Diese Pantry-Heftklammer verursachte einen E. coli-Ausbruch, sagt CDC
Amerikaner werden gewarnt, keinen rohen Kuchen-Teig zu essen.
Amerikaner wurden gewarnt, nicht zu essenRoher Kuchen-Teig als Beamte untersuchen einen mehrstufigen Ausbruch vonE coli das wurde mit Kuchenmix verknüpft.
Nach AnUntersuchung Gepostet von den Zentren für Krankheitssteuerung und -prävention (CDC), 16 Personen in 12 Staaten haben berichtet, dass sie mit demselben Belastung von infiziert sindE coli zwischen dem 26. Februar und dem 21. Juni 2021.
Die anhaltende Sonde hat gezeigt, dass sechs der Personen, die gemeldet wurden, "Verkostung oder Ernährung von Rohkuchen-Teig aus einer Vielzahl von Kuchenmischungen" gemeldet wurden. Bisher wurde noch keine individuelle Marke mit dem Ausbruch verbunden.
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Die Krankenpersonen waren alle Frauen, die im Alter von zwei bis 73 Jahren reichen, mit einem mittleren Alter von 13 Jahren. Sieben Personen wurden anschließend ins Krankenhaus eingeliefert, und ein entwickeltes hämolytisches urämisches Syndrom (HUS), eine Art Nierenversagen.
Die CDC legt nahe, dass die Anzahl der Krankheiten in diesem Ausbruch viel höher sein kann als die Anzahl der bisher angegebenen Fälle. Zum Glück wurden zu diesem Zeitpunkt keine Todesfälle gemeldet.
"Dies liegt daran, dass viele Menschen ohne medizinische Versorgung erholen und nicht auf E. coli getestet werden", sagt die Agentur in der Untersuchungsbekanntmachung. "Darüber hinaus dürfen die jüngsten Krankheiten noch nicht gemeldet werden, da sie in der Regel 3 bis 4 Wochen dauert, um festzustellen, ob ein kranker Mensch Teil eines Ausbruchs ist."
Symptome von AnE coliInfektion umfassen Dehydratisierung, Durchfall, Fieber und Erbrechen. Wenn Sie glauben, dass Sie mögliche Symptome erleben, rufen Sie sofort einen Arzt an.
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