Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie scharfes Essen essen

Ihr Essen in heißer Sauce schauen? Hier sind die Experten zu sagen.


Sie kennen den Bohrer: Laufnase, brennender Mund, brechen Sie einen Schweiß. Egal, ob Sie hineingrabenHausgemachter Chili, Habanero Fajitas oder Chicken Vindaloo, nichts beleuchtet Ihre Gaumenknospenscharfes Essen. Aber abgesehen davon, dass Ihre Nebenwirkungen, um Ihre Nebenwirkungen zu klären, und Ihre anderen Auswirkungen haben diese Arten von Lebensmitteln? Wie es sich herausstellt, was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie scharfes Essen essen, ist ziemlich wild.

Scharfe Pepperoni Viele gesundheitliche Vorteile haben.Forschung ist sogar vorgeschlagenCapsaicin.Eine chemische Verbindung, die in Chilischoten gefunden wurde, kann als natürlicher Schmerzeinlagerung dienen. Nicht nur das, sondern einStudie 2015. Es fand auch gefunden, dass die Hitze umarmen, dass sie Ihre Lebensdauer tatsächlich verlängern kann. Menschen, die würzige Lebensmittel sechs oder sieben Tage in der Woche konsumierten, zeigten eine relative Risikominderung von 14% gegenüber der Gesamtsterblichkeit im Vergleich zu denen, die nur einmal pro Woche scharfes Essen hatten. Alles, was besagt, würzige Lebensmittel können auch zu etwas Gi-Bedrängnis und anderen unangenehmen Nebenwirkungen für bestimmte Menschen verursachen.

Es gibt definitiv nichts falsch mit einem feurigen Kick -, aber wenn Sie der Typ sind, um Sriracha so ziemlich alles zu werfen, gibt es ein paar Dinge, die darüber wissen, was passiert, wenn Sie auf der Hitze schwer sind. Und wenn Sie nach noch schönen Ernährungs-Tipps suchen, überprüfen Sie bitte unsere Liste vonDie 7 gesündesten Lebensmittel zum Essen.

1

Ihr Risiko von Geschwüren wird hinuntergehen.

Butternut squash red curry
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Während das Capsaicin in heißen Paprika oft für Geschwüre beschuldigt wird, ist Dr. Leans Poston, einem lizenzierten Arzt und dem MitwirkendenInvigor Medical., sagt, das Gegenteil ist eigentlich wahr.

"Capsaicin hemmt die saure Produktion, erhöht den Blutfluss in den Magen und erhöht die Mucus-Produktion", sagt sie. "Alle diese Faktoren reduzieren tatsächlich das Risiko von Geschwüren."

Es gibt vielForschung um das auch wieder zu sichern. Laut Dr. Poston nimmt einer der häufigsten Täter für Geschwüre häufig NSAIDs (nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente) wie Ibuprofen.

Vergiss nicht, auf dem zu lesenHässliche Gefahren, würzige Lebensmittel zu essen, laut Wissenschaft.

2

Sie können etwas Verdauungsstörungen haben.

hot sauce scrambled eggs
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Obwohl würziges Essen nicht für Geschwüre schuld ist, sagt Dr. Poston, dass es sauren Reflux auslösen oder verschlechtern kann, wodurch Verdauungsstörungen verursacht undSodbrennen.

"Würzige Nahrungsmittel können dazu führen, dass der kleine runde Muskel, der Ihre Ösophagus von Ihrem Magenbeutel trennt, um locker zu werden, und bleiben Sie offen, wenn sie geschlossen werden soll", sagt Celine Beitchman, Ernährungsdirektor, an derInstitut für Kulinarische Ausbildung. "Dies kann in den oberen GI-Trakt zum Rückfluß führen. Würzige Nahrungsmittel können auch den ganzen Weg nach unten gereizt sein. Und einige Beweise deuten darauf hin, dass das Essen würziger Lebensmittel mehrmals pro Woche die Symptome von IBS erhöhen können."

Wenn Sie IBS, Crohn-Krankheit, Zöliakie, Colitis, Colitis, ulcerosetischer Colitis oder saures Reflux haben, sollten Sie sich bewusst sein, dass scharfes Essen die Symptome verschlechtern können, indem Sie die Magenauskleidung irritieren. Und Sie möchten auch auf unserer Liste von überlesen werden15 Beliebte Lebensmittel bewährten sich nach Ernährungsnahrungsmittel, um Ihren Bauch zu zerstören.

3

Sie könnten mit der Zeit mehr Gewicht verlieren.

Kimchi in white bowl
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Einige gute Nachrichten, wenn Sie auf der Suche nach Pfund suchen: Bestimmte Verbindungen, die häufig in scharfem Essen gefunden wurden, wurden gezeigtGewichtsverlust vonReduzieren Sie Ihren Appetit undSteigerung Ihrer Energie Ausgaben.

"Capsaicin hat mehrere Vorteile für die metabolische Gesundheit, insbesondere für den Gewichtsverlust in fettleibigen Personen", sagtDr. UMA NAIDOO., MD, Ernährungspsychiater und Autor vonDas ist dein Gehirn auf Essen.

EIN2014 Forschung. Die Überprüfung zeigte, dass, wenn Menschen vor dem Essen Capsaicin-Verbindungen konsumierten, 74 weniger Kalorien während ihrer Mahlzeit verbrauchten. Nicht nur das, sondern ein andererStudie 2012. Es stellte sich auch fest, dass das Verbrauch von Capsaicin, um etwa 50 weitere Kalorien pro Tag zu verbrennen, die sich innerhalb eines bis zwei Jahren "klinisch bedeutsamen Gewichtsabnahme" hinzufügen könnten.Andere Studien schlug vor, dass Capsaicin und andere Verbindungen in Chili-Paprika die Fettoxidation erhöhen können.

"Studien haben sich meistens auf diesen Effekt in Pillenform angesehen, aber die Forschung ist laufend", sagt Morgyn Clair, RDN fürSprint-Küche. "Ich würde nicht unbedingt würzige Lebensmittel für den Gewichtsabnahme empfehlen, aber als Teil eines gesunden ausgewogenen Ernährungsplans können sie Ihnen das zusätzliche Push auf Gewichtsmanagement geben."

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4

Ihre Herzgesundheit wird sich verbessern.

Red coconut curry vegetables
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"Kulturen, die spizierige Lebensmittel essen, haben gezeigt, dass kardiovaskuläre Erkrankungen wie Schlaganfälle und Herzinfarkte weniger Vorkommen haben", sagtDr. Carrie Lam., Md. "Es wird angenommen, dass die Lebensmittel sie in erster Linie wie Jalapeños, Cayenne-Paprika und rote Paprikapfeffer konsumierenniedrigere Cholesterinspiegel undBekämpfung der Entzündung. Capsaicin blockiert auch ein Gen, das die Arterien verengt, wodurch der Blutfluss in den Gefäßen erhöht wird. Bei den Verdünnen der Blutgefäße kann der Blutdruck abgesenkt werden und verhindert, Blutgerinnsel zu verhindern. Die Wärme, die der Körper aus dem Essen würziger Nahrungsmittel produziert, erhöht auch den Blutfluss. "

Laut der Mayo-KlinikCapsaicin hat.entzündungshemmende EigenschaftenDies ist wichtig, was für Herzgesundheit wichtig ist, da Entzündungen zu einem Plakettenaufbau in Blutgefäßwänden führt.

Als zusätzlicher Bonus stellt Dr. Lam fest, dass viele heiße Paprika mit Vitaminen A und C beladen sind, die die Herzmuskelwände stärken. Die falsche Zeile? Das Essen würziger Nahrungsmittel könnten mit einem mächtigen kardiovaskulären System im Laufe der Zeit zu einem mächtigen kardiovaskulären System führen.

5

Sie können Ihr Krebsrisiko senken.

pizza chili flakes
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2007 Forschung zeigte, dass die Familie von Molekülen, an denen Capsaicin gehört, eine ziemlich erstaunliche Supermacht hat: Es kann an Proteine ​​in Tumorzellen binden und sie abtöten, ohne um umgebende gesunde Zellen zu schädigen.

Es gibt zahlreiche Tierstudien, um dies auch zu unterstützen.Eine Studie. veröffentlicht inDas Journal der klinischen Untersuchung enthüllte, dass Capsaicin aktivierte Zellrezeptoren in der Darmfutter von Mäusen, wodurch ihr Risiko der Entwicklung von Tumoren reduziert wurde. Und ein anderer2006 Studie. zeigte, dass Capsaicin tatsächlich Prostatakrebszellen treibt, um sich abzubrechen.

Benötigen Sie mehr Beweise? EIN2015 Harvard-Studie. Entschlossen, dass Menschen, die in den meisten Tagen Chili-Paprika gegessen haben, ein Risikoabbau von 8% für Krebs.

6

Sie könnten sich eigentlich kühler fühlen.

Jalapeno peppers
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Es hört sich an, auf die Last zu ladenscharfe Soße Wenn es ein schwieriger Sommertag ist, aber wenn sich herausstellt, kann das würzige Essen helfen, dich abzukühlen.

EntsprechendTrista am besten, mph, rd, ld Bei BALANCE Eine Ergänzung ergibt sich dies durch einen Prozess namens Gustaging Fustatory Facial Sweating. Im Wesentlichen bewirkt das Essen feuriger Lebensmittel Ihr Gesicht zum Schweiß, und wenn Ihr Schweiß verdampft, fühlen Sie sich kühler.

7

Ihr Immunsystem erhält einen Schub.

kimchi jjigae
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Anscheinend,Ein heißer Pfeffer am Tag kann den Arzt fernhalten. UnzähligeStudien Ich habe gezeigt, dass Capsaicin super starke antioxidative und entzündungshemmende Effekte hat, die dem Immunsystem helfen, die Infektion abzuwehren.

8

Ihre Stimmung kann natürlich heben.

bowl of chili
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Jemals von Endorphinen gehört? Diese Vergnügungs-induzierenden Chemikalien, die beim Trainieren freigelassen werden, reiten einen Achterbahnhof oder lachen mit einem Freund? Nun, Capsaicin kann den gleichen Effekt haben.

So funktioniert das. Nach A.Northwestern University Research CenterCapsaicinoide Triggersignale, die Ihr Gehirn dazu bringen, denken, dass Sie in Schmerzen sind. Und als Reaktion darauf setzt Ihr Gehirn diese fühlen-guter Hormone frei, um den wahrgenommenen Schmerz zu bekämpfen.

Sprechen von würzigen Lebensmitteln, wussten Sie schon?Das Essen dieses würzigen Essen kann Ihnen helfen, länger zu leben, sagen Ärzte?


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