Good Lifestyle

Popcorn dauert oft an einem leichten Snack, an dem viele wenden, wenn sie versuchen, etwas niedriges Kalorien zu finden, um sich zu füllen, um das zu füllen, das immer noch füllt, und gut, schmeckt einfach gut. Aber in Wirklichkeit ist das Popcorn gesund für Sie?

Nach Ernährungsexperten ist die Antwort darauf, ob Popcorn ein rechtlicher gesunder Snack ist oder nicht ein bisschen gemischtes Bag ist.

"Wenn es um Snacks geht, denke ich gerne an die 3 BS: schlecht, besser und am besten", sagt Nexty Fischer, Gründer vonDer flexible kschef und Autor vonLebensmittel, das Sie für das Leben wünschen, das Sie sehnen. "Wenn es nicht in der Kino-Theaterbutter getränkt ist, kaß in zuckerhaltiger Karamellsauce, oder versteckt unter Globsen von Schokoladen", fährt sie fort, ich würde es eine bessere Snack-Option nennen. " Das führt uns also zum ...

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Popcorn?

Popcorn reich an Nährstoffen wie Eiweiß und Eisen hat auch B-komplexe Vitamine und einige Mineralien wie Magnesium und Mangan. Popcorn ist auch verpacktFaser-An vier Gramm pro drei Tassen - auf welchem ​​Bernstein Nash, Gründer vonFithealthybest.com., Notizen ist ein Nährstoff, dass nur 5 Prozent der amerikanischen Bevölkerung nach den nationalen Konsumumfragen ausreichen. Eine erhöhte Faseraufnahme wurde mit niedrigeren Instanzen von Herzerkrankungen, Schlaganfall, Diabetes und einigen Krebsarten verbunden, und Rachel Fine, Rd, registrierte Ernährung und Inhaber vonZur Pointe-Ernährung, stellt fest, dass Faser auch mit verbesserter Gesundheit verbessert wurde. Eine präbiotische, Faser ist eine großartige Nahrungsquelle für gesunde Bakterien, die dazu beiträgt, gesunde Darm-Flora zu fördern und aufrechtzuerhalten.

Die Aufrechterhaltung der Bauchgesundheit ist wesentlich zur Verbesserung der körperlichen und psychischen Gesundheit insgesamt: Die Vorteile von gesundem Darm Flora umfassen eine verbesserte Verdauung und Stimmung und sogar eine Verringerung der allgemeinen Entzündungen. Neben seiner unzähligen gesundheitlichen Vorteile ist Popcorn auch ein tolles Snack für Menschen, die sich schwer fühlen oder satt haben.

"Abgesehen von den Vorteilen, preiswert und einfach zu bereiten, bietet Popcorn ein großes Volumen für wenige Kalorien," erklärtSommer Yule., Frau, RDN.

Und das körperliche Sättigungsgefühl ist nur die Hälfte davon. Sora Vernikoff, aKeine Diät Trainer und der Autor vonEssen Sie, was Sie wollen! Halt, wenn du willst! Eine No-Diät, Gewichtsverlustprogramm, stellt fest, dass Popcorn den Überkommenden helfen kann, das Verlangen bewältigen zu können.

"Abgesehen von den Gesundheitsproblemen brauchen Übergänger, wenn sie schwarzen Menschen haben, wenn sie unberührt oder zu viel essen wollen", sagt sie. "Also, von dieser Perspektive, empfehle ich, in Popcorn zu gehen."

Was macht Popcorn ungesund?

TrotzPopcorns beeindruckendes Nährstoffprofil, in den meisten Kontexten, wird Popcorn zu einer schlechten Snack-Wahl.

"Während Popcorn ein istgesunder Snack Es kann schnell von den gemeinsamen Additiven ungesund werden, die dazu genutzt werden, um es Geschmack zu geben ", sagt Lisa Richards, Ernährungsunternehmen und Autor vonDie Candida-Diät. "Das Laden von Butter auf Popcorn fügt eine Menge zusätzlicher Kalorien und Fett hinzu, die die Vorteile der Lebensmittel erheblich senken. Das Hinzufügen von Natrium-reichhaltigen Aromen kann auch Popcorn ungesund sein."

Butter, aber auch Käse und Karamell, fügen Sie leere Kalorien hinzu, die diesen Snack von einer gesunden Wahl in ein nicht so gesunder Wende machen. Es gibt auch die Frage der Mikrowellenbeutel Popcorn so oft hergestellt. Diese Taschen sind in der Regel in perfluorierten Verbindungen (PFCS) beschichtet. Bei der Erhitzung brechen diese Chemikalien in Perfluoroctansäure (PFOA), eine Verbindung, diewurde verknüpft zu einem erhöhten Krebsrisiko.

Es gibt auch einige Leute, die gut tun würden, um sich von Popcorn völlig fernzuhalten - ob es in ungesunden Belägen beschichtet ist oder nicht.Lori Shemek., PhD, CNC, Autor vonWie kämpft man Fat Flammation! stellt fest, dass Popcorn zu einer erhöhten Zufall der Entzündung führen kann, und als hochstarke, hochkarätiges Lebensmittel ist, ist es sicherlich nicht richtig für Menschen mit niedrigem Kohlenhydrat-DiätenKeto.

"Denken Sie daran", sagt sie, "Popcorn ist ein Korn, und viele Individuen haben Schwierigkeiten, Körner zu etablieren."

Funktionsmittel ErnährungswissenschaftlerNancy Guberti. Fügt hinzu, dass Popcorn schwer zu verdauen sein kann, was Krämpfe, Bauchschmerzen und Gas verursacht. Wenn Popcorn Sie verdaulich beeinträchtigt, empfiehlt sie stattdessen Sorghum oder Quinoa.

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Wie kannst du Popcorn einen super gesunden Snack machen?

Das Geheimnis, das Popcorn genießt, als ein gesunder Snack ist ziemlich einfach! Der erste Schritt ist, das beste Popcorn auszuwählen, das Sie finden können. Wählen Sie wann immer möglich Bio-Sorten aus; Wenn organisch nicht verfügbar ist, entscheiden Sie sich zumindest für Nicht-GVO. Nächstes kochen Sie es ordnungsgemäß: auf dem Kochfeld oder luftgeckt. Diese Methoden fügen keine zusätzlichen Chemikalien oder Kalorien hinzu.

Wählen Sie schließlich eine Auswahl von Good-You-Toppings:

Gesunde Fette

Wenn Sie Butter Popcorn hinzuzufügen gehen, gehen für Gras gefüttert. Gras gefüttert Butter ist eine gute Quelle für Vitamin A und K2, und es enthält auch Linolsäure oder CLA, eine gesunde Fettsäure konjugiert, auf welche verwiesen wurde, tatsächlichGewichtsverlust. Sie könnten auch für Ghee, eine geklärte Version von Butter völlig frei von Laktose entscheiden, oderKokosnussöl, Die gezeigt senken schlechtes Cholesterin und reduziert das Risiko von Herzerkrankungen sind. Oder gehen Sie super-nachsichtig mit Trüffel infundiert extra natives Olivenöl, bekannt für sein Herz Nutzen für die Gesundheit.

Supernahrungs

Popcorn kann mit einer Vielzahl von Supernahrungs aromatisiert werden. VersuchenKurkuma oder Currypulver, das reich an entzündungshemmenden Curcumin oder Antioxidans-reichem Zimt oder Rohkakao, für etwas ein bisschen süßer. Nährhefe bietet käsigen Geschmack und ist reich an Eiweiß und B-Vitaminen und Algen Flocken einen Hauch von brininess und eine Last von Jod und Tyrosin, die gesunde Funktion der Schilddrüse zu unterstützen. Wenn Sie einen Hauch von Salz, entscheidet sich für mineralreichen rosa Himalaya-Meersalz oder rotes Hawaii-Vulkansalz.

Verwalten Sie Ihre Portionsgröße

Während es möglich ist, große Mengen Popcorn zu essen, ohne eine phänomenale Anzahl der Kalorien, die Einnahme, denken Sie daran, dass ein wenig geht ein langer Weg. Eine Unze ungerösteten Popcornkerne kann nicht aussehen wie viel (ca. 2 Esslöffel), aber wenn knallt, dauert es etwa vier Tassen Popcorn bei knapp über 100 Kalorien-mehr als genug für einen gesunden Snack machen.