Ein wichtiger Nebeneffekt von Joghurt isst, sagt Dietitian
Trotz allem, was Sie über Joghurt denken können, warnen Ernährungsberater über ein potenzielles Gesundheitsrisiko
Nimm deinLieblings-Joghurthinzufügen, einige inGranola, Eine Handvoll Ihrer Lieblingsfrucht und ein Nieselregen von Honig, und Sie haben ein leckeres Frühstück oder einen Snack auf der Hand bekommen. Und mit bestimmten Arten von Joghurt, können wir jede Menge zusätzlicher Vorteile erhalten wieProtein und Probiotika für einen gesunden Darm.
Während Joghurt eine gesunde Ergänzung zu unserem Leben sein kann, gibt es einige potenzielle Risiken zu achten ist. Um mehr zu erfahren über die möglichen Nebenwirkungen von Joghurt essen, sprachen wir mitLauren Manaker, MS, RDN, LD, Ein eingetragener Ernährungsberater fürZhou Nutrition undMedizinische Fachgruppe Mitglied bei diesem Essen, Not That !.
„Während Joghurt ist eine gut-für-Sie Option als Bestandteil inParfaits, Als Sub für saure Sahne oder als gefrorener Joghurt, bestimmte Arten zu essen zu erhöhten Blutzucker führen kann“, sagt Manaker. Also das nächste Mal, wenn wir für ein erreichenKarton Joghurt, Möchten wir den Zusatz von Zucker Zahl im Auge behalten, wieeiner der wichtigsten Nebenwirkungen von Joghurt essen ist erhöhte Blutzucker.
Zu viel Zusatz von Zucker Joghurt kann unser Blutzucker erhöhen
Jedes Mal, wenn wir etwas essen, unsere Körper bekommen gerade an die Arbeit, um die Lebensmittel, die wir konsumieren zu brechen. Wenn wir Kohlenhydrate essen, wird unser Körperwandelt diese Kohlenhydrate in Blutzucker. Hohe Blutzuckerspiegel, die im Wesentlichen nur die Menge an Glukose im Blut ist, können zu unerwünschten gesundheitlichen Problemen führen. „Wenn die Leute häufig hohe Blutzuckerwerte haben“, sagt Manaker, „sie laufen Gefahr, bestimmte Effekte zu erleben, wie Sehstörungen, Nierenerkrankungen und einem erhöhten Risiko von Herzerkrankungen zu entwickeln.“
Und was hat das mit Joghurt zu tun haben, können Sie fragen? „Während schlicht alten Joghurt natürliche Zucker dank der Laktose enthält, die natürlicherweise in Milchprodukten gefunden wird, enthalten viele Sorten auch Zucker hinzugefügt“, sagt Manaker. „In der Tat, einige so viel wie 21 Gramm pro Portion, was für eine 2000-Kalorien-Diät mehr als 40% des Tageswertes an zugesetztem Zucker ist.“ Und es ist mit Zusatz von Zucker, Zucker aus natürlichen Quellen gewonnen, dass wir wirklich brauchten, um aufpassen.
Laut einer Studie 2014 veröffentlichtJAMA Innere MedizinMenschen, die 17% -21% ihrer täglichen Kalorien in Form von zugesetztem Zucker bekamen erhöhten ihre Chancen von Herzerkrankungen um 38% über einen Zeitraum von 15 Jahren. Zusammen mit erhöhtem Blutzucker und erhöhtes Risiko für Herzkrankheiten, sagt Manaker zugesetztem Zucker kommt mit einer langen Liste von gesundheitlichen Risiken. „Sugar macht Joghurt gut schmecken“, sagt Manaker „aber zu viel Zucker essen konsequent zu einem erhöhten Risiko einer Gewichtszunahme verbunden ist, Karies zu entwickeln, und kann vollständig entleeren Ihre Energie, nachdem Sie diesen berüchtigten Zucker Absturz erleben.“ (Verwandt:Was Zusatz von Zucker tut Ihrem Körper)
Wir können durch die Wahl verschiedener Arten von Joghurt Blutzuckerspitzen vermeiden
Wenn es um Joghurt kommt, sind Zutaten Schlüssel. Sobald wir wissen, was zu suchen, wenn im Supermarkt für Joghurt einkaufen, können wir eine Potentialanstieg in unserem Blutzucker vermeiden.
Da wir für Joghurt suchen, sagt Manaker, dass „[unsere] beste Wette einen Joghurt zu wählen, ist die Null Zuckerzusatz enthält und frisches Obst oder dunkle Schokolade-Chips hinzufügen, wenn Sie ein wenig Süße mit Ihrem Teller brauchen.“ Vor diesem Hintergrund können wir unseren Blutzucker in Schach halten, ohne zu haben,aufgeben Joghurt zusammen.
Es kann auch hilfreich sein, zu wissen, welche Arten von Joghurt in der Regel mit Null zugesetztem Zucker kommen. (Verwandt:Was ist der Unterschied zwischen griechischen Joghurt und regelmäßigem Joghurt?)
Griechischer Joghurt ist wenig Zucker, extra cremig und die meisten oft sehr hoch in Protein. Sie empfehlen auch isländische Joghurt, die noch dicker sein soll und mit mehr Protein verpackt wegen der laktose belasten Prozess. Für diejenigen, die griechische oder isländische Joghurt kann nicht genießen und lieber etwas gewürzt, schlägt Manaker so etwas wiezwei Gut, Denn „[it] schmeckt süß, sondern enthält nur zwei Gramm Zucker, dank der Verwendung von Stevia statt Zucker oder künstliche Süßstoffe.“
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