So machen Sie Proteinpfannkuchen, Muffins und Waffeln

Gib deinem Morgenfrühstück einen zusätzlichen Eiweißschub mit diesen einfachen Rezepten. Sie sind sogar glutenfrei!


Geben Sie Ihrem Essen einen zusätzlichen Eiweißschub vonKochen mit Proteinpulver ist keine neue Praxis - vor allem, wenn Sie Ihre steigern möchtenProtein Aufnahme! Das Finden des besten Rezepts, um Proteinpfannkuchen, Proteinmuffins oder Proteinwaffeln herzustellen, ist jedoch ziemlich schwierig. Der Schlüssel zum Kochen mit Proteinpulver findet die beste Textur. Weil niemand aufgrund des Pulvers in einen aschigen Proteinpfannkuchen in einem aschigen Proteinpancake beißen will!

Wenn Sie nach Proteinmuffins, Proteinpfannkuchen oder Proteinwaffeln online suchen, erhalten Sie ein breites Array von Rezepten, um es zu versuchen. Einige rufen ein paar einfache Zutaten an, wie Bananen und Eier, während andere Zutatlisten etwas komplizierter werden, wie mit Mandelmehl oder Leinsamenmehl. Da ich eine für einfache Rezepte bin, habe ich beschlossen, eine narrensichere Formel zusammenzustellen, um köstliche Proteinpfannkuchen, Muffins und Waffeln zu Hause zu machen.

Für diese Rezepte benutzte ich eine Kombination aus Eiern, Hafer, einfach griechischer Joghurt, Milch, Backpulver und natürlich,Protein Pulver. Da jedes Teller anders ist, variiert das Verhältnis dieser Gegenstände. Die gleichen Zutaten werden jedoch für jedes verwendet, was bedeutet, dass Sie den Frühstücksgegenstand Ihr Herz mit Eiweiß wünscht.

Hier ist das richtige Protein, das Sie kaufen können, und alle Rezepte, die Sie damit machen können!

Schnappen Sie sich das richtige Proteinpulver

chocolate protein waffle with fresh berries on a plate
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Für diese Rezepte benutzte ich ein plainisches Protein auf Molkebasis, aber das pflanzliche Protein wird auch gut funktionieren. Ich benutze gerneF-Factor 20/20 Faser- / Protein-Pulver. Wenn Sie jedoch aromatisierte Proteinpfannkuchen, Muffins oder Waffeln wünschen, können Sie jedoch aromatisiertes Protein kaufen, wieTone es der Vanille oderSchokoladen-Pflanzenbasis-Protein.

Jedes Rezept ruft um einen Löffel auf, der etwa 20 bis 30 Gramm Protein beträgt. Diese Messung ist kleiner als ein 1/4 Tasse, jedoch sollten die meisten Proteinpulverbeutel oder -behälter mit einer Schaufel kommen, um ihn richtig abzurufen.

So machen Sie Proteinpfannkuchen

protein pancakes with peanut butter and blackberries on a white plate
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Auf der Suche nach Ihrem Pancake-Rezept? Geben Sie diesen Flapjacks etwas Extra-Protein mit diesem einfach zu herstellenrezept.

Zutaten:

  • 1 Ei
  • 1 Schaufelproteinpulver
  • 1/2 Tasse Hafer
  • 1/4 Tasse Plain Greek Joghurt
  • 1/3 Tasse Milch.
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TSP Zimt.
  • 1 TL-Vanilleextrakt

Wie man es macht:

Um dieses Rezept herzustellen, mischen Sie alle Zutaten in einemHochpulver-Mixer. Für perfekt große Pfannkuchen, gießen Sie 1/4 Tasse der Mischung auf ein heiße Griddel. Wenn die Pfannkuchen an der Spitze blasten, ist es an der Zeit, zu gleiten! Macht 8-10 Pfannkuchen (4-5 Pfannkuchen pro Portion).

So machen Sie Proteinmuffins

protein muffins on a cooling rack
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Dieses Protein-Muffins-Rezept macht 12 Muffins, was bedeutet, dass dieses Rezept das perfekte istFrühstück Mahlzeit Prep. Für deine Woche.

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 Tassen Hafer
  • 2 Schaufeln Proteinpulver
  • 1 Tasse Plain Griechischer Joghurt
  • 2/3 Tasse Milch.
  • 2 TBP-Zucker.
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TSP Zimt.
  • Blaubeeren

Wie man es macht:

Um diese Muffins herzustellen, mischen Sie die Eier, Hafer, Griechischen Joghurt und Milch in einem hochbetriebenen Mixer. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel und mischen Sie in den restlichen Zutaten außer den Blaubeeren. Schaufeln Sie die Muffinmischung in ein gefettetes oder gefüttertes Muffin-Zinn. Top Die Muffins mit einigen Blaubeeren, dann mit 350 Grad 20 Minuten backen. Macht 12 Muffins (2 Muffins pro Portion).

So machen Sie Proteinwaffeln

protein waffles on a plate with fresh berries
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Diese Weekend-Brunch-Heftklammer ist dabei, ein Upgrade zu erhalten! Das Hinzufügen von Proteinpulver macht Ihr WochenendeWaffeln unglaublich füllen. Sie könnten sogar ein paar Schokoladenchips für einen Hauch von Süße einbringen.

Zutaten:

  • 1 Ei
  • 1 Schaufelproteinpulver
  • 1/4 Tasse Hafer
  • 1/4 Tasse Plain Greek Joghurt
  • 1/4 Tasse Milch.
  • 1/4 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz

Wie man es macht:

Mischen Sie alle Zutaten zusammen. Erhitzen Sie ein Waffel-Eisen, sprühen Sie ihn dann mit etwas Non-Stick-Kochspray. Gießen Sie die Waffelmischung in die Nähe, dann schließen Sie es. Lassen Sie die Waffel kochen, bis der Waffelmacher piept. Macht 1 Waffel.

Machen Sie sie mit Schokolade

chocolate protein waffles on a plate
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Bevorzugen Sie ein Schokoladenprotein-Pfannkuchen, Muffin oder Waffel? Es ist ziemlich einfach! Ersetzen Sie für jedes Rezept das einfache Proteinpulver mit einem Schokoladen-aromatisierten, dann in 2 Teelöffel Kakaopulver hinzufügen.

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