Good Lifestyle

Es ist Zeit zu überdenken, wie Sie sich von Ihrem wöchentlichen Lebensmittelgeschäft fühlen, beginnend mit dem Laden selbst.

Ihr lokaler Markt fühlt sich möglicherweise wie eine sterile, fluoreszierende Migräne von Marketing Come-Ons und desillusionierte Checkout-Jugendliche - oder, wenn Sie auf ganz Nahrungsmitteln einkaufen, eine überwältigende Prämie der überteuerten Organiks. Stellen Sie sich jedoch vor, stattdessen als riesige Grenze von versteckten Schätzen und unumfachten Abenteuern, ein Ort, ein Ort, der mit neuen Sehenswürdigkeiten, Aromen und Texturen verpackt ist.

Sehen Sie, die meisten großen Supermärkte werden mit cool beladenGewichtsverlust Lebensmittel Dass Sie noch nie in exotischen Früchten aus dem Amazonas, Erbstück-Gemüse, die von Familienbauern, Gewürzen und Kräutern aus Asien gepflegt werden, haben, geliebt die alten Körner, die von Zivilisationen längst vergessen geliebt haben. Natürlich gibt es viele Frankenfoods, die von Lebensmittelmärkten zusammengefasst sind, aber es gibt noch mehr Stiele und Wurzeln und Reben, die seit Jahrhunderten angebaut wurden, die mehr Aufmerksamkeit erregen.

Das Tolle an diesen 20 Superfoods darunter ist, dass sie phänomenig nährstoffdichte und nährstoffdaugen sind, was bedeutet, dass sie starke Mengen der Vitamine und Mineralien, die wir jeden Tag brauchen, bringt. Wenn Sie das nächste Mal in den Laden gehen, finden Sie sie und entdecken Sie neue Aromen, einzigartige Empfindungen - und einen gesünderen, glücklicheren Sie.

JICAMA (HE-KUH-MUH) ist ein zentrales amerikanisches Wurzelgemüse, das wie eine Kartoffel oder Rübe aussieht, aber saftig und leicht süß ist.

Warum es gesund ist: Eine Tasse enthält nur 49 Kalorien und wird mit 6 Gramm Faser beladen. Es packt auch eine kräftige Dosis vonVitamin C. Finden Sie es in den Produktabschnitten von High-End-Supermärkten, wie ganze Lebensmittel und frisches Markt.

Wie man es isst: Sie können es schneiden und es roh essen oder sie wie eine Kartoffel kochen, bis sie weich ist.

Dieser Cousin von Durum-Weizen wurde einmal als das Essen von Pharaonen betrachtet. Es ist jetzt von bloßen Sterblichen als Alternative zu braunem Reis umarmt.

Warum es gesund ist: Kamut hat eine höhere Menge an Vitamin E und herzgesund gesunden Fettsäuren als die meisten Körner. Es hat auch bis zu 40 Prozent mehr Protein als Weizen.

Wie man es isst: Kochen Sie es bis zu einer Stunde in Wasser, bis die Körner zart sind. Ablassen und mit sautiertem Gemüse, einem Schuss Sojasauce und einem Drücken der Zitrone.

Ein fermentierter chinesischer Tee mit erdigem Geschmack, PU-ERH kann die Größe Ihrer Fettzellen buchstäblich verkleinern.

Warum es gesund ist: Um die Fettkreuzungen der Brau-Forscher zu entdecken, teilte chinesische Forscher Ratten in fünf Gruppen und fütterten ihnen variierende Diäten über einen Zeitraum von zwei Monaten. Zusätzlich zu einer Kontrollgruppe gab es eine Gruppe, die eine fettreiche Ernährung ohne Teeergänzung und drei zusätzliche Gruppen mit einer fettreichen Diät mit unterschiedlichen Dosen von PU-ERH-Tee-Extrakt fütterte. Die Forscher fanden heraus, dass der Tee die Triglycerid-Konzentrationen (möglicherweise gefährliches Fett in Blut) und Bauchfett in den fettreichen Diätgruppen signifikant senkte. Es ist ein natürlicher Fettblast, zusammen mit Berberry, Rooibos und weißer Tee.

Wie trinke ich es: Wir lieben Pu-Erh so sehr, wir haben es zum Teil des Gewichtsverlustplans gemacht,Die 7-tägige Flachbauch-Tee-Diät und Reinigung. Test-Panelisten verloren bis zu 10 Pfund in nur einer Woche!

Wie Quinoa ist dieser nährstoffverpackte Samen in Amerika heimisch und war ein Grundnahrungsmittel der Inkan-Diät. Die kornartigen Samen haben einen milden, nussigen Geschmack.

Warum es gesund ist: Gramm für Gramm, wenige Körner können mit dem Ernährungsportfolio von Amaranth konkurrieren. In Faser und Eiweiß ist es höher als Weizen und brauner Reis, es ist mit Vitaminen geladen, und es wurde in Studien gezeigt, um den Blutdruck und den schädlichen LDL-Cholesterin zu senken.

Wie man es isst: Amaranth kocht genau wie Reis, aber es ist noch viel mehr vielseitiger. Werfen Sie es mit gegrilltem Gemüse als Bett für Hühnchen oder Steak oder mit Äpfeln, Mandeln und Ziegenkäse für einen ernsthaften Salat.

Diese knusprigen, nussigen Sprossen entstehen, wenn Sunflower-Samen etwa eine Woche im Boden angebaut werden.

Warum sie gesund sind: Sie enthalten einen Großteil des herzgesundigen Fett-, Faser- und Pflanzenproteins in Sonnenblumenkern, jedoch mit weniger Kalorien. Finden Sie die Grünen in Ihrem örtlichen Bauernmarkt oder in der Produktabteilung einiger Hochwertiger Lebensmittelgeschäfte.

Wie man sie isst: Waschen Sie die Grünen gründlich und trocken Sie das Olivenöl und streuen Sie das Meeresalz für ein einfaches undKnusprige Beilage, Salat oder Bett für gegrilltes Hähnchen. Sie sind auch toll anSandwiches.

Dieses tangy, curry-duftende Herb wird in vielen leckeren indischen Gerichten eingesetzt.

Warum es gesund ist:Mehrere Studien zeigen, dass FenUGReek helfen kann, Blutzucker zu regulieren. Wissenschaftler denken, dass es nach einer Mahlzeit Ihre Blutzuckerreaktion verringern kann, indem die Magenentleerung verzögert wird, was die Kohlenhydratabsorption verlangsamt und die Insulinempfindlichkeit erhöht. Finden Sie es in indischen Läden.

Wie man es isst: FenUGReek ist Bestandteil der meisten Curry-Pulver. Sie können auch einen Teelöffel aus reinem Fenugreek-Pulver in einen Rindereintopf mischen, um den Geschmack aufzunehmen, oder gelegene Samen zu einem Reisgericht, um einen Südostasien-Pilaf zu erstellen.

Diese tangy, dunkelgelben Beeren sind in Südamerika heimisch, wo sie frisch oder in Konserven verkauft werden. In den Vereinigten Staaten finden Sie eher das Obst getrocknet und spuckhaft.

Warum sie gesund sind: Eine Portion getrockneter Goldenbeeren enthält 4 Gramm Protein und 5 Gramm Faser. Sie sind auch eine großartige Quelle von Vitamin A und krankheitskämpfenden Antioxidantien. Sie können sie bei ganzem Essen finden.

Wie man sie isst: Snack auf den getrockneten Beeren allein wie Sie würden Rosinen oder einen Handvoll auf einen Salat oder ein Frühstücksfrühstück werfen. Wenn Sie einen zusätzlichen Energieschub benötigen, bringen Sie es von gesunden Snacks, wie die auf dieser ultimativen Liste derBeste Snacks zum GewichtsverlustSchnitte

Sobald sie von den amerikanischen Ureinwohner als Wunderfrucht verehrt wurde, hat diese winzige, törtnere Beere (auch als Chokeberry genannt) als Superfood wieder aufgenommen.

Warum es gesund ist: Kein Obst packt mehr Anthocyanine, potente Krebskämpfe Antioxidantien, die die Beere ihre tiefe lila Farbe verleihen. Daher wurde Aronia gezeigt, dass Aronia kardiovaskuläre Erkrankungen, chronische Entzündungen und sogar Leberschäden bei Ratten bekämpft.

Wie man es isst: Slurp Die Vorteile von Aronia mit einer Flasche Oki, einer Saft-Mischung, die Aronias scharfes Geschmack mit der natürlichen Süße einer Mischung anderer Antioxidationsleistung, einschließlich Blaubeer, Schwarze Johannisbeere und Açai, gleicht. Odermischen Sie etwas in einen Smoothie.

Diese öligen Fische sind eine Top-Quelle von Omega-3-Fetten, die sogar Lachse konkurrieren. Außerdem sind sie mit Bone-Building-Kalzium verpackt.

Warum sie gesund sind: Forschung zeigt dasOmega-3s. Kann alles von Ihrem Cholesterinsprofil zu Ihrer Stimmung bis zu Ihrer Fähigkeit verbessern, Alzheimer abzuwehren. Suchen Sie nach Sardinen, die in Olivenöl verpackt sind.

Wie man sie isst: Sie können sie direkt von der Dose essen, aber für einen anspruchsvolleren Ansatz wickeln Sie eine Sardine um eine mandelierende Olive. Oder Sie können Sardinen hacken und in einen Pfefferpfeffer füllen.

Es fehlt an Ästhetik, dieses klumpige Winterwurzel-Gemüse macht einen angenehmen, sellerieähnlichen Geschmack.

Warum es gesund ist: Sellerie ist mit dem Knochenbau Vitamin K beladen, und es ist eine gute Quelle von Vitamin C und Kalium.

Wie man es isst: Es geht gut mit einem anderen Wurzelgemüse in Suppen und Eintöpfen oder ShredKrautsalat. Sie können auch Selleriac für die Hälfte Ihrer nächsten Charge von Kartoffelkartoffeln tauschen. Behandeln Sie es genauso wie die Spuds-Peel, kochen, brei; Es wird einen Hauch erdigen Süße und für weniger Kohlenhydrate hinzufügen.

Dieses beliebte indische Kraut, auch als Tulsi genannt, ist der ideale Zutat, um Frische und Geschmack in fast jeder Mahlzeit zu infusieren.

Warum es gesund ist: Tierstudien haben gezeigt, dass natürliche Chemikalien in heiligem Basilikum den Kampf von Diabetes, Herzkrankheiten und Krebs helfen können. Sie finden es in asiatischen Fachgeschäften und Bauernmärkten, aber wenn Sie pünktlich sind, probieren Sie frisches süße Basilikum, das in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft erhältlich ist.

Wie man es isst: Frisch ist am besten. Hacken Sie eine gesunde Dosis des Kräusens auf und zerstreuen Sie es auf Rührei, Suppen oder rührgebratenen Gerichten.

Ähnlich wie Joghurt wird dieses fermentierte Milchgetränk durch kultivierende frische Milch mit Kefir-Körnern hergestellt.

Warum es gesund ist: WeilKefir Enthält kutfreundliche Bakterien, es ist gezeigt, dass das Cholesterinspiegel senkt, die Laktoseverdauung verbessert und das Immunsystem erhöht. Darüber hinaus demonstrierten die Universität Washington Wissenschaftler kürzlich, dass Kefir effektiver war als Fruchtsaft oder andere Milchgetränke, um den Menschen zu helfen, den Hunger zu kontrollieren. Suchen Sie nach Kefir im kühlten Angehörigen Ihres örtlichen Supermarktes.

Wie trinke ich es: Gießen Sie ein Glas für ein leichtes Frühstück, einen süßen Snack oder als Milchshake-Ersatz für Dessert.

Ähnlich in Geschmack bis Sonnenblumensamen werden diese Nüsse von Hanfsamen abgeleitet, die auch zum Anbau von Cannabis verwendet werden. (Wir wissen, was Sie denken. Die Antwort ist nein.)

Warum sie gesund sind: Hanfsamenmuttern sorgen für mehrHochwertiges Protein-6 Gramm pro Esslöffel - als sogar Rindfleisch oder Fisch. Jede Mutter ist auch mit herzgesundem Alpha-Linolsäure verpackt. Finden Sie sie in Ihrem örtlichen Gesundheitskost-Laden oder in der Sektion von Natural-Products Ihres Lebensmittelgeschäfts.

Wie man sie isst: Genießen Sie direkt aus der Tasche oder streuen Sie sich mit einer Handvoll auf Salate oder in IhremMorgen Haferflocken.

Açai (AH-Sigh-EE), Açai (AH-Sigh-EE), sind die Größe der Trauben und schmecken ein bisschen wie Schokoladenblaubeeren.

Warum sie gesund sind: Eine Studie in derJournal der Land- und Lebensmittelchemie entdeckte, dass die schwarz-purpurroten Beeren höhere Antioxidantien enthalten als Granatäpfel und Blaubeeren. Und einUniversität von Florida Study Es wurde festgestellt, dass ein Açai-Extrakt eine Selbstzerstörungsreaktion in 90 Prozent der Leukämiezellen auslöste, in der er in Kontakt kam, mit einem vielversprechenden Finden von Wissenschaftlern, die an der Heilung von Krebs arbeiten.

Wie man sie isst: Sie müssen möglicherweise nach Brasilien für die Beeren selbst reisen, aber Sie können definitivFinden Sie die gefrorene Vielfalt perfekt für einen Smoothie in Geschäften, auch.

Diese Bohnen haben üblicherweise in China und Indien gegessen, diese Bohnen haben eine zarte Textur und ein süßes, nussiges Aroma.

Warum sie gesund sind: Sicher, sie sind hoch in Kalium, Eisen und Ballaststoffe, aber sie sind auch 24 Prozent Eiweiß. Im Gegensatz zu vielen anderen Hülsenfrüchten behalten Mungbohnen die meisten ihrer hohen Ebenen an Vitamin C, auch wenn sie gekocht sind.

Wie man sie isst: Kochen Sie getrocknete Mungbohnen bis zur Ausschreibung und fügen Sie sie Ihrem nächsten Salat hinzu. Ihre natürliche Süße fügt Geschmack hinzu, ohne auf zusätzlichen Kalorien oder Natrium zu streifen.

Diese Alga ist in japanischer Küche beliebt - Sie erkennen es als dunkle Wrap, die Ihre würzige Thunfischrolle zusammenhält. Es fügt Suppen, Salate und Sushi einen leicht salzigen, mineralischen Geschmack hinzu.

Warum es gesund ist: In Faser und Eiweiß enthält Nori auch eine dreifache Dosis von Krebskämpfern, darunter Phytonutrioms namens Lignans, die gezeigt wurden, um das Tumorwachstum zu verhindern. Schauen Sie sich in den internationalen Abschnitt Ihres Marktes an.

Wie man es isst: Rollen Sie Ihr eigenes Sushi oder für den sofortigen Einsatz, mahlen Sie die Stücke in einer Kaffeemühle und verwenden Sie das Pulver als Salzersatz für Saisongerichte. Algen-zusammen mit einer Frucht, die gerne schmecktSchokoladenpudding (Ja, Schokoladenpudding!) Ist auch einer von unseremGeheime Superfoods für Gewichtsverlust.

Diese süß- und würzigen Früchte sehen aus wie ein Kreuz zwischen einer Kirschtomate und einem roten Pfeffer. Heimat in Afrika, sie sind bei Köchen in den Vereinigten Staaten beliebt.

Warum sie gesund sind: Eine dritte Tasse PEPPADEWS-Packungen Herzschützendes Vitamin B6, Krebskämpfe-Lycopin und Vitamin-C-Krebskämpfe und einen Tag-Wert von Vitamin C. Finden Sie diese Früchte in der Salatabteilung der gehobenen Lebensmittelkräfte.

Wie man sie isst: Sie sind großartig in einem Salat mit Avocado und Mandeln oder in einer einfachen Teigwaren mit Olivenöl und Knoblauch geworfen. Die kompakten Paprika sind auch ideal für die Füllung: Für einen Killer-Snack oder einen Vorspeisen, füllen Sie sie mit einem Hunk frischer Mozzarella oder Ziegenkäse.

Beliebt bei Köchen und Home-Köchen im tiefen Süden, hat Alligator eine weiche, zarte Textur, ähnlich dem Kalbfleisch und einem neutralen Geschmack, der gut zu großen Gewürzen und Saucen führt.

Warum es gesund ist: Alligator verschmilzt das Beste von Surf und Turf: Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren und packt mehr Muskelaufbau-Protein als Rindfleisch oder Hühnchen.Befehl
bei fossilfarms.com..

Wie man es isst: Reiben Sie jedes Pfund Gator mit zwei Esslöffeln mit schwärzender Gewürz. Kochen Sie über hohe Hitze auf einem Grill oder in einer gegossenen Pfanne.

AIOLI (EYE-OH-Lee) ist eine helle, Mayonnaise-Sauce aus Olivenöl, Eiern und Knoblauch. Es stammt im Süden Frankreichs und wird traditionell mit Meeresfrüchten, hartnäckigen Eiern und Gemüse serviert.

Warum es gesund ist: Als Ersatz für kommerzielle Sojabohnenöl-Mayonnaise bietet Aioli eine leckere Quelle für Herz-gesunde Olivenöl, Eiein- und Vitamin-E-reichen Eiern und Cholesterinsenkungen, Krebskämpfe mit Krebskämpfen.

Wie man es isst: Sie können JARRED AIOLI kaufen oder Ihr eigenes machen - Sie könnten niemals nach Mayo zurückkehren.

Dieses Gemüse wird auch Jerusalem-Artischocken genannt, aber sie sind weder mit Artischocken noch aus Israel verwandt. Sie sehen aus wie knorrige Kartoffeln und haben einen nussigen, leicht süßen Geschmack.

Warum sie gesund sind: Sunchokes enthalten Fructooligosaccharide, süße Fasern, die die Gesundheit von Bütten fördern, und können helfen, die Immunität zu steigern.

Wie man sie isst: Versuchen Sie Sunchokes als Alternative zuPommes frittes. Schneiden Sie sie in den Matchstick-Splitter, werfen Sie mit Olivenöl, Salz und Pfeffer und backen Sie etwa 15 bis 20 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit.