Good Lifestyle

Diesklassisches Dip. wird normalerweise von einem roguischen Team von Full-Fat-Mayo- und Frischkäse entführt. irgendwo, versteckt innen, Lügen von LenkenSpinat und Artischocke, die dieser vielversprechenden Platte nicht zu viel Nährwert hinzufügen.

Hier drehen wir dieses Verhältnis auf dem Kopf und nutzen Sie einen aromatischen Olivenölbasis Mayo anstelle der fettgefüllten Alternative, um Kalorien zu schneiden und die Ernährung zu erhöhen. Chiles bringen etwas zusätzliche Wärme in die Gleichung, während geröstete Weizen-Pitas als Superscheiben anstelle der fettigen Chips arbeiten, an die Sie gewohnt sind.

Insgesamt packt dieser ernsthafte Vorspeise einen erstaunlichen 14 GrammFaser, also ist es ein Füllparty-Vorspeise oder ein Snack, wenn Sie es mit Ganzkörper-Pitas oder Cracker koppeln. Vertrauen Sie uns, es wird immer noch ein ansprechender Tauch sein. Hau rein!

Ernährung:270 Kalorien, 10 g Fett (2,5 g gesättigt), 520 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

4 große Ganzweizen-Pitas
1/2 TBSP Butter
1 Zwiebel, fein gehackt
3 Nelken Knoblauch, fein gehackt
1 Glas (12 oz) Artischockenherzen in Wasser, abgelassen und gehackt
1 Box (16 Unzen) gehackter gefrorener Spinat, aufgetaut
1 Dose (4 oz) geröstete grüne Chiles, entwässert und gehackt
2 EL-Olivenöl-Mayonnaise
2 TBS-Schlagsahnekäse (Schlagsahnekäse (Schlagsahne-Käse) hat Luft, um ihn leichter und leichter zu verbreiten.)
Saft von 1 Zitrone
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack

Wie man es macht

1. Schneiden Sie die Pitas in 6 bis 8 Keile ab und trennen Sie die Ebenen.
2. Auf 2 Backbleche verteilen und 5 Minuten bei 400 ° F backen oder bis knusprig.
3. Erhitzen Sie die Butter in einer großen Pfanne oder einer sautierenden Pfanne über mittlerer Hitze.
4. Fügen Sie das Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und kochen Sie 5 Minuten oder bis zur Erweichung.
5. Fügen Sie die Artischocken, Spinat, Chiles, Mayonnaise, Frischkäse und Zitronensaft hinzu.
6. Kochen, häufig rühren, für 5 Minuten oder bis heiß. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Mit den Pita-Keilen servieren.

Essen Sie diesen Tipp.

Frischer Spinat läuft im Allgemeinen etwa 3 US-Dollar pro Bündel, und weil Spinat aus rund 90 Prozent Wasser besteht, kocht es sich bis zu nichts, sobald es die Pfanne berührt. Der gefrorene Spinat kostet nicht nur weniger als die Hälfte so viel wie frisch, aber weil es vorsichtig ist, ergibt sie deutlich mehr tatsächlicher Spinat. Halten Sie immer ein oder zwei Box oder zwei im Gefrierschrank für diese und andere Rezepte, die einen gekochten Spinat anrufen, auf diese Weise können Sie es immer zur Hand haben, wenn Sie eine Last-Minute-Party oder -sammlung werfen möchten.