4 beste Lebensmittel- und Bier-Paarungen für den vierten Juli, laut einem Experten
Wir haben den Besitzer einer Brauerei gebeten, seine erfahrenen Picks zu teilen!
DieVierter Juli ist dieses Wochenende, was bedeutetEs ist Zeit, den Ole Grill aufzünden, rufen Sie Ihre Freunde an (wir betrachten Sie Last-Minute-Planer!), und gehen Sie in den Lebensmittelgeschäft, weil es Zeit ist, sich aufzuletzenAlles, was Sie für ein Cookout brauchen.
Aber bevor Sie Ihre Lebensmittelliste beenden, können wir ein paar Empfehlungen für Ihr Menü vorschlagen? Chris Jacobs, der Gründer und Besitzer der Brapperbrauerei von Las VegasBierzombies bei Skinnyfats, teilte einfach seine Top-Bier-Paarungen mit uns für vier gesunde Gerichte, Snacks, Snacks und Desserts, die Sie an Freunde und Familie dienen können. (Vergessen Sie nicht, ein Kälte auszuwählen, nicht zu überprüfen8 Lebensmittel COSTCO-Mitglieder stützen sich für den 4. Juli.)
Veggie Burger mit Mason Ale arbeitet respeto
"Veggie Burgers sind immer ein kniffliger, mit so vielen Schichten von Aromen, die innen gefunden werden können, sagt Jacobs. "Gehen Sie mit einem Bier, das nicht kämpfend ist, um alleine zu stehen, aber erlaubt sich, im Hintergrund der Veggie-Burger-Leistung zu tanzen."
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"Nach einem greifenMason Ale arbeitet respeto würde das perfekt nageln. Es fällt in die mexikanische Lagerkategorie, landet aber auf der leichteren Seite der Dinge. Es ist knackig und beleuchtet mit einem etwas belebten Start, der mit einem Hauch von Zitrusfrüchten auf einem bissigenden Finish endet, der Sie dazu bittet, einen anderen Biss und einen anderen Trinken zu nehmen. "
Gemüse mit Ranch mit Westbrook Gose
"Knusprige Gemüse und Ranch, gibt es etwas Besseres? Nehmen Sie es eine Kerbe auf und trinken Sie eine Gelegenheit (ausgesprochen GOSE-UH) mit diesem Sommer-Snack", sagt Jacobs. "Einer meiner All-Time-Favoriten istWestbrook Gose., ein köstliches Tart-Weizenbier mit einem Hauch von Salz. Die empfindliche Säure wird durch die Cremigkeit der Ranch schneiden, während der Salz mit den knusprigen Gemüse für einen wahren Sommer behandelt wird. "
Chips und Salsa mit Citraholic von Beachwood Brewing
"Die einfache Unterkunft mit Chips und Salsa ist, sicher zu spielen und einen Pilsner oder einen mexikanischen Lager zu ergreifen. Bierzombies spielt es nicht sicher! ", Sagt Jacobs. "Bittere Bier intensivieren das Gewürz in einem Gericht, wenn Sie also ein Fan einer kleinen Hitze sind, schnappen Sie sich einCitraholic von Beachwood Brewing. Diese Hand ist nicht nur die Bitterkeit, die Sie brauchen, sondern auch in einem schönen kleinen Zitrusbügel aufsteigen wird.
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Beeren und Schlagsahne mit mittlerer alter Tom von Maine Bier Company
"Fruit ist immer eine lustige Biererforschung in Bierpaarung", sagt Jacobs. "Sobald etwas Schlagsahne hinzugefügt wird, ändert er den gesamten Plan. Sommerzeit und leichtere Desserts können dazu neigen, den Gedanken zu schrecken, um einen Stout für ein Paar zu erreichen, aber wir haben weitaus Wege."
"Denken Sie mit einem niedrigeren ABV (Alkohol nach Volumen), aber immer noch voll in Geschmack mit einer Option wieMittlerer alter Tom von Maine Bier CompanyDas kommt in 6,5% ABV. Im Alter von organischen Vanillebohnen mit Kaffeeanmerkungen unddunkle SchokoladeDies liefert alle ergänzenden Aromen eines großen mutigen Stotzens ohne all dem hohen ABV, der normalerweise mit Stouts verbunden ist. "
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