Good Lifestyle

Der Sommer ist angekommen, Freunde, was eine sehr aufregende Sache bedeutet:Eis Saison ist hier offiziell.

Noch bessere Nachrichten? Dank all den großen Tiefgarn-Eiscremes können Sie einen täglichen Scoop (oder ein Pop oder ein Sandwich) genießen, ohne durch Ihre täglich hinzugefügten Zuckerquote zu blasen. Was übrigens dasAmerican Heart Association (AHA) sagt, dass für Frauen nicht mehr als 25 Gramm pro Tag und 36 Gramm für Männer sein.

"Es ist wichtig, den Zucker zu begrenzen, da es entzündlich ist, unsere süßen Verlangen erhöht (desto mehr Süßigkeiten, die Sie essen, je mehr Sie sich sehnen) und beeinträchtigt unmittelbar auf unsere Haut- und Bauchgesundheit", erklärt Lauren Slayton, Rd,Podcast-Gastgeber. und der Gründer von Manhattan-basierten DiätetikfirmaFantasttrainer.

Wenn Sie in der Vergangenheit wenig Zucker-Eiscreme hatten und skeptisch sind, finden Sie etwas, das tatsächlich gut schmeckt (oder überhaupt jeden Geschmack hat!) Sie sollten wissen, dass die Kategorie kürzlich eine Menge Fortschritte erzielt hat.

"Mit dem erhöhten Bewusstsein der negativen Auswirkungen des Zuckers und des Aufstiegs vonKeto. Und niedrigere Kohlenhydrat-Diäten, es gibt endlich viel hochwertig, lecker, Produkte zur Auswahl, daraus frei von Junky-Zutaten sind ", sagt Slayton uns.

Was genau qualifiziert als geringes Zucker-Eis, und was sind ihre Vorteile?

Die Leute werfen den Begriff "Niedrig-Zucker", aber was genau bedeutet es im Kontext von Eiscreme? Es gibt zwar keine rechtliche Definition, sagt Slayton, dass sie in der Ansicht, dass sie mit 10 Gramm zusätzlichen Zucker oder weniger, um die Rechnung zu passen. (Slayton stellt jedoch an, dass, wenn Sie nur Eiscreme gelegentlich essen - gegen die meisten Tage der Woche, die für eine Schaufel von regulärem Eis nicht erreicht werden, Ihre Ernährung nicht entgleisen und Ihre süßen Verlangen effektiver fällen.)

Ein niedrig-Sugar-Eiscreme ist eine gute Option für "im Grunde jeder", der bereits im regulären Eis isst, sagt Slayton. Dazu gehören Personen mit Diabetes, die folgenwenig-Kohlenhydrate-Diät Wie Keto oder Atkins, und diejenigen, die nur versuchen, weniger der süßen Sachen zu essen.

Wie wählt man ein gutes Tiefzucker-Eis aus?

Neben dem Betrachten des Zuckergehalts möchten Sie sich auf die verwendeten Zuckersätze anschauen, sagt Slayton. Wie in irgendeiner Lebensmittelkategorie sagt Slayton, dass es eine Hierarchie von Zuckersatz gibt, mit Sucralose und Aspartame, die zwei, dass Sie immer vermeiden sollten.

"Diese beeinträchtigen Ihre Bauchgesundheit nachteilig und können möglicherweise krebserregende Effekte haben", erklärt Slayton. Zuckeralkohole fallen in die Kategorie "OK für einige". "Sie sind im Allgemeinen sicher, können jedoch GI-Nebenwirkungen für bestimmte Leute verursachen", sagt Slayton, dass die Menschen dazu neigen, Erythritol besser zu tolerieren als Sorbit oder Maltitol. Dann gibt es Stevia- und Mönchs-Obst-Süßstoffe, die Slayton sagt, dass sie ihren Kunden am häufigsten empfiehlt.

Die unterste Linie: Reichweite nach einem Produkt, das frei von Sucralose, Aspartam, Sorbit und Maltit ist.

Die 9 besten Niedrig-Zucker-Eiscremes, die Sie kaufen können.

Nicht sicher welche Optionen sind es wert, es zu versuchen? Diese ernährungspersonierten Pints, Pops undEiscreme-Sandwiches. (von Slayton und anderen Top registrierten Ernährungsmitteln) werden mit Süßungsmitteln hergestellt, die Sie sich gut fühlen und weniger als 10 g zusätzliche Zucker pro Portion enthalten können.

"DieseKokosnuss-Milch-Eis-Sandwiches sind gut benannt - sie sind wirklich lecker! "Sagt Samantha Cassetty, Rd, der Co-Autor vonZuckerschock.

Gemischt mit Bio-Rohrzucker, Tapioka-Sirup und Brauner Reissirup, Sie werden in diesem Dessert keine künstlichen Süßstoffe finden. Cassetty schätzt auch, dass die Sandwiches nur 7 Gramm Zucker haben, was sie notiert, ist "super vernünftig für einen Genuss" und mag, dass sie individuell umwickelt sind.

"Das heißt, es gibt keine Erraten, wie viel in einem empfohlenen Serving ist", sagt sie.

"DiesMilchfreie Option ist perfekt für Schokoladenliebhaber! Es hat einen reichen, dekadenten Schokoladengeschmack ", sagtPatricia Bannan, RDN von einem ihrer liebsten niedrig-Zucker-Eiscremes. Es bekommt den Großteil seiner Süße von Agave Nektar, der etwa eineinhalb Mal süßer ist als White-Zucker.

"Dies ermöglicht es den Herstellern, weniger Zucker hinzuzufügen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen", erklärt Bannan.

Wenn Sie eine gute Schaufel von klassischer Vanille lieben, hat dieser eine klingende Bestätigung.

"Ich liebe die Vanille von Nadamoo absolut. In der Tat bin ich ein Superfan", sagtIsabel Smith, RD CDN. "Es ist mit guten, ganzen Lebensmittelzutaten, keine künstlichen Süßstoffe, gemacht und ist absolut lecker", sagt Smith.

Mokki (ausgesprochen Moh-Chee) ist ein Teig, der aus süßer Reismehl hergestellt wird, der in Japan stammt. Um diesen perfekt portionierten Leckerbissen zu erstellen,Bubbys. Füllte den Teig mit cremiger Eiscreme und erstarrte es zur Perfektion. "Ich mag es, dass diese in einem eingroßen Biss ohne künstliche Süßungsmittel kommen", sagtMaggie Michalczyk, RDN.

Andere Pluspunkte: "Jede der verschiedenen Keks-Teigaromen hat weniger als 10 Gramm Zucker, und sie haben eine recht kurze Zutatenliste im Vergleich zu anderen Eiscremeprodukten, sagt Michalczyk. (Weniger Zutaten = weniger Müll!)

Unter dem Deckel vondieses Pint, Sie finden ein cremiges, chockenhaltiges Kaffee-infundiertes Eis mit knackigen weißen Schokoladenchips. Die proteinreiche Basis ist mit Magermilch, Eiern und Creme hergestellt, während die Süße von einer Mischung aus Erythrit, Bio-Stevia-Blattextrakt und etwas Bio-Rohrzucker stammt.Lauren Harris-Pincus, RDN, der mit der Marke arbeitet, ist ein großer Fan.

"Halo Top ist köstlich süß und hat so viel Eiweiß als Ei in einem 2/3 Tasse." Ein weiterer Vorteil? Es ist weitaus niedriger in Kalorien als traditionelles Eis, was besonders gute Nachrichten ist, wenn Sie das, was Harris-Pincus als "ein ganzer Pint-Eber" bezieht. Ein gesamtes Pint Mokka-Chip packt beispielsweise nur 320 Kalorien.

(Psst! Auf der Suche nach etwas Ähnlichem mit weniger Kohlenhydrate? Halo Top hat ein Produkt, das unsere Liste derBeste Keto-Eiscremes!)

Traumbisse Partnerschaft mit drei-Sterne-Michelin-Köchen, um diesen sabbernden, veganen, nur süß genug ausreichend schokoladengedeckten gefrorenen Dessert zu schaffen. Unter dem knackigen Äußeren finden Sie eine cremige eisartige Mischung aus Himbeeren, Leidenschaftsfrucht und Erdbeeren - und keine ickigen Füllstoffe.

"Ich mag diese, wenn sie ein paar Boxen überprüfen", sagt Slayton. "Sie sind ausschließlich mit erkennbaren Zutaten gemacht. Und als meine Kunden sagen würden, sind sie" alles frei "glutenfrei, Milchfrei, sojofrei, aber zum Glück nicht schmeckfrei."

Wenn Sie ein Candy Bar-Fan auf der Jagd nach einem gesunden ISH-Treat sind, schauen Sie nicht weiter! "Diese dekadente dunkle Schokoladen-Erdnussbutterstange ist absolut lecker und wird jedes süßes n 'salziges, knuspriges Verlangen befriedigen ", sagtSarah Koszyk, RDN von diesem gefrorenen Snickers stehen ein. Die 7 Gramm Füllfaser und 4 Gramm Pflanzenprotein sind zwei andere Gründe, warum Koszyk sagt, dass dieses Dessert ein Gewinner ist.

"Wenn Sie süße Leckereien lieben, aber mit einer Portionskontrolle Schwierigkeiten haben, sind dies eine großartige Lösung, und ich liebe den Brownie-Teiggeschmack", sagt Harris-Pincus der Erythritol-, Stevia- und zuckergesüßten Schokoladen-Pops.

Eine lustige TatsacheDiese Dessertslinie: Sie sind mit Magermilch gemacht, die gewesen istultrafiltert.. Dies ergibt ein super cremiges Eis am Stiel, das weniger Laktose noch mehr Protein und Kalzium enthält als andere Optionen auf Supermarktregalen, erklärt Harris-Pincus.

Dieser salzig-süße Pop Kann mit Hafermilch hergestellt werden, aber es hat die Textur und den Geschmack einer Molkerei, sagt Koszyk. "Wenn Sie nach einem cremigen, reichhaltigen, dekadenten Dessert suchen, ist dieser Schokoladen-Erdnussbutter-Pop großartig. Es hat nur 110 Kalorien und 10 Gramm Zucker, aber schmeckt wie ein nachsichtiger Dessert", sagt sie.

Achten Sie darauf, dass Sie unbedingt auscheckenNebenwirkungen des Aufgebens von Eiscreme, laut Wissenschaft .