Good Lifestyle

Im Alter von 61 Jahren beschloss der Arzt Akil Taherbai, MD, seine Ernährung zu überwinden.

Der Fachmedizinspezialist ansässig in Gadsden, Alabama, lag auf einem Krankenhaus Gurney, das in den Operationssaal für die Open-Heart-Bypass-Operation in den Operationssaal gedreht wurde. Er beobachtet, dass die Overhead-Lichter vorbeischauen, hatte er eine Offenbarung: "Will ich so weitergehen?" er fragte sich. "Ich hatte die Wahl, sich zu machen: in einem Schaukelstuhl sitzen, der VIELSTAND durch meine Kinder lebte und auf den Tod wartet oder die Kontrolle über meine Ernährung übernimmt."

Er wählte das letztere.

(Verwandt:Dieser tägliche Fehler hat Sie mit einem höheren Risiko des Herzinfarkts.)

Schritte zu einem gesünderen Herzen

Dr. Taherbhai dabei seine Transformation von zwanghafter Fleischfresser an einen wiederhergestellten Bypass-Patienten, einem Berg-Kletterer, der den Berg Kilimanjaro skalierte, und nun um 73 läuft regelmäßig Marathons in seinem kürzlich veröffentlichten BuchOffenes Herz. Sein Ziel ist es, andere zu inspirieren, die Verantwortung für ihre Herzgesundheit zu übernehmen:

• Essen von Herzen gesunden Lebensmitteln wie Früchte, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Bohnen und ganze Körner.
• Beseitigen Sie verarbeitete Lebensmittel und reduzieren den Verbrauch von einfachen Kohlenhydraten wie Glukose, Fructose und Saccharose.
• Mindestens 30 Minuten (unter stressfreien Bedingungen) sechs Tagen in der Woche ausüben.
• Yoga, Spiritualität und Meditation in Ihr Leben bringen.

Fokus auf eine pflanzliche Diät

Während all diese Schritte eine bedeutende Rolle in Ihrer Herzgesundheit spielen ", kann ich mit Überzeugung sagen, dass Diät wichtiger ist als Übung undDie beste Herz-Diät ist das Ganzkörper,Pflanzenbasierte Diät«, sagt Dr. Taherbhai." Es kann Cholesterin verbessern,niedriger Blutdruckund nicht nur in der Herzkrankheit, sondern umgekehrten Herzkrankheiten verhindern und behandeln. "

Hier ist der Grund, warum Dr. Taherbhai angeht, auf der Anlage als die beste Ernährung für ein gesundes Herz und einige seiner Vorschläge für Ihre Essgewohnheiten aufzunehmen. Und wenn Sie nach noch schönen Ernährungs-Tipps suchen, überprüfen Sie bitte unsere Liste vonDie 7 gesündesten Lebensmittel zum Essen.

"Ein GI-Arzt sagte mir einmal jeden Morgen zwei Gläser lauwarmes Wasser", sagt Dr. Taherbhai. "Das mache ich gleich, nachdem ich meine Zähne geputzt habe. Es hilft, den Darm die Dinge innen zu bewegen. Dann habe ich meinen Kaffee."

HierSo stellen Sie sicher, dass Sie genug Wasser trinken.

"Zum Frühstück finde ich was auch immerFrüchte sind um und legen sie in einen Mixer und mischen einen Smoothie, sagt Dr. Taherbhai. "Kein Zucker. Wie kann Obst gut sein, wenn High Fructose nicht ist? Beide sind Fruktose? Aber die ganze Frucht hat Faser. Mit dieser Faser kommt ein langsamer Glykämmerindex. Ganze Früchte hebt Ihren Blutzucker nicht schnell an. "

Hier sind10 Pflanzenbasierte Smoothie-Rezepte, um mehr Produkte in Ihrer Ernährung zu erhalten.

"Fleisch aufzugeben, ist nicht einfach, aber wenn sich dein Herz so sehr verschlechtert, findest du einen Weg", sagt Dr. Taherbhai. "Ein Mann braucht etwa 56 Gramm Protein pro Tag. Frauen brauchen 46 Gramm. Du kannst das von Pflanzen bekommen. Ein großes Steak gibt Ihnen 70 Gramm Protein. Niemand in Amerika ist Proteinmangel."

HierWas passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie rotes Fleisch von Ihrer Ernährung schneiden.

"Das war mir leicht, weil ich laktose-intolerant bin", sagt Dr. Taherbhai. "Und ich glaube, dass 65% der menschlichen Bevölkerung Laktose intolerant ist. Molkerei enthältgesättigte Fette. Denken Sie daran, Käse ist auch Molkerei. "

"Bleiben Sie weg vonHochverarbeitete und verpackte Lebensmittel", sagt Dr. Taherbhai." Ich sage meinen Patienten, "Lesen Sie Etiketten; Wenn Sie die Zutaten nicht aussprechen, essen Sie es nicht. '"

"Ich esse um 11:30 Uhr zu Mittagessen, normalerweise eine siebenbohne-Suppe oder ich koche einen Bok-Choy mit Ingwer, sehr schnell in nur einem Viertel Teelöffel Öl", sagt Dr. Taherbhai. "Blattgemüse und Bohnen sind für die Herzgesundheit wichtig. Bohnen und Hülsenfrüchte sind reich anFaserDas kann das Cholesterin und eine gute Kaliumquelle verbessern, die den Blutdruck senkt. "

"Bei Teezeit habe ich ganze Getreide oder gekeimtes Brot oder Reiscracker und Chutney", sagt Dr. Taherbhai. "Das Abendessen könnte eine Gemüsesuppe oder ein Gericht mit süßer Kartoffeln oder einem anderen Gemüse sein. Ich versuche, nach der Sonne nicht zu essen."

Eine Studie In der 2019-Sitzung des American Heart Association 2019 wurde berichtet, dass das Essen mit kaloriener Mahlzeiten nach 18.00 Uhr das Risiko für Bluthochdruck und hohem Blutzucker erheblich erhöht.

"Amerikaner leben länger, aber nicht gesünder", sagt er. "Ich mache mir keine Sorgen um Langlebigkeit; Moderne Medizin ist ausgezeichnet, um die Leute am Leben zu erhalten. Aber ich möchte Lebensqualität. Deshalb esse ich ein ganzes Essen, pflanzliche Diät und warum ich heute 3 1/2 Meilen lief."

Starten Sie Ihre pflanzliche Diättransformation mit Die besten Möglichkeiten, Veggies in jede Mahlzeit zu schleichen.