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Während es viele gesundheitliche Vorteile gibtKartoffeln essen. regelmäßig (gegebenenfalls, dass sie eines von sindDie besten Kohlenhydrate zum Essen), viele Leute ziehen es vor, es zu essenSüßkartoffeln Weil sie glauben, dass die beliebte Orangenkartoffel "gesünder" ist als sein weißer Gegenstück. Obwohl es fast keinen Unterschied in Bezug auf Kohlenhydrat und Faserzählung zwischen diesen beiden Kartoffeln gibt, ist die Süßkartoffel in Zucker etwas höher (daher heißt es "süß") und es enthält einige lebenswichtige Nährstoffe, die der Gesundheit Ihres Körpers nutzen können. Von allen Vorteilen, Megan Byrd, Rd vonDer Oregon-Diätetikerweist darauf hin, dass der eine große Effekt des Essens süßer Kartoffeln regelmäßig istder Schub der Immunität aufgrund der reichen Quelle von Beta Carotin.

"Süße Kartoffeln sind in Beta-Carotin extrem hoch, das ist der gleiche Nährstoff in Karotten, der ihnen die orangefarbene Farbe gibt", sagt BYRD. "Beta Carotin wird in umgewandeltVitamin A. In unseren Körpern und zur Vision genutzt, steigert aber auch unser Immunsystem! Vitamin A spielt eine wichtige Rolle bei der Erhöhung der Immunantwort unseres Körpers auf bestimmte Erreger, die dazu beitragen, uns gesund und frei von Infektionen zu halten. "

Laut einer von derJournal der klinischen Medizin, Vitamin A kann die Immunfunktion im Körper fördern und regulieren und eine Verteidigung gegen mehrere Infektionskrankheiten bieten.

"Vitamin A, das in Süßkartoffeln gefunden wurde, hat sich auch gezeigt, dass sie entzündungshemmende Eigenschaften aufweist, und wurde sogar gezeigt, dass es dazu beitrug, Autoimmunerkrankungen zu verhindern", sagt BYRD.

Es sieht so aus, als sei es an der Zeit, süße Kartoffeln in Ihre Ernährung hinzuzufügen! Machen Sie das Beste aus diesen immunischen Verstärkern mit ByrdsErdnusssauce Ramen mit süßen Kartoffelnoder eines dieser anderen köstlichen süßen Kartoffelrezepte. Schauen Sie sich Ihre Liste der Liste der an100 einfachste Rezepte, die Sie machen können.

Genießen Sie eine erwärmte gebackene süße Kartoffel, die mit isländischem Vanillejoghurt, Müsli und frischen Heidelbeeren für einen weiteren Boost von Antioxidantien gekrönt wird!

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Fühlen Sie sich nicht wie ein süßes Frühstück? Genießen Sie diesen herzhaften Hash mit süßen Kartoffeln mit der Türkeiwurst, Paprika, Eiern und einem Salsa-Verde für zusätzlichen Geschmack!

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Verwenden Sie eine süße Kartoffel und die Dose schwarze Bohnen in Ihrer Speisekammer für eine pflanzliche Option für TACO-Nacht! Zeug deine Füllung in Mais Tortillas und Top mit Zwiebeln, Gemüse, Salsa, Salsa, Queso Fresko und Cilantro.

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Wer liebt keinen herzlichen Mason-Jar-Salat? Dieser zimt geröstete süße Kartoffelsalat ist das perfekte Mittagessen zur Mahlzeitbereitung während des Herbstes.

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Diese Muffins verlassen sich auf die Süße in Ihren geliebten Süßkartoffeln, reife Bananen sowie eine kleine Menge Kokoscreme, anstatt alle zusätzlichen Zucker einzuwerfen. Es ist das perfekte Muffin, um morgens zu backen oder mit Ihrer Nachmittagskasse als Snack zu genießen.

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Zwischen der süßen Kartoffel und dem würzigen Cayenne sind diese gebackenen süßen Kartoffelfries mit Geschmack verpackt, während alle zusätzlichen gesättigten Fette, die mit einem tiefen Brat kommen, vermieden werden.

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