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Nichts ist so zufriedenstellend wie ein langsamer, glatter Schluß vonKaltbrauer. Die Kunst von Steilkaffee in kaltem Wasser für mehrere Stunden sorgt für eine weniger bittere Tasse Joe mit all denKoffein dein Herz begehrt.

"Kaffee auf kalte Brühmode zubereiten, führt zu einer weniger sauren Tasse Joe, was bedeutet, dass es weniger wahrscheinlich ist, dass es weniger Sodbrennen und Magenprobleme im Vergleich zum heißen Kaffee verursacht", erklärt "Nicole Stefanow, MS, RDN des größeren NYC-Bereichs. Das liegt daran, dass der Kaffee bei höheren Temperaturen gebraut wird, die Bohnenöser neigen mehr, um oxidieren (verursacht es, sauer zu schmecken) und die Säuren sind eher degrechen (dazu führen, dass Ihre Tasse bitter schmecken), eine Studie inFood Research International. Zustände.

"Ein Bonus dieses Gebräues ist, dass viele Menschen feststellen, dass sie, da sie einen glatteren Geschmack aufweist, sie nicht müssen, um Creme und Zucker hinzuzufügen, wie sie einen traditionellen Tasse heißen Kaffee hätten", fügt Stefanow hinzu.

Also, was ist, wenn Sie 12 bis 24 Stunden nicht die Zeit oder Geduld haben? Glücklicherweise explodiert der Einzelhandelsmarkt für fertige Erkältungen, mit vielen Optionen, mit denen Sie sich von Ihrem lokalen auswählen möchtenLebensmittelgeschäft. Sehen Sie sich vor Ihrer nächsten Reise an, dass diese kalten Brühoptionen von schlechtem Ernährung nach am besten genommen wurden!

Erstens das schlechteste ...

High Breuse bietet ein paar gesündere, kalte Brühoptionen, darunter Nitro-, Ebene- und Zusatzproteinsorten. Dieses aromatisierte kalte Gebräu hat jedoch 14 Gramm Zucker, viel mehr als die anderen Anbieter der Marken in einem 8-Unzen-Serving.

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Beliebt für Low-Carb-Diäten, kugelsicherer Kaffee ist Kaffee mit zusätzlichem Butter und MCT-Öl. Ursprünglich sollte dieses Getränk das Frühstück ersetzen. Aber jetzt können Sie es in einer Konserven-Butter bekommen, inklusive - dass viele Menschen neben ihrem Morgenmehl trinken. Dieses Getränk hat etwa ein Viertel der Gesamtmenge vonSattes Fett, das Sie an einem Tag konsumieren sollten, also ist es am besten gelegentlich genossen. Außerdem können Sie Ihre Butter über Gemüse oder in einem gebackenen Dessert genießen, anstatt in Ihren Kaffee zu rühren.

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Die süße Creme-Kaltbrauer in Starbucks ist ein beliebtes Getränk, und jetzt bietet die Marke es an großen Einzelhändlern an. Das heißt, Sie könnten leicht auf Ihrer regulären Lebensmitteilung auswählen, aber achten Sie hier auf die Ernährungsfakten. In nur einer Flasche dieses kalten Gebräues gibt es 18 Gramm Zucker. Das ist mehr Gramm Zucker, als Sie in einem Brownie finden würden, nur für eine Einzelgültige Flasche Kaffee.

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Während das Frontkennzeichen "nicht zu süß" sagt, sagen die Ernährungsfakten anders. STOK hat viele kalte Getränke in niedriger Zucker-Kälte, um auszuwählen, aber das kaltgebrühte Mokka ist zu hoch in zusätzlichem Zucker.

"Hüten Sie sich vor dem zusätzlichen Zucker-Kaltbrauer-Falle! Diese kaltbrühenden kann zunächst wirklich gut aussehen und sogar ziemlich gut schmecken. Aber mit 14 Gramm Zusatzzucker, ist es nicht eines, den ich täglich genießen würde", warnte Leah Johnston, RDN LDN, Wellness Communications Specialist fürSRW-Agentur..

Obwohl beeindruckt mit den sauberen Zutaten dieses Kaltbraueretiketts (Zutaten gehören Kaffee, Milch, Stockzucker und natürliche Aromen), mochte Johnston nicht den Betrag an Zucker in Chobanis süßen Creme- und Vanille-aromatisierten kalten Brühen.

"Was Chobanic Cold-Brews anbieten, sind ein ziemlich sauberes Zutatenetikett. Es ist die 15 Gramm zusätzlichen Zucker und das Fehlen eines anderen Ernährungswerts, der diesen ein Getränk zum Überspringen macht", erklärte Johnston. "Sie werden in 32 Oz-Flaschen verkauft, und die Ernährungsfakten basieren auf einem 12,5-oz-Teil, der leicht mehr als 12,5 Unzen ausgießt und Ihre Zuckeraufnahme noch mehr erhöhen."

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Jetzt das Beste.

Ja, Sie können einige aromatische kalte Brühen finden, die nicht mit Zuckern geladen werden, wie dieses Churro-aromatisierte Kaltbraukonzentrat aus Chamäleon. Anstatt Zucker zu verwenden, um Geschmack hinzuzufügen, wird dieser Kaffee zu natürlichen Aromen von Vanille und Zimt, um Geschmacksbuds zu erfreuen. Das Ergebnis? Ein leckeres, kalorienarmes kaltes Gebräu ohne zusätzliche Zucker oder Fette.

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Der Schlüssel zum Finden eines besseren Kaltbaumes ist es, ungesüßte Sorten zu suchen. Selbst wenn Sie eine Süße in Ihrem Kaffee wollen, können Sie ein schwarzes, ungelöstes kaltes Gebräu auswählen, wie dieses Konzentrat von CaliFia-Farmen, dann füge deine eigenen Süßstoffe oder einen Spritzer von Creamer oder Milch hinzu. Die Califia Farms Cold Brew-Konzentrat ist für Sie konzipiert, um 1 Teilkonzentrat mit 1 Teilwasser für ein mutiges, erregendes Gebräu ohne zusätzliche Zucker zu mischen.

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Keine hinzugefügten Zucker, kein Problem. Dieses koffeinhaltige Getränk, das in Glasflaschen mit einzelnen Größe erhältlich ist, um auf dem Start zu trinken, oder größere Behälter, um in Ihren Lieblingsbecher zu gießen, ist nur mit Kaffee und Wasser hergestellt. Es ist eine gesündere Auswahl als das, was Sie kaufen könnten, wenn Sie mit einem Starbucks anhören, aber Sie erhalten den ikonischen Kaffeeschmecken der Marke.

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Pro 11 FL oz Flasche: 5 Kalorien | 0 g Fett | 0 g Zucker.

Sind Sie die Art von Person, die gelegentlich Kaffee trinkt, anstatt täglich? Wenn ja, kann dies das kalte Gebräu der Wahl für Sie sein. Sie können einen ganzen Box-16-Portion im Wert von nur etwa 30 US-Dollar erwerben. Und es dauert lange dauert, damit Sie es langsam genießen können. Der reiche Geschmack wird aufgrund seiner einzigartigen Verpackung etwa einen Monat bleiben. Die kartselartige Box verhindert, dass Licht den Kaffee auf molekularer Ebene verändert, und der Hahnspender verhindert, dass das Getränk der Luft ausgesetzt wird.

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Dieses neue Kaltbrau aus Rebbl fügt Zutaten wie grüner Tee- und Pilzextrakte hinzu, die Antioxidantien haben undkann die Gesundheit Ihres Immunsystems unterstützen.

"[REBBL] startete kürzlich ihre Linie von pflanzlich angetriebenen gestapelten Kaffees (keine Sorge, sie sind kalt), die das Koffein aus dem Kaffee mit anderen Zutaten wie L-Theanine, Löwen-Mähnen-Extrakt und Reishi-Extrakt kombinieren Anhaltende Energie, Immunität und Fokus «, sagte Johnston. "Der gerade schwarze Geschmack hat keinen zusätzlichen Zucker und ist nur 30 Kalorien für eine Flasche."

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Trader Joes Bietet mehrere kalte Brühoptionen, von Brew-at-home-Formeln bis zu Konzentrationen, um sich zu konzentrieren. Eines seiner gesündesten kalten Brühbrauen ist die gezielte Trinkflasche, die mehrere Portionen umfasst, die Sie in Ihren eigenen Becher oder in den Reisethemen gießen. Dieses kalte Gebräu hat keinen zusätzlichen Zucker oder anderen Zutaten: nur antioxidativer Kaffee und Wasser.

"Händler Joe's Ready to Trinken von kaltem Brau ist aus Arabica-Kaffee hergestellt, der reich an Antioxidantien ist, die dazu beitragen können, dass Sie Entzündungen mit dem Kampf gegen die Entzündung helfen können", sagte Stefanow.

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Weitere Informationen finden Sie unterEin großer Effektkaffee hat den Gewichtsverlust.