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Wenn Sie das tunGanz 30. Reinigung, Sie fragen sich vielleicht, ob es so etwas gibt, als alles 30 Eiscreme. Die Antwort ist ein großes Fett, ja! Sobald Sie diese dekadente hausgemachte Version schmecken, glauben Sie nicht, dass es sowohl vegan als auch ganzteilig ist. Aber der Trick ist eigentlich ziemlich einfach, Bananen und Kokosnussmilch geben diesem Eiscreme Körper und Geschmack. Das Braten der Bananen mit einem Hauch von Datumssirup gibt ihnen einen nuancierteren Geschmack, der einst eingefroren ist, und fügt Karamellhinweise dem Endprodukt hinzu. Wir vertuschen alles mit geschnittenen Mandeln, die auch im Datums-Sirup karamellisiert werden, was eine hervorragende Quelle des Crunch-Faktors ist.

Macht 4 Portionen.

Zutaten

4 mittlere Bananen
3 TBP geschmolzenes Kokosnussöl
6 TBP Datum Sirup
Ein 13 1/2-oz kann vollfette Kokosmilch
3/4 Tasse geschnittene Mandeln

Wie man es macht

1. Den Ofen auf 375 ° F vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier leiten.
2. Schälen Sie die Bananen und legen Sie sie auf das Backblech. Nieselregen mit dem Kokosnussöl und 3 EL des Datums Sirup. Braten Sie die Bananen 15 bis 20 Minuten (wenn sie auf der reifen Seite sind, benötigen sie weniger Zeit).
3. Übertragen Sie die gerösteten Bananen in einen Mixer, fügen Sie die Kokosmilch hinzu, und verarbeiten Sie den Prozess, bis Sie glatt sind. Gießen Sie in eine Schüssel und kühlen Sie über Nacht oder mindestens 4 Stunden kühnen.
4. Einmal kühlt, übertragen Sie die Mischung die Mischung an eine Eismaschine und einfrieren Sie den Anweisungen des Herstellers.
5. Legen Sie recht vor dem Servieren die Mandeln in eine Pfanne mit den restlichen 3 EL-TBP-Datums-Sirup und kochen Sie sie, um gelegentlich zu rühren, bis warm, geröstet und in Sirup in Sirup, etwa 5 Minuten, gerührt.
6. Servieren Sie das Eis mit den karamellisierten Mandeln.

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