Eine große Nebenwirkung von Gurken, sagen Experten

Sind sie sogar für Sie gesund? Hier ist, was Sie über diesen salzigen Snack wissen müssen.


Zum ungebildeten Auge,Gurken scheinen wie ein gesundes Essen. Was könnte so nachteilig sein, dass eine Gurke in Essig getränkt ist, richtig? Es stimmt zwar, dass die Sandwich-Side-Heftklammer nicht so ungesund ist wie Alternativen, wie gesagt, eine Handvoll Kartoffelchips-Pickles packen einen etwas in Bezug auf den Schlag. Der Täter hier ist letztendlich dasSalzgehalt.

EntsprechendErnährungswissenschaftler Jay Cowin.,Eine Pickle enthält mehr als 66% der Natrium-Erwachsenen, um jeden Tag zu haben. Wie jeder, der geknackt ist, weiß ein Pickle-Jar kürzlich, weiß es fast unmöglich, nur eine eindeutige zu essen, wenn es um Dill-Spears geht, wenn es um Dill-Spears geht, sind Sie fast definitiv übertrieben Ihre Salzzufuhr.

Der einen großen Nebeneffekt, den Sie nach dem Essen des hoch salzigen Snacks bemerken könntenBlähungen.

"Übermäßige Verwendung von Salz in Gurken steigert den Natriumgehalt in unserer Ernährung, was zu kranken Gesundheitseffekten wie Wasserrückhalte [und] Bauchbeleuchtung führt", sagtDr. Waqas Ahmad Buttar.

Langfristig kann der hohe Salzaufnahme jedoch zu komplexeren Problemen führen. Wie Dr. Buttar sagt, kann regelmäßige Genuss in Pickles führenBluthochdruckund "eine Erhöhung der Arbeitslast für unsere Nieren."

Dr. Rashmi Byakodi. Es fügte hinzu, dass auch Bluthochdruck und Flatulenz auch Nebenwirkungen sein können, und interessanterweise erklärte sie, dass es nicht nur der köstliche Geschmack von Gurken ist, der uns für mehr - es ist Wissenschaft zurückkehrt.

"Pickles sind appetitlich und ein salziges Essen, so dass sie die Energieaufnahme erhöhen, indem sie den Appetit steigern und zu einer erhöhten Nahrungsaufnahme führen", sagt Dr. Byakodieine Studie zitieren."das führt zu Fettleibigkeit."

Bevor Sie dieses Gurkenglas abwerfen: Nein, sie werden Sie nicht fettleibig machen. Als ein weiterer Experte,Ernährungswissenschaftler John Frigo., leg es, "es gibt schlechtere Nahrungsmittel, die man essen könnte."

Es ist jedoch gut zu bedenken, dass eine Gurke kein Ersatz für Gemüse oder andere Ernährungssnacks ist.

"Gurken haben aufgrund des Beizprozesses einen niedrigen Ernährungswert, sagt Dr. Buttar. "Während des Beizprozesses werden Früchte oder Gemüse gewürfelt oder gehackt und dann herausgetrocknet ... im Sonnenlicht. Dies ist sicherzustellen, dass kein Wassergehalt in Obst oder Gemüse übrig bleibt. Der negative Punkt dieses Prozesses ist jedoch, dass das Trocknen in Sonnenlicht führt zu einem weiteren Verlust an Nährstoffen. "

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