Aus 50 clif-Bars, nur 5 sind einen Kauf wert

Tut mir leid, es Ihnen zu brechen, aber Ernährungswissenschaftler sagen, dass diese Bars nicht so gesund sind, wie Sie dachten - nicht einmal für Sportler.


Wenn Sie nach einem schnellen, tragbaren Snack mit leckeren Zutaten wie Erdnüssen, Karamell und suchenSchokoladeEine CLIF-Leiste erfüllt alle Ihre Bedürfnisse. Es klingt nach einemGuter Snack, rechts? Anstatt eine Süßigkeitenkasse zu kaufen, entscheiden Sie sich für eine dunkle Schokoladen-Mandel-Clif-Bar mit gerollten Hafer, neun Gramm Protein, Herz-gesunden Mandeln und andere organische Inhaltsstoffe. Schau dir dich an, sehe gesunde Entscheidungen!

Das einzige Problem ist, dass Ihre geliebte Clif-Bar, traurig, nirgendwo in der Nähe von so gesund ist, wie Sie denken. Tatsächlich empfehlen Ernährungswissenschaftler nur 5 Clif-Bar-Aromen aus 50. Wir erklären, warum.

Sind Clif-Bars gesund?

"Ich denke an Clif-Bars als Dessert, weil sie in Kohlenhydraten und Zucker hoch sind", sagtCynthia Thurlow., ein Krankenschwesterpraktiker, der sich auf Ernährung spezialisiert hat.

Wie hoch? Gehen wir zurück in die dunkle Chocolate-Mandel-Clif-Bar, die Sie das Regal abgenommen haben. Umdrehen Sie es für die Ernährungsinformationen und Sie werden den ersten Zutat sehen, der Bio-Braun-Reissirup ist. Organisch oder nicht, das ist Sugar-Plain und einfach. Es listet auch Cane Sirup und Rohrzucker auf, sendet den Gesamtbetrag vonZucker hinzugefügt In dieser Bar, die bis zu 21 Gramm ergreift.

In der Zwischenzeit kommen Kohlenhydrate an einem wöchentlichen 43 Gramm pro Bar, mit dem ganzen Bar, das Sie 260 Kalorien netzen. (Diejenigen neun Gramm Protein sollen nicht mehr so ​​toll aussehen, dass sie nicht so toll sind?) Das ist irgendwie das Problem mit der gesamten CLIF-Linie: Es gibt gute Dinge in dieser vielversprechenden Verpackung, aber zu oft überwiegt das Bad, manchmal von einem Erdrutsch .

Gibt es Vorteile, um Clif-Bars zu essen?

Willst du die kalte schwere Wahrheit? Nicht wirklich. Nein, nicht einmal für Athleten (wir hören, dass Sie über Ihre schreienAnforderungen nach dem Training). Während Athleten profitieren von dem Essen von Snacks hoch in Eiweiß, Zucker und Kalorien, braucht niemand die Menge an Zucker, die in den meisten CLIF-Bars gefunden wird. Und das ist besonders wahr, wenn es bessere Entscheidungen mit ganzen Lebensmittelzutaten gibt, die Ihren Energiespiegel tanken, ohne Sie in einen Zucker-Coma zu schicken.

"Ich würde es vorziehen, Athleten zu haben, haben ein Stück niedrige glykämische Früchte wie Beeren oder ein Törtchen Apfel und ein StückRindfleisch Jerky. Versus eine solche Bar ", sagt Thurlow.

Barbie Boule, RDN, vonBarbie Boules Langlebigkeitsnahrung, Inc., verdoppelt sich noch schwieriger auf CLIF-Bars und rufen sie "Snickers mit einem Gesundheit Halo an. (Als Referenz, aSnickers Bar. hat vergleichbare Ernährungsinformationen: vier Gramm Protein, 27 Gramm Zucker, 250 Kalorien und 33 Gramm Kohlenhydrate. Das kommt ein wenig weniger Eiweiß als eine dunkle Schokoladen-Mandel-Clif-Bar und ein bisschen mehr Zucker; Es enthält jedoch auch weniger Kohlenhydrate und weniger Kalorien.)

"Der einzige Unterschied zwischen CLIF und Süßigkeiten ist die hinzugefügte Proteinisolate, die im Vergleich zu ganzen Lebensmittelquellen des Proteins zweifelhafte Vorteile haben [wie Bohnen oderEier] ", sagt Boules.

Welche Zutaten müssen Sie in Clif-Bars anschauen?

Proteinisolate sind im WesentlichenVerarbeitete Formen des Proteins (mögenMolkeproteinpulver.) Das ist in der Regel leicht zu verdauen und protein ohne Kalorien bereitzustellen. Es gibt jedoch einige Bedenken, wie vorteilhaft sie sind. EntsprechendHarvard Health.Ihre Sicherheit als Nahrungsergänzungsmittel wurde nicht ausführlich untersucht. Plus, einige dieser Pulver haben das Potenzial, Giftstoffe und Verunreinigungen gemäß derSauberes Etikettenprojekt..

Der Punkt? Es könnte tatsächlich besser sein, damit Sie sich in einer Weile in einer Süßigkeitsbar nachgeben, um es als Leckerbissen zu erkennen, anstatt jeden Tag an CLIF-Bars zu nasen, während Sie dachten, dass Sie eine gesunde Wahl treffen.

So sammeln Sie für Clif-Bars

Immer noch clif verschrieben? Die Balken sind möglicherweise nicht dasBester gesunder Snack Option, aber sie könnten ein seingesünderes Dessert als eine Scheibe Kuchen. Egal wie Sie es planen, sie zu essen, wissen, dass einige Clif-Bar-Aromen für Sie deutlich besser sind als andere.

  • Schauen Sie sich den zusätzlichen Zucker an. Boule sagt, dass CLIF-Bars durchschnittlich 25 Gramm pro Bar und in vielen Sorten enthalten, der allererste Zutat ist Zucker. Sie empfiehlt, Bars mit weniger als vier Gramm Zucker zu pflücken. Das Problem? Es gibt nicht viele Bars, die diesen Standard entsprechen.
  • Überprüfen Sie auf Soja-Produkte. Ob es als Soja-Protein-Isolat, geröstete Sojabohnen, Soja-Mehl- oder Samenöle oder Soja-Lecithin aufgeführt ist, sagt Thurlow, um es zu vermeiden. Die gesundheitlichen Vorteile (oder Gefahren) von Soja sind ständigstudiert und befragt. Sojabohnen Nebenprodukte wie Proteinisolate und Lecithin sind pro Thurlow, im Allgemeinen billige und schlechte Qualitätszutaten.
  • Erinnern Sie sich an Ihre täglichen Werte.Es ist nicht nur so, dass 25 Gramm Zucker pro Bar viel ist, es ist, dass 25 Gramm im Grunde alles, was Sie an einem Tag essen sollten. "Das empfohlene Tageslimit für Frauen und Kinder ist 24 Gramm zusätzlicher Zucker, laut der American Heart Association", sagt ein registrierter Ernährungs-Lauren Harris-Pincus, Gründer vonNutritionstarringyou.com. und Autor vonDer proteinverpackte Frühstücksclub.

Die 5 besten Clif-Bars

Es gibt ungefähr 50 verschiedene Sorten von Clif-Bars, aber Ernährungswissenschaftler empfehlen nur diese fünf Aromen. Sie sind relativ niedrig in Zucker und verfügen über sauberere Zutaten. Auf diese Weise kann der hohe Proteinzähler, der der Signaturverkaufspunkt von CLIF ist, tatsächlich davon profitieren (anstatt in einem braunen Reissirup des Meeres ertrinken).

1. Clif Bar Ganzes Lotta geröstete Erdnussschokolade

roasted peanut chocolate clif bar

Pro Bar: 240 Kalorien, 13 g Fett (2,5 g gesättigtes Fett), 270 mg Natrium, 24 g Kohlenhydrate (4 G Faser, 17 g Zucker), 10 g Protein

Die gesamte Lotta-Linie von Clif-Bars erhält das höchste Gütesiegel von Ernährungswissenschaftlern aus allen Clif-Sorten. Die Zutaten sind fast 100 Prozent ganzes Nahrungsmittel, so dass Sie das Etikett lesen können und tatsächlich das Sachen erkennen, das Sie essen. Und obwohl diese noch sindhoch in Zucker., es ist nicht die Art von Zucker, den Sie betonen müssen (d. H. Hinzugefügt oder künstlich).

"Der gesamte Zucker [in den ganzen Lotta-Bars] kommt aus Früchten", sagt Harris-Pincus, fügt hinzu, dass die geröstete Erdnuss-Schokoriegel auch vier Gramm Ballaststoffe von Nüssen und Samen aufweist, plus 10 GrammPflanzenbasis Protein.

2. CLIF-BAR FRUCHT SHOTIE FÜR TART CHERRY BERRY

tart cherry berry clif bar

Pro Bar: 230 Kalorien, 10 g Fett (2,5 g gesättigtes Fett), 70 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrate (2 g Faser, 11 g Zucker), 5 g Protein

Solltest du a trinken?Smoothie oder eine Snackbar essen? Mit der Fruit-Smoothie-CLIF-Leiste müssen Sie nicht wählen. Obwohl die Zutatliste hier länger als die gesamten Lotta-Bars ist, sagt Thurlow, dass es nicht Soja enthält und seine zusätzlichen Zucker auf ein Minimum reduziert (11 Gramm insgesamt, acht von ihnen hinzugefügt). Es listet auch Hafermehl, eine Nuss- und Samenbuttermischung auf und rollte Hafer auf dem Etikett, bevor er in den braunen Reissirup herumkommt, im Gegensatz zu vielen seiner traditionellen CLIF-BAR-Kollegen.

3. Clif Bar Molke Protein Kokosnuss-Mandelschokolade

coconut almond chocolate clif bar

Pro Bar: 260 Kalorien, 13 g Fett (6 g gesättigtes Fett), 160 mg Natrium, 24 g Kohlenhydrate (5 g Faser, 5 g Zucker), 14 g Protein

"Wenn Sie nach mehr suchenProteinriegelDas ist deine beste Wette ", sagt Harris-Pincus, der seine vollen Nährstoffleistungen als 14 Gramm Protein (das Äquivalent von mehr als zwei Eiern), fünf Gramm Faser und nur drei Gramm Zusatzzucker enthält. Es ist Eine solide Wahl, wenn Sie ein durchschnittlicher Snacker sind, aber noch besser, wenn Sie ein Athlet sind, der sich tanken muss.

4. Clif Bar Ganzes Lotta gewürztem Mandel-Ingwer

spiced almond ginger clif bar

Pro Bar: 240 Kalorien, 14 g Fett (3,5 g gesättigtes Fett), 230 mg Natrium, 24 g Kohlenhydrate (4 G Faser, 17 g Zucker), 10 g Protein

Wenn gebratene Erdnüsse und Schokolade nicht Ihre Sache ist, ist der gewürzte Mandelginger ganze Lotta Bar eine feste Alternative. Es ist verpackt mit Kürbis- und Sesam-Samen, Cashewbutter, Kokosnussöl und einem Stempel warmer, leckeren Gewürzen. Wieder gibt es 17 Gramm Zucker, aber es ist alles von der Datums-Paste, keine Sirupen.

5. Clif Bar Nut Butter gefüllt Erdnussbutter

peanut butter clif bar

Pro Bar: 230 Kalorien, 11 g Fett (2,5 g gesättigtes Fett), 160 mg Natrium, 27 g Kohlenhydrate (3 g Faser, 10 g Zucker), 7 g Protein

EINErdnussbutter Bar gefüllt mit - Warten Sie darauf - mehr Erdnussbutter? Wenn Sie sich fragen, wie dieses in der Liste "best" geschafft hat, klappen Sie ihn auf und prüfen Sie die Zutaten. Neben den sieben Gramm Proteins weist Thurlow darauf hin, dass es keinen Soja hat. Es ist auchniedriger in Kohlenhydraten und Zucker. Noch besser - es verfügt über ganze Inhaltsstoffe (Erdnussbutter, Hafermehl und rollte Hafer) als die ersten drei Zutaten.

Die 3 schlimmsten Klangbalken

Für eine Marke von Snackbars, die in der Regel nicht von Ernährungsexperten empfohlen werden, ist es überraschend, dass jeder von ihnen wirklich das Schlimmste bezeichnet werden könnte. Irgendwie rief Ernährungswissenschaftler die folgenden drei Optionen speziell aus.

"Jeder dieser enthält Soja und zu viele Kohlenhydrate. Sie haben auch einen hohen Zuckergehalt, der nahe an den täglichen Empfehlungen liegt", sagt Thurlow. "Steer lenken von allen, [und stecken Sie mit] Unterer Zucker, Nicht-Soja-Optionen."

1. Karamell-Toffee mit Meersalz

caramel toffee clif bar

Pro Bar: 250 Kalorien, 5 g Fett (1,5 g gesättigtes Fett), 320 mg Natrium, 45 g Kohlenhydrate (4 g Faser, 23 g Zucker), 9 g Protein

Wenn es sich wie ein $ 6 Starbucks-Kaffee anhört, sollten Sie es wahrscheinlich nicht als gesunde Snack essen. Thurlow und Harris-Pincus, beide markierten diesen Geschmack als viel zu hoch in Zucker (22 hinzugefügte Gramm aus 23 Gramm Gesamt). Sie könnten mit einem hohen Kaffee, ehrlich, besser sein.

2. Karottenkuchen

carrot cake clif bar

Pro Bar: 250 Kalorien, 4,5 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 130 mg Natrium, 45 g Kohlenhydrate (4 g Faser, 25 g Zucker), 9 g Protein

Wenn Sie diesen Clif-Bar-Aroma von dem Regal schnappen und denken, dass Sie Gemüse essen, sind Sie traurig falsch.

"Die Karottenkuchenbar klingt gesund, weil es in seinem Namen ein Gemüse hat, aber es packt 20 Gramm Zusatzzucker", sagt Harris-Pincus. Es wird schlimmer. Die Bar enthält auch rot-Flaggen-Zutaten wie Soja-Protein-Isolat, geröstete Sojabohnen, Soja-Mehl und Soja-Lecithin. (FYI, das ist viele Soja-Produkte.)

3. Gewürzter Kürbiskuchen

spiced pumpkin pie clif bar

Pro Bar: 250 Kalorien, 4,5 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 170 mg Natrium, 45 g Kohlenhydrate (4 g Faser, 23 g Zucker), 9 g Protein

Entschuldigung, Sie sind nicht besser, wenn Sie Ihren Kürbiskuchenkuchen mit dieser Bar verlangen. Diese CLIF-Bar enthält drei verschiedene Arten von zusätzlichen Zuckern (insgesamt 23 Gramm) und vier verschiedene Arten von Soja. Das Protein und die Faser sind hier einfach nicht all das andere Sachen wert. Wir sind sicher, dass es gut schmeckt, aber das ist dabei.


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