11 Nahrungsmittel-Diät-Experten vermeiden
Diese sogenannten nahrhaften Picks können Ihre Gewichtsabnahme-Bemühungen darstellen.
Sie tun Ihr Bestes, um sich von Ihrem Körper direkt zu tun, indem Sie jeden Tag gesunde Lebensmittelentscheidungen treffen. Leider ist eine Reihe von "gesundheitlichen" Lebensmitteln, die Sie aus dem Weg zum Essen gehen können, verdienen ihre Streifen nicht. Was ist schlimmer, dank talentierter und kniffliger Lebensmittel-Vermarkter, es sei denn, Sie sind ein ausgebildeter Fachmann, es ist wirklich schwer zu sagen, wann Sie duped sind. Glücklicherweise sprachen wir mit Experten, um die Details zu erhaltenWelche Nahrungsmittel-Diät-Experten essen nicht.
Alle diese "gesüßt mit Agave" und "hinzugefügten Faser" -Kennsätze können sogar die klügsten Käufer verwirren. Deshalb haben wir uns einige der besten Diät-Experten der Nation gedreht und baten sie, zu offenbaren, welche "gesunden" Lebensmittel sie mit einem zehn-Fuß-Pole nicht berühren würden. Was sie sagen mussten, war ziemlich überraschend - und es könnte Sie nur dazu bringen, Ihre nächste Lebensmittelkreuzung zu überdenken.
Agavennektar
"Obwohl Agave in gesundheitsgesinnten Kreisen an Popularität annimmt, ist es überhaupt nicht besser als Zucker und sollte sparsam wie ein anderer Süßstoff verwendet werden", sagt Marisa Moore, MBA, RDN, LD, ein atlanta-basierter registrierter diätetischer Ernährungswissenschaftler und nationale Medien Sprecher der Akademie der Ernährung und der Diätetik. "Ja, es kommt aus einer Pflanze, aber es hat wenig zu keinem Nährwert."
Faser hinzugefügte Lebensmittel
"In letzter Zeit haben viele Lebensmittelhersteller Fett von Produkten wie Joghurt- und Snack-Lebensmitteln geschnitten und ersetzten es mit der Faser, um den Gesundheitsfaktor zu erhöhen", erklärt Libby Mills, MS, RDN, LDN, Sprecher der Akademie der Ernährung und Ernährung ", obwohl es faser ist -bereinigt ist oft eine großartige Möglichkeit, Kalorien von Fett zu schneiden und die Sättigung zwischen den Mahlzeiten zu steigern, wenn Sie zu viele Nahrungsmittel mit Faser, Inulin oder Chicorée (gemeinsame Faserzusätze) essen, kann dies zu Gas, Blähungen, Übelkeit, Blähungen, Magenkrämpfe und sogar Durchfall. Haft mit ganzen Lebensmitteln, die natürlich gute Faserquellen wie Früchte, Gemüse, Hülsenfrüchte und ganze Körner sind. "
Veggie-Chips.
"Obwohl Veggie-Chips mehr Ballaststoffe als eine Standardbeutel von Chips haben, sind viele Sorten gebraten - nicht nur einfach nur dehydriert", sagt Moore. "Wenn Ihre Go-to-Tasche Öle hat und Zucker hinzugefügt hat, wären Sie stattdessen besser auf frische Produkte. Diese Inhaltsstoffe verwandeln das Gemüse von Ernährungs-Superstars in vollständige Ablässe."
Proteinstäbe
"Die meisten hohen Proteinstangen erhalten ihr Protein aus unnatürlichen Quellen wie Soja-Protein-Isolat oder SPI. Der Prozess der chemisch technischen Sojabohnen, um ihre Proteinstreifen auf alle anderen gesunden Nährstoffe zu isolieren und hinteren möglicherweise gefährliche Substanzen wie Hexan und Aluminium hinterlassen", sagt Stephanie Middleberg, Rd, Gründer von Middleberg Nutrition. "Diese Bars neigen auch dazu, Bauchlackalkohole und andere ungesunde Zusatzstoffe zu haben, um ihren schrecklichen Geschmack zu bedecken. Wenn Sie nach einer Bar suchen, suchen Sie nach einem mit weniger als 10 Zutaten, die Sie erkennen können."
Erdnussbutter
"Die einzige Art von Erdnussbutter, die ich essen werde, ist die natürliche Sorte", sagt Anne Mauney, MPH, RD, ein Washington d.c. Bereich registrierte Ernährung. "Nicht-natürliche Nussbutter enthalten üblicherweise teilweise hydrierte Öle, was eine Art Trans-Fat ist! Wählen Sie stattdessen eine natürliche oder organische Nussbutter. Die Zutatliste sollte nur die Nüsse und vielleicht ein wenig Salz sein."
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Glutenfreie Produkte
"Nur weil etwas glutenfrei ist, heißt das nicht, dass es kalorien- oder fettfrei ist. In der Tat sind viele glutenfreie Produkte in Zucker und Fett höher als ihre traditionellen Kollegen", sagt Ilyse Schapiro MS, RD, ein registrierter Ernährung mit privaten Praktiken in New York und Connecticut. "Wenn Sie aus medizinischen Gründen glutenfrei essen müssen, ist dies eine Sache, aber der Kauf von glutenfreien Produkten in einem Versuch, Gewicht zu verlieren, ist nicht wirksam."
Verarbeitete Snackbars.
"Die ersten Zutaten in vielen Snackbars sind brauner Reissirup und Maissirup, die beide Zucker hinzugefügt werden. Dann fügen Lebensmittelhersteller in minderwertiger Schokolade hinzu, nicht die antioxidationsreiche dunkle Vielfalt", erklärt Michelle Dudash, Rdn, ein registrierter Ernährungswissenschaftler und Autor vonSauberes Essen für arbeitsreiche Familien. "Oft enthalten diese Balken weniger als ein Gramm Ballaststoffe, so dass sie nicht so gut sind, dass ein Job entweder sättigt wird. Sie sind besser, wenn Sie eine Bar mit ganzen Lebensmittelzutaten ergreifen, wie Nüsse und getrocknete Früchte mit minimalem Zusatzzucker. "
Smoothies
"Die Leute lieben Smoothies, weil sie in einer Tonne Zutaten stören und alles in einer Sitzung drinken können. Das Problem ist, Obst, Joghurt, Milch, Leinsame und was auch immer Sie sonst noch, was Sie in Ihren Becher eingesetzt haben, fügt hinzu", sagt Schapiro. "Bevor Sie es wissen, war das, was Sie dachten, ein nährstoffverpacktes Essen oder ein Snack, hat jetzt so viele Kalorien als Burger. Ihre beste Wette ist, ein Stück Obst zu essen, wenn Sie etwas süßes verlaufen. Sie werden sich voller Süße. Sie werden sich fullerieren. und es bricht die Kalorienbank nicht. "
Reduzierte Mayonnaise
"Nicht nur fettarme Lebensmittel schmecken nicht sehr gut, sie sind auch mit ungesunden und schädlichen Inhaltsstoffen wie Zucker, Gemüseölen und künstlichen Konservierungsmitteln gefüllt", sagt Middleberg. "Diese Inhaltsstoffe haben wenig Ernährungswert und verringern die Fähigkeit des Körpers, fettlösliche Vitamine aufzunehmen. Wird regelmäßig Dinge wie fettarmes Mayo essen, können zu Entzündungen, GI-Problemen, Herzkrankheiten und erhöhten Verlangen führen, die zu Gewichtszunahme führen."
Fettfreies Verband
"Fettfreie Verbände haben oft Zucker oder Füllstoffe hinzugefügt, auch wenn Sie weniger Fett bekommen, sparen Sie nicht immer Kalorien. Außerdem können Sie ein wenig Fett mit Ihrem Salat haben, kann Ihnen eigentlich helfen, mehr von Antioxidationsmittel reich zu nehmen Verbindungen aus dem Gemüse. Karotten, Tomaten und dunkle, grüne Grüns sind alleine nahrhaft, aber ein wenig Fett hilft Ihnen eigentlich, mehr von ihnen zu bekommen. " - Marisa Moore, MBA, RDN, LD, ein ATLANTA-basierter registrierter diätetischer Ernährungspflege und nationaler Mediensprecher für die Ernährungsakademie und Diätetik
Joghurt
"Viele aromatisierte Joghurt packen eine Tonne Zucker und Kohlenhydrate", sagt Ilyse Schapiro MS, RD, ein registrierter Ernährung mit Privatpraktiken in New York und Connecticut. "Wenn möglich, gehe ich zum einfachen griechischen Joghurt und fügte etwas Obst oder natürliches Gelee hinzu, um es zu aromieren."