrufen können "

Zeit, um dein Leben zu würzen. Oder das Leben des Getränks, das ist.

Eine Sache, die zwar ziemlich stark vereinbart ist, ist, dass der Getränk an Popularität gewann, als Petiot in die Vereinigten Staaten zurückkehrte. Es war 1934, und als er die King Cole Bar im St. Regis Hotel in New York City neigte. Sie versuchten, den Cocktail den roten Schnapper umzubenennen, aber der geschmackvollere Name hatte einfach nicht den gleichen Ring wie die blutige Maria. Es war jedoch kein Instant-Treffer; Petiot mit dem Rezept bastelt, Salz, Pfeffer, Worcestershire, Zitrone, Cayenne und sogar Tabasco hinzufügen. Endlich zog das Getränk schließlich ab und wurdeDie Brunch-Heftklammer wir alle kennen heute.

Egal, ob Mary die Kellnerin, Mary die traurige Bar regelmäßig, Mary Brown Warburton, oder Queen Mary Tudor, den wir den Namen dieses Getränks zu nutzen können - wir erheben unsere Gläser Ihnen allen.