Deshalb ist es in Ordnung, einen Cheat-Tag zu haben

Eine kürzlich durchgeführte Studie wurde festgestellt, dass Sie während des Überessens vorübergehend einrichten können, Ihre allgemeine Gesundheit wird nicht schlägt.


Gibt es einen Tag der Woche, in dem Sie sich einfach in irgendetwas hinlegen, was Sie verlangen? Vielleicht bestehen Ihre Splatur aus mehreren SpezialscheibenPizza und eine Hälfte von aPint Eisoder ein gesamtes Teigwarengericht anOlivengarten zusammen mit einigenBreadsticks. Egal wasLebensmittelkombinationen. Sie ziehen gerne an Ihrem freien Tag aus gesundheitsbewusstem Essen, aKürzlich durchgeführte Studie enthüllte, dass ein übermäßiger Menge an Kalorien alle einmal und eine Weile nicht ein Gefahr von ernsthaften Gesundheitsproblemen wie Typ-2-Diabetes eingeht. Ja, ja, einen Cheat-Tag zu haben, ist keine schlechte Sache!

Die Studie forderte eine Gruppe australischer Männer, von denen alle ein durchschnittliches Alter von 22 Jahren waren, um einen Tag für fünf Tage oder 28 Tage einen zusätzlichen 1.000 Kalorien zu verbrauchen. Der kurzfristige Splitter nachahmerte sich, in welcher Überreichung im Urlaub oder in den Feiertagen aussehen kann, während der langfristige Splitter chronische Überessen emulieren sollte. Kurz gesagt, diejenigen, die vorübergehend gönnten, erhielten einen Anstieg des viszeralen Fetts, der die Organe umgibt, jedoch keinen erheblichen Anstieg der Gewichts- oder Fettmasse erhoben. Die Fastenniveaus von Blutzucker änderte sich auch nicht. Diejenigen, die fast einen Monat lang übermäßigten, beobachteten gemeinsam einen Anstieg des gesamten Körperfetts, des viszeralen Fettes und des Blutzuckerspiegels nach dem Mahlzeit.

Wir haben registrierte Ernährungsberichte gefragtCynthia Sass. undMaryann Walsh., MFN, RD, CDE, der auch ein zertifizierter Diabetes-Erzieher ist, um die Ergebnisse dieser Studie zu entpacken, damit Sie sie auf Ihren Alltag anwenden können. Oder sollten wir sagen ... zu Ihrem nächsten Cheat-Tag?

Warum beeinflusst kein kurzfristiger Überessen Ihre allgemeine Gesundheit erheblich?

"Was für Ihre allgemeine Gesundheit am meisten ankommt, ist das, was Sie wiederholt tun, insbesondere im Laufe der Zeit", sagt Sass. "Während kleine Abweichungen von einer üblichen Routine einige kurzfristige Konsequenzen haben können, neigen sie nicht dazu, uns langfristig zu beeinflussen, weil sie es sind. Eine Analogie, die ich mit meinen Kunden benutze, ist dies: Wenn Sie auf einem Finanzbudget und gelegentlich gehen Sie auf einen kleinen Einkaufsbummel, Sie werden keine riesigen Schulden eindrangen. Wenn Sie jedoch kein Budget haben und häufiger sperren, können Sie Ihre Kreditkarte leicht aushalten. Es geht um das Muster . "

Walsh entspricht. "Während Sie einen plötzlichen, vorübergehenden Zunahme der Gewichtszunahme infolge von Überessen auf kurzfristigen Feiertagen oder Urlaub sehen können, wenn Sie jemander, der direkt in eine normale Routine springt, in der Lage ist, das überschüssige Gewicht abzulassen Der Betrag, natürlich, -in pro Woche oder so, sagt sie. "Die Idee von 'Wassergewicht' ist etwas wahr, da Kohlenhydrate in Wasser ziehen, also, wenn wir unsere Kohlenhydrataufnahme vorübergehend von der üblichen (Think Pizza, Teigwaren, fruchtigen Getränken) von zusätzlichen Kalorien erhöhen, werden wir auch zusätzliches Wasser ziehen . Wieder, wenn auf unsere üblichen Ernährungsgewohnheiten wieder aufgenommen wird, wirkt es normalerweise innerhalb einer Woche oder so. "

Walsh sagt, dass die Ergebnisse in der Studie deuten darauf hin, dass unsere Körper eine erhöhte Fähigkeit zeigen, Blutzucker in Reaktion auf das Essen zu viele Kohlenhydrate zu verwalten, um Insulinempfindlichkeit aufrechtzuerhalten. Aber der Körper kann jedoch nur den Blutzuckerspiegel auf normaler Ebene auf einem normalen Niveau halten.

"Natürlich, längere Überlieferung von Kohlenhydraten, die Wochen oder Monate dauert, können wir unsere Insulinempfindlichkeit verringern, was zu Bedingungen wie Diabetes führt."

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Warum können Forscher eine Erhöhung des viszeralen Fetts um die innere Organe in denjenigen haben, die nur vorübergehend überwunden haben?

"Die Forschung hat uns diese hohe Einnahme vonRaffinierte Kohlenhydrate undgesättigte Fette sind mit einer Zunahme des viszeralen Fetts verbunden, die überwiegend um die Bauchhöhle und um die inneren Organe erscheint ", sagt Walsh. Natürlich ist der einzige Unterschied hier, dass Sie eigentlich Bauchfett sehen können, während die Fettbeschichtung Ihre inneren Organe ist nicht sichtbar.

"In Anbetracht dieser Studie während der Überfängerfrist wurden die Kalorien in 55-prozentige Kohlenhydrate, 30 Prozent Fett, und 15 Prozent Eiweiß, bestehend aus Elementen wie Chips, Schokoladen- und Mahlzeit-Ersatzshakes, aufgegliedert, ist ersichtlich, dass die raffinierten Kohlenhydrate und gesättigt sind Fettaufnahme dauerte wahrscheinlich hoch genug, um diesen Anstieg des viszeralen Fettes zu erheben ", sagt sie.

Was ist endogener Glukose, und warum das Fastenniveau in der kurzfristigen Versuche dieser Studie erhöht hat? Was sagt uns das?

In der Studie wird endogene Glukose als neuer Glukose (oder Zucker) beschrieben, der der Körper zusätzlich dazu produziert, was es bereits gelagert hat.

"Die endogene Glukose stieg wahrscheinlich in dieser kurzfristigen Studie aufgrund der Gesamtanstieg der Kohlenhydrataufnahme als Kohlenhydrate in Glukose ein", sagt Walsh. "Dies zeigt weiter, dass die Tatsache, dass der Kohlenhydrataufnahme den Blutzuckerspiegel erhöht."

Wie kann man über einen längeren Zeitraum übernommen, der das Risiko von Diabetesrisiko erhöht?

"Wenn man über kurzfristig übergeht, und es wird ein regelmäßiges Ereignis, um mehr Kalorien als ein physiologisches Bedürfnis zu nehmen, insbesondere in Form von überschüssigen Kohlenhydraten, dies kann zu Insulinbeständigkeit führen, da der Körper nicht mit dem bleiben kann Konsistente, übermäßige Aufnahme von Kohlenhydraten ", sagt Walsh.

Insulinresistenz ist, was passiert, wenn man sich entwickeltTyp 2 Diabetes. Wenn die Bauchspeicheldrüse nicht mehr die Menge an Insulin erzeugen kann, die zur Verwaltung der Blutzuckergrade notwendig ist, beginnt sich der zusätzliche Glukose im Körper zu zirkulieren und in den vitalen Organen, einschließlich des Herzens, der Nieren und der Augen, verwalten.

SASS weist außerdem darauf hin, dass die Forscher in der Studie festgestellt haben, dass die Teilnehmer, die seit 28 Tagen in Kalorien in den Kalorien führen, einen Anstieg des gesamten Körperfetts, des viszeralen Fetts und des Blutzuckers nach dem Essen erlebten. Alle diese Änderungen sind mit einem erhöhten Diabetesrisiko verbunden.

Warum schlägt die Tage hier nicht aus, und es beeinträchtigen die Glukosekontrolle oder Insulinspiegel?

"Cheat-Tage hier, und es wird nicht direkt Diabetes verursachen, da er aus dieser Studie sowie von anderen ersichtlich ist, dass der Körper die Fähigkeit hat, sich an Zustroms von Kohlenhydraten anzupassen, die eine Erhöhung der Umlaufglukose verursachen", erklärt Walsh. "Die meisten haben die Fähigkeit, mehr Insulin zu produzieren, um sich an diese Zustände anzupassen und diesen überschüssigen Glucose zu handhaben, sodass es nicht zu einem Problem wird."

Wie kann ich meine Cheat-Tage überwachen?

SASS identifiziert auch als registrierte Ernährung, dass es nicht realistisch ist, um ausgewogene, gesunde Mahlzeiten jeden Tag zu essen.

"Ich empfehle jedoch, die Verspritzung vorab zu planen. Ich habe festgestellt, dass spontan die Chancen der Übernachtung aufgibt und dazu führen kann, dass Dinge, die nicht sehr zufriedenstellend sind", sagt Sass. "Ich rate mit einer Skala von 0 bis 5, mit 0 ist MEH und 5 nicht ohne leben. Wenn etwas nicht mindestens ein 4 nicht ist, fühlt sich wahrscheinlich nicht beraubt, es aufzugeben. Und wenn es ein ist 4 oder 5, genießen Sie es und genießen Sie es. "


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