Griechischer Joghurt & Regular Joghurt sind anders

Sie sind nicht genau das gleiche, was die große Frage bringt: Ist ein gesünder für Sie?


Mittlerweile wissen Sie wahrscheinlich, gibt es einen großen Unterschied zwischengriechischer Joghurt und regelmäßiger Joghurt, sowohl im Geschmack und die Textur von jedem. Wenn es gegen regelmäßige Joghurt Frage an den griechischen Joghurt kommt, aber hier ist es, was Sie beachten sollen: Griechischer Joghurt von Natur aus dicker und kann als mit einem herben Geschmack beschrieben werden, während regelmäßiger Joghurt nicht so dicht ist, und es hat eine laufende Art von Konsistenz und ist natürlich süßer. Wieso den? Das alles hat mit dem Spannprozess zu tun.

Griechischer Joghurt ist dicker und hat eine cremige Konsistenz als normalesJoghurt weil die Molke-der flüssigen Substanz, die bleibt, nachdem Milch geronnen und wurde mit verspannten wurde von ihm entfernt. Im zweiten Teil ist, weil dieser Prozess, der Nährstoffgehalt jeder Art von Joghurt anders. Wir beraten Laura Burak MS, RD, CDN, der auch istnahrhafte Leben Zertifiziert, für weitere Informationen darüber, wie sich die beiden Joghurts unterscheiden sich ernährungsphysiologisch, um zu entscheiden, welches die bessere Lösung für Ihre Ernährungsbedürfnisse ist, wenn es darum geht, die große Debatte der griechischen Joghurt gegen regelmäßige Joghurt.

Griechischer Joghurt gegen regelmäßigen Joghurt: Was sind die Unterschiede zwischen ihnen?

„Jede Naturjoghurt ist nicht nur eine große Quelle vonProtein undKalzium, Aber es ist auch bequem und einfach in den meisten Geschäften zu finden, vielseitig in der Küche und wirtschaftlich für die Nahrungs punch es bietet „sagt Burak.“ Griechischer Joghurt enthält jedoch fast die dreifache Menge an Protein als reguläre aufgrund der Anstrengung Verfahren, das in einer dickeren Konsistenz und mehr sauren Geschmack ergibt.“

Deshalb griechischen Joghurt hat so viel mehr Protein als normale Joghurt-es aufgrund des Fehlens der Molke mehr konzentriert wird. Während griechische Joghurt regelmäßig Joghurt in Proteingehalt dominieren, hat regelmäßiger Joghurt mehr ein wichtigen knochenbild Mineral.

„Plain, unstrained Joghurt typischerweise mehr Kalzium als griechische obwohl enthält, und ist manchmal mehr schmackhaft zu meinen Kunden, die der Dicke nicht verwendet werden“, sagt Burak.

Woman picks up yogurt from grocery store shelf
Shutterstock

So ist eine Art von Joghurt gesünder für Sie als die anderen?

Burak sagt, dass schlicht griechischen Joghurt und regelmäßige Joghurt sind beide gesunde Entscheidungen, es kocht nur auf die persönlichen Vorlieben nach unten.

„Wenn meine Kunden für eine einfache Möglichkeit suchen, um eine schöne Menge an Protein in einen Snack oder eine Mahlzeit zu übernehmen, ich empfehle Griechisch zuerst für den Proteingehalt, da mehr Protein Verdauung verlangsamt, Blutzucker zu kontrollieren und die Erhöhung Sättigung-und fördert sie es für den Arzt mit frischem Obst und einer Prise Nüsse oder Granola „, sagt sie. „Wenn sie nicht den sauren Geschmack tolerieren können jedoch regelmäßiger Naturjoghurt funktioniert immer, auch.“

Alles andere Menschen sollten über die zwei Arten von Joghurt wissen?

Burak sagt bewusst der Zusatz von Zucker Sorten sowohl für griechische Joghurt und regelmäßigen Joghurt angeboten werden. Sie schlägt vor, für die schlichte Version von beiden entscheidet sich, weil die Ebene Geschmack umfasst nur die natürlich vorkommende Art von Zucker aus der Milch, wie Lactose.

„Außerdem ist es wichtig zu beachten, dass mit etwas Fett Joghurt essen, wie in 2 bis 4 Prozent oder Vollmilch, wird nicht nur das Sättigungsgefühl zu erhöhen, oder Völlegefühl, aber es ist so viel schmackhafter als fettfrei ohne Zugabe erhebliche Kalorien „, sagt sie. „Ich liebe 2 Prozent schlicht griechischen Joghurt mit frischen Beeren und eine Prise gehackte Walnüsse.“

Das endgültige Urteil in der griechischen Joghurt gegen regelmäßige Joghurt Debatte.

Lassen Sie uns rekapitulieren: Griechischer Joghurt ist dicker als normale Joghurt, und es ist nicht so süß. Dies liegt daran, die flüssigen Reste der Milch bekannt als Molke-haben angespannt geführt, es mit einer höheren Konzentration von Protein zu verlassen. Es hat auch weniger Kohlenhydrate und daher weniger Zucker.

Auf der anderen Seite, hat regelmäßiger Joghurt mehr Kalzium als griechischer Joghurt, weil es immer noch die Molke intakt ist, die natürlich HäuserKalzium.

Also, wenn es darum geht, griechischen Joghurt gegen regelmäßigen Joghurt, kann man wirklich nichts falsch machen, entweder mit dem Essen, solange man immer mit den einfachen Versionen bleiben.


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