Good Lifestyle

Wenn der Sommer schnell näher ist, könnten Sie Planung sein, um endlich den Grill entstauben und bekommen einige Mahlzeiten Schüren, die für perfekt sind, Sommer gut. Es gibt wirklich nichts, wie ein wenig im FreienGrillen Handlung. Währendso schmecken viele Dinge besser gegrillt, dort sind einigeLebensmittel sollten Sie nie auf einem Grill legen.

Ob aus Sicherheitsgründen oder weil Sie Geschmack opfern, sind diese Lebensmittel besser weit weg von Ihrem Grillrost gehalten. Und für mehr Nahrung Spaß, verpassen Sie nicht diese15 Classic American Desserts, die ein Comeback Deserve.

Man könnte denken, dass der Grill wäre perfekt knusprigen Speck machen. AberSpeck Grillen ist ein SicherheitsrisikoSchnitte Die Fettspritzer sind brennbar, und Sie wollen, dass sie in der Nähe von Ihrem Grill Flamme zu bekommen. Stattdessen versuchenKochen Sie Ihren Speck im Ofen.

VERBUNDEN: Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um tägliche Rezepte und Essensnachrichten in Ihrem Posteingang zu erhalten!

Es tut uns leid, es Ihnen zu brechen, aber die uralte amerikanische Ideal der Burger im Hinterhof Spiegeln ist nicht der beste Weg.Burger sind besser in gusseisernen Pfannen gekocht. Der Grund? Wenn Sie Grill Burger, tatsächlich eine Menge von Fett und Fleischsaft am Ende tropft weg,nach Chef Daniel WilsonGründer von Australien, istHuxtaburger Restaurants und Autor des BuchesThe Burger Lab: Die Kunst und Wissenschaft des perfekten Burger.

Grilling Garnelen, die noch in der Schale ist groß. Aber stellen Sie die geschälte Vielfalt nicht auf dem Grill. „Shrimp Fleisch ist auch anfällig für Austrocknung, wenn auf einem heißen Grill eingeführt, ob mariniert oder nicht,“ Ford Fry, Koch und Besitzerkleine Rey in Atlanta, Georgia,gegenüber Bloomberg.

Filet Mignon wird am besten mit Knoblauchbutter in einer gusseisernen Pfanne gekocht.Flank Steak ist eine bessere Option zum Grillen.

Schweinekoteletts kann leicht austrocknen, was bedeutet, sie sind nicht die beste Fleisch Option zum Grillen,Insider erklärt. Stattdessen versuchen sie in einem dieser20 Schweinekotelett Rezepte.

Gegrillte Romaine ist ein klassisches Sommernahrung, aber vorsichtig sein, setzen andere Arten von Salat auf dem Grill. „Viele Greens wie Boston Kopfsalat, Lollo, und grünes Blatt, viel Wasser halten, und sie welken nur. Auch Radicchio bekommt mehr bitter auf einem Grill,“ Roberto Deiaco, Chefkoch beiAvena Downtown in New York City,gegenüber Bloomberg.

Das letzte, was Sie wollen, ist Fisch, der klebt an Ihren Grill und abblättert, bevor Sie bekommen es zu essen. Um dies zu verhindern, verwendenZederplanken oder grillen Fisch oben auf Zitrus-Scheiben.