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Alle Hagel der niedrigen Kohlenhydrate! Dank einer Reihe neuer Bakehouse-Produkte müssen Sie nicht mehr Brot anlegen, um an einem Plan zu bleibenKeto oder Atkins.

"Es ist einfacher als je zuvor, einer niedrig-carb-Diät zu folgen", sagt Julie Upton, registrierte Ernährung und Mitbegründer der Diätetik-Praxis- und ErnährungskommunikationAppetit für die Gesundheit. "Es gibt jetzt so viele innovative Produkte, die zuvor von einer niedrig-Carb-Diät, einschließlich Brot, ausgeschlossen wären," sie fügt hinzu.

Beim Einkaufen für einenwenig Kohlehydrate UPTON (oder Wrape oder Bagel), empfiehlt Upton, über die angekündigten Ansprüche eines Produkts hinauszusehen und direkt auf das Panel der Ernährungsfaktoren zu gelangen, um einige Detective-Arbeiten zu erledigen. "Im Moment gibt es keine rechtliche Definition von" Low-Carb ", so dass Hersteller, die den Begriff auf ihrem Etikett nutzen, oft ihre eigene Definition ausmachen", sagt sie.

Während jedes tägliche Kohlenhydrat-Ziel ein wenig unterscheidet, empfiehlt Upton, als allgemeine Faustregel, auf der Suche nach Scheiben mit maximal 10 Gramm Kohlenhydraten und 0,5 g Zucker.

Nicht sicher, wo sollst du anfangen? Diese Ernährungsrückgesicherten, niedrig-Carb-Optionen (von Upton und anderen Top-registrierten Ernährungen) passen alle an die Rechnung an und lassen Sie nicht sehnsüchtig nach einem traditionellen Laib.

EINScheibe Ganzweizenbrot Hat 4 Gramm Protein und 2 Gramm Ballaststoffe. Diese Option liefert fast doppelt doppelt so viel Protein und mehr als dreimal die Faser, was nur ein Grund ist Upton ist ein Fan dieses "zufriedenstellenden" und "Füllung" Brot. Ein weiterer Plus? Die Textur ist parallel zu dem seiner Kohlenhydrate.

"Die Basis dieses Brotes ist Weizenproteinisolat und Weizengluten, die die beiden Zutaten sind, die das Brot die Textur geben, die wir lieben und so sehr sehnen", erklärt Upton. "Um dieses Produkt herzustellen, entfernen sie die Kohlenhydrate aus dem Mehl und nutzen nur die Proteine ​​des Getreides. Dies hilft, das Protein zu stärken, während das brotartige Textur hält."

Diese leckere Mandel undKokosnussmehlBated Brot ist ideal für alles von Avocado-Toast bis hin zu Erdnussbutter- und Bananen-Sandwiches - und es ist mit Zutaten hergestellt, die Sie sich gut fühlen können. Das sind nur einige der Gründe, warum Isabel Smith, Rd, CDN, der Gründer vonIsabel Smith Nutrition., empfiehlt es oft ihren Kunden.

"Es hat einfache Zutaten und ist eine gute Faserquelle, die ein großes Plus ist, wenn manche Brote nicht haben", sagt sie.

Protip:Getreidefrei Brot wie dieses kann man länger an Toast dauern. Um eine knusprige Scheibe zu erhalten, empfiehlt Smith empfiehlt, Ihren Toaster auf die höchste Einstellung zu wählen.

Zimt, goldene Rosinen, Low-Carb-Stevia, und ein bisschen Honig verleihen diesem Laib etwas Süße, während die Haferfaser- und Leinsamenmahlzeit den Fasergehalt einwählen.

"Dies kann eine Füllungsoption sein, damit diejenigen, die Gluten und Molkerei konsumieren können, die nach einem Niedrig-Carb-Sandwichbrot mit einem Hauch süßem Geschmack suchen", sagtMaggie Michalczyk, RDN.

"Diese Sandwich-Thins sind wirklich lecker und hergestellt aus ganzen Lebensmittelzutaten, darunter Kankullower, Eiern und Parmesan-Käse", sagt Amy Shapiro Rd, Gründer vonEchte Ernährung. "Sie sind auch frei von Zusatzstoffen, Gummis und Verdickungsmitteln und toasten wirklich schön", fügt Shapiro hinzu.

Ein weiterer Vorteil? Ihre Vielseitigkeit. Als Shapiro-Anmerkungen, "Sie können für Sandwiches oder Burger oder als Basis für eine Pizza oder Fladenbrot verwendet werden. Sie kommen auch in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen (wie Jalapeno, Italienisch, und alles), die das Ändern Ihres Menüs leicht macht!"

"Diese köstlichen Tortillas sind frei von der Bitterkeit, manchmal in ganz Getreideprodukten, die sie zur perfekten Wahl für Tacos und darüber hinaus haben," sagt Lauren Harris-Pinin, RDN, der Autor vonDer proteinverpackte Frühstücksclub. "Sie sind die perfekte Basis für Pizzas, Frühstückstostadas oder ein Standard-PB & J."

Wenn Sie ein Fan von Wraps sind, aber versuchen, auf Kalorien und Kohlenhydrate zurückzuschneiden, sollten Sie dieses Ei und das kohlbasierte Produkt ein neues Gehen in Betracht ziehen.

"Ich finde manchmal, dass Kunden einen Weg wollen, um Dinge zu wickeln oder zu transportieren, aber nicht unbedingt nach etwas suchen, das den Geschmack oder Textur von echtem Brot hat. Crepini-Wraps sind in diesem Fall perfekt", sagt Lauren Slayton, RD, der Gründer der DiätetikspraxisFantasttrainer. "Außerdem sind sie total frei von Kohlenhydraten, also sind sie großartig für die auf Keto-Pläne."

Viele kohlenhydratisierte, glutenfreie Brote verlassen sich auf Zahnfleisch und Verdickungsmittel, um eine Textur an einem traditionellen Laib zu erinnern - aber nicht diese Option, die Shapiro sagt, ist einer ihrer Favoriten.

"Es schmeckt eigentlich wie Brot und töst sich großartig an. Es hält mich den ganzen Morgen zufrieden," sie notiert.

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Bagel Liebhaber auf einer Diät, freue dich! Dank dünner dünnem Nahrungsmittel können Sie endlich Ihre Lieblings-Frühstücksklinke haben, ohne den Kohlenhydratlohn zu verwenden.

"Die Kalorien sind ein Bruchteil dessen, was Sie in einem traditionellen Bagel finden würden, und der Faser- und Eiweißgehalt sind wirklich wesentlich, was dabei dabei dabei hilft, den ganzen Morgen voll und zufrieden zu halten", sagt Upton.

"Diese Ei-White-basierten Wraps kommen in fünf leckeren Aromen, darunter Südwesten, Roggen, Italienisch, alles Bagel und Original. Die Möglichkeiten dessen, was Sie in sie hineinlegen oder mit ihnen machen können, sind endlos", sagt Michalczyk. "Sie sind mit nur wenigen einfachen Zutaten gemacht und passen in glutenfreie, Milch-, Keto- und Paleo-Diäten."

Verfügbar für den Kauf in Spezialitätenspezialitäten undAmazon Frisch..

Während traditionelle Brote tendenziell dazu neigen, den Smith als "ein großer Whack of Carbs" bezieht, bietet dieses Produkt viel mehr als das in Bezug auf die Ernährung, weshalb Smith es ihren Kunden empfiehlt.

"Ich mag das, dass es eine Vielzahl von Samen und Nüssen bietet, einschließlich Flachs, Hanf und Mandeln", sagt Smith. "Diese Zutaten sind eine gute Quelle von Mineralien sowie gesunde Fette und Faser," sie fügt hinzu.

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