Eine große Nebenwirkung des Essens von einem To-Go-Container, laut Experten

Ein Insider der Lebensmittelindustrie bietet eine spielwechselende Takeout-Idee, um Reste für Ihre Gesundheit besser zu machen.


Wenn Sie gerne Millionen von Menschen mögen, haben Sie in letzter Zeit mehr Takeout gegessen (Hey-Daten schlägt einige vorMitnehmen erhöht sich tatsächlich das Glück) oder gehen Sie zum SpeisenRestaurants. Um aus dem Haus herauszukommen und die Lebensmittelgeschäfte um Sie herum zu unterstützen. Aber für das Öko-bewusste unter uns gibt es als Aspekt des Restaurants, das einen inneren Cranking induziert: Diese Container Unser Essen wird verpackt? Ja, sie sind für die Erde schrecklich. Wenn dies nicht genügend Grund gewesen ist, Sie auf einen anderen Ansatz zu beeinflussen, diskutiert ein Insider für Lebensmittelindustrie, warum Kunststoff- und Styropor-To-Go-Container auch nicht toll istSie. Auf der Aufseite bietet er eine spielwechselende Idee, wie Sie Ihre Mahlzeit nach Hause tragen können.

Lesen Sie weiter, um einen großen Nebeneffekt des Essens von einem To-Go-Container zu lernen, und verpassen Sie nichtDie beste Ergänzung Nr. 1, um Entzündungen zu reduzieren, sagen Diätetiker.

Die CDC berät, dass Sie von den Resten krank werden können.

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DieZentren für Krankheitssteuerung und Prävention (CDC) zeigt an Restaurantrestaurant als eines der Risiken für die Lebensmittelvergiftung vom Essen. Sie beraten, dass die Kühlung dieses Essens "innerhalb von zwei Stunden des Essens" von wesentlicher Bedeutung ist, um "sich von Lebensmittelvergiftung beim Essen schützen".

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Styrofoam kann rutschen.

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Aber in diesem zweistündigen Zeitrahmen kann es sehr viel passieren. In einem bestimmten Zeitpunkt haben wir alle die harte Art gelernt, dass die kleine Registerkarte auf Styropor-Containern kein dichtbarer Weg ist, um Ihr Essen oder die Umwelt um ihn herum zu schützen. So wie die Sauce auslaufen kann,Bakterien kann reinkommen

Kunststoff ist auch nicht ideal.

Harvard UniversitätDas Blog wird erläutert, wie "bestimmte Chemikalien in Kunststoff aus dem Kunststoff ausgelaugt werden können, und in das Essen und Getränke, die wir essen. Einige dieser Chemikalien sind mit gesundheitlichen Problemen wie Stoffwechselstörungen (einschließlich Fettleibigkeit) verbunden und reduzierte Fruchtbarkeit." Ein weiterer Punkt, um daran zu denken? "Diese Auslaugung kann noch schneller und zu einem größeren Grad auftreten, wenn Kunststoff Wärme ausgesetzt ist." Sie haben das wahrscheinlich schon gehört, aber es ist nicht klug, Ihr Essen in Plastikbehältern zu mikrowellen.

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Der gesündeste Weg, um Ihr Essen zu lagern ...

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Um die gesundheitsbezogenen Vorsichtshinweise um Takeout-Container zu erkunden, sprachen wir mit Thomas McQuillan, einem Gedankenführer in der Lebensmittel-Nachhaltigkeitsbewegung und des Vice President of Sales bei Baldor Specialty Foods. McQUILLAN hat seit 20 Jahren in Lebensmitteln und Sicherheit gearbeitet und hat einen nützlichen Einblick, um das Takeout gesünder zu machen."Wir wissen, dass das beste Speichersystem für das Essen Glas ist, um sicher, sauber und wiederverwendbar zu sein", sagt McQuillan. Aber wie gelangt das auf Ihre Restaurantrestaurants? Eigentlich ist es so einfach.

Bringen Sie Ihren eigenen Glasbehälter in das Restaurant.

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Bereit für eine der klügsten Esstipps, die Sie je gehört haben? McQUILLAN hat es: Machen Sie eine Tasche mit Ihrem eigenen Glasbehälter für Reste zum Restaurant mit Ihnen. McQUILLAN sagt sogar Angesichts der Realitäten von Covid-19, Sie können Ihrem Server mitteilen: "Sie müssen meinen Teller nicht berühren, ich werde mein Essen nur in meinen Glasbehälter legen."

McQuillan sagt zu Hause, Sie können das Essen im Glasbehälter erhitzen, es von der gleichen Sache essen, dann waschen. Auf diese Weise haben Sie nicht nur Ihren Lebensmittelabfall beseitigt, sondern auch der Materialabfall, den Sie erstellt haben.

Dies kann auch zur Lieferung erfolgen.

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McQUILLAN sagt auch, dass, wenn mehr von uns einfach anfangen, die Restaurants zu fragen, die wir unterstützen, um unsere Takeout oder Lieferung in einem recycelbaren Container zu senden, können wir eine bessere Chance haben, diese gesündere Verschiebung zu beeinflussen.

In Zusammenhang mit diesen kleinen Änderungen an Ihrem eigenen Verhalten können solche erheblichen Auswirkungen aufweisen, schlägt McQUILLAN vor. "Das kann getan werden", sagt er. "Es ist keine große Sache."

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