Süd- und Körnerrezept im südlichen Stil

Ein Paar ist so gut, es ist schwer zu glauben, dass dieses Gericht unter 400 Kalorien ist!


Die meistenGarnele Das auf Restaurantmenüs zeigt, ist entweder paniert und gebraten oder in einem Bad von geschmolzener Butter gebraten, was für Ihre Taille nicht das Beste für Ihre Taille ist, wenn Sie abnehmen möchten. Glücklicherweise müssen Sie diesen klassischen südlichen Stil nicht vollständig aufgeben! Stattdessen spitzen wir sautierte Garnelen mit Gulden, Cayenne und knusprigen Hunks Kielbasa überall auf SchnellkochenKorn Um die Kalorien, erstaunlich genug zu halten, unter 400. Vergleichen Sie dieses Garnelen- und Kornrezept, das Sie in einem Meeresfrüchtenrestaurant bestellen würden, und Sie sparen definitiv Hunderte von Kalorien und senken das Natrium drastisch.

Ernährung:340 Kalorien, 10 g Fett (4 g gesättigt), 610 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

1 EL-Canola-Öl
1 Tasse gewürfelt gekochter Truthahn Kielbasa
4 Gallionen, Weiße und Grüns getrennt, gehackt
1 Nelken Knoblauch, gehackt
8 oz frische pilze (knopf, kremini oder shiitake), stämme entfernt, geschnitten
1 Pfund Garnelen, geschält und eingetaucht
1/2 Tasse Low-Natrium-Hühnerbrühe
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack
1/2 TSP Cayenne Pfeffer
1/2 Tasse Schnellkochen Körnchen
1/4 Tasse zerkleinerter Cheddar-Käse

Wie man es macht

  1. Das Öl in einem großen erhitzenGusseisenpfanne oder sautierte Pfanne über mittelhohe Hitze bis zum leichten Rauchen. Füge Kielbasa hinzu; Kochen Sie ein paar Minuten, bis leicht gebräunt ist. Fügen Sie den Scallion-Weißen, Knoblauch und Pilze hinzu.
  2. Kochen Sie, bis die Pilze leicht gebräunt sind, 3 bis 4 Minuten.
  3. Fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie weiter, bis die Garnelen nur rosa und starken ist. Rühren Sie die Brühe ein und kochen Sie weitere 3 Minuten, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, und die Garnelen werden den ganzen Weg durch gekocht. Saison mit Salz, Pfeffer und Cayenne.
  4. Während die Garnele kochen, kochen Sie die Körnung gemäß den Packungsanweisungen. Wenn sie dick und cremig sind, fügen Sie den Käse und die Saison mit Salz und Pfeffer hinzu.
  5. Teilen Sie die Körnung und Garnelen zwischen 4 Schüsseln und garnieren Sie mit den Gallion Greens.

Essen Sie diesen Tipp.

Wie man widrig ist

Diese Venen-Leute verweisen sich immer, wenn Sie über Garnelen sprechen? Es ist eigentlich ihr Verdauungstrakt. Sie wollen es auf jeden Fall herausschneiden wollen. Hier ist wie.

1: Schale schälen und den Schwanz entfernen.
2: Machen Sie einen flachen Inzision entlang des Rückens.
3: Fischen Sie die Vene mit der Spitze Ihres Messers heraus.

VERBUNDEN: DieEinfache Möglichkeit, gesündere Komfortfutter zu machen.

2.8 / 5. (272 Bewertungen)

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