Kochen mit diesem Öl senkt das Herzkrankheitsrisiko und -cholesterin, neue Studie sagt
Eine lange rätselhafte Ernährungsfrage über das am meisten verbrauchte Öl der Welt wurde mit einer Schlussfolgerung getroffen.
Sie kennen etwas kochendes öles-artiges Olivenöl undAvocado-Öl, das uns kürzlich erzählt hat, dass sie uns liebt-Ein gesünder, um mit anderen zu kochen, vor allem angesichts der Auswirkungen, die einige auf Herzgesundheit haben. Eine neue Studie lieferte gerade eine Schlussfolgerung über ein gemeinsames, aber missverstandenes Kochöl. Sie sagen, dass dieses Öl während dieses Öls hatverwirrt Wissenschaftler und Verbraucher für Ewigkeiten, fördert tatsächlich die kardiovaskuläre Gesundheit und senkt den Cholesterinspiegel.
Eine Gruppe von Ernährungswissenschaftlicher Forscher der Pennsylvania State University und der Texas Tech University führte eine Studie, die gerade in der Zeitschrift veröffentlicht wurdeErnährung. Das Forschungsmannschaft stellte fest, dass Sojaboröl, während Sojabohnenöl das am weitesten verbreitete Öl in der USA sowie der Welt ist, seine Gefahren gegenüber ihren Vorteilen ist eine Debatte, die jahrelang verwirrte Verbraucher und ärztliche Fachkräfte ist. Sie sagten: "Trotz der Allgegenwarts von Sojabohnenöl in der US-amerikanischen Nahrungsmittelversorgung und der etablierten kardioprotektiven Wirkung sind die Verbraucher von US-Verbrauchern soweit weniger wahrscheinlich Sojabohnenöl als gesundheitlich in einem Vergleich zu vielen anderen Ölen wie Olivenöl, Canolaöl, Kokosnussöl und Avocadoöl."
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Das ist problematisch, sagen sie. Das liegt daran, dass während des gesättigten Fettes allgemein als ein wichtiger Täter für Herzkrankheiten und den Tod gedacht wird, eine Studie von 2010 ergab, dass in 80% der Länder, doppelt so viele der Anzahl der koronaren Herzerkrankungen, durch unzureichende omlga-6-mehrfach ungesättigte Fettspiegel verursacht wurden (z. B. Als solche aus Sojabohnenöl) im Vergleich zu koronaren Herzerkrankungen, die durch hohe Gesamtfettniveaus verursacht werden.
Licht auf das, was sie als diese vorherrschenden Fehlerbehinderungen betrachten, führten die Forscher eine Analyse von früheren Studien durch, die alle die Auswirkungen von Sojabohnenöl auf die Gesundheit untersuchten, einschließlich Aspekte, die auf die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, der Blutlipid (Cholesterin), Entzündungen und oxidativ sind betonen. Ihre Erkenntnisse deuten darauf hin, dass als mehrfach ungesättigter Fett nicht nur Sojabohnenöl "nicht nur entzündliche Biomarker betrifft, noch erhöht es oxidativen Stress", aber wenn Sojabohnenöl gesättigte Fett ersetzt wurde, senkte sich der Blutcholesterinspiegel.
Die Forscher schließen:
[... c] olspektiv, Nachweisungen, die darauf hindeutet, dass Sojabohnenöl günstige Auswirkungen auf das Risiko der Kardiovaskuläre Erkrankungen hat. Darüber hinaus unterstützen die Ernährungsempfehlungen den Sojabohnenölverbrauch im Rahmen einer gesunden Ernährung für allgemeine Gesundheit und [Herz-Kreislauf-Erkrankungen] Prävention und -management.
Es ist ziemlich naturwissenschaftlich, aber es scheint, dass Sojabohnenöl definitiv einen Vorteil liefert. Informationen wie diesekönnten Helfen Sie beim nächsten Mal in dem Ölgang eine gute Wahl. KasseEin großer Effekt trinkt Kaffee auf Ihrer Leberund lesen Sie weiter:
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