Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie ein Bagel essen

Wenn Sie täglich eins essen, möchten Sie möglicherweise überdenken, dass ...


Bagels sind wohl eines der leckerstenFrühstücksmittel um herum. Egal, ob Sie den Carb-geladenen, Greifer- und Go-Treat genießen, erstickt mit Frischkäse, Butter oder mit Spiegeleiern, Käse und Frühstücksfleisch, egal wie Sie es schneiden, Bagelssind nicht unbedingtdie beste Wahl um den Tag zu beginnen.

"Bagels sind dichter als eine Scheibe Brot. Das gibt ihnen eine zähe Textur, aber das bedeutet auch, dass sie mehr Kalorien haben "Toby Amidor., MS, RD, CDN, Fand, preisgekrönter Ernährungssexperte undWallstreet Journal Bestseller Autor vonDieBester Rotisserie-Chicken-Kochbuch, sagt: "Bagels haben über dreieinhalb mal die Kalorien im Vergleich zu einer Scheibe Brot."

Und während Sie vielleicht denken, sind ganze Weizen-Bagels nicht so viel besser, da eine solche geringe Menge an Weizenmehl tatsächlich dazu verwendet wird, sie zu machen. "Bagels beschriftet" Vollweizen ", kann zusätzliche Ballaststoffe haben, aber die Kalorien werden jedoch das gleiche oder ein bisschen höher sein", sagt Amido, während auch, obwohl Bagels mit Toppings wie Schokolade, Sesamsamen oder Mohn mehr Kalorien tätig sind als ein einfaches Bagel.

Aber lass uns ehrlich sein, obwohl Bagels in Kalorien- und Kohlenhydraten hoch sind und nur B-Vitamine sowie ein Eisen und Faser haben, da sie mit angereicherten Mehl hergestellt werden, sind siesehr hart widerstehen. Das heißt, Amidor erklärt dasPortionskontrolle beim Essen von Bagels- Denken Sie für ein Mini-Bagel oder nur die Hälfte eines normalen Größes, der eine gesündere Option macht. "Ich befinde mich jedoch nicht, das Zentrum herauszuziehen, da er als Nahrungsmittelabfall endet", sagte sie.

Sie schlägt außerdem vor, ein Bagel mit anderen gesunden Lebensmitteln zu koppeln, um Nährstoffzufuhr zu bauen und Sie zu füllen.

"Da Bagels nicht viel Faser enthalten, mit Eiweiß- und fasergefülltem Gemüse füllen können, kann es helfen, Sie länger zu halten", sagt Amidor. "Top dein Bagel mit Eiweiß wie Mutter Butter, Dosenlachs oder gekochten Eiern und Haufen hoch mit Gemüse wie Salat, Tomaten, Rettichen und Pfeffer."

VERBUNDEN: Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um tägliche Rezepte und Essensnachrichten in Ihrem Posteingang zu erhalten!

Wenn Sie sich selbst behandeln, ist es wichtig, zu verstehen, dass sie, sobald Sie ein Bagel essen, einen ganzen Verdauungsprozess durchlaufen, der möglicherweise nur Auswirkungen auf Ihren Körper haben könnte, sowohl negativ als auch positiv, insbesondere wenn sie häufiger verbraucht werden.

Was passiert also?

Nun, hier ist ein Zusammenbruch von genau dem, was passiert, wenn Sie regelmäßig ein Bagel essen, obwohl Amidor darauf hinweist, dass es keine gesundheitlichen Konsequenzen gibt, um ein Bagel gelegentlich zu essen. Achten Sie auf das, was Sie in dem Rest Ihrer Ernährung konsumieren, ist auch wichtig, wenn Sie die Fakten in Betracht ziehen.

1

Ihr Körper dürfte nicht die Vorteile von Faser ernten.

Assorted bagels
Shutterstock

Pro2015-2020 Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, Faser wird als unterkonsultierter Nährstoff für Amerikaner ermittelt. Wenn es um Bagels geht, sind sie sicherlich nicht bekannt für ihrehoher Fasergehalt.

"Bagels, Sogar Weizenbagels, haben nicht viel Ballaststoffe, und wenn Sie regelmäßig in Ihre Ernährung aufgenommen werden, kann es sich auf Ihren gastrointestinalen Trakt auswirken, wenn Sie keine Faser von anderen Lebensmitteln wie Bohnen oder Linsen bekommen", sagt Amidor.

2

Es kann helfen, eine gesunde Verdauung zu fördern.

whole wheat bagel
Shutterstock

Darüber hinaus empfiehlt die Ernährungsrichtlinien 2015-2020 für Amerikanerdie Hälfte dein Getreide ganz machen, also das Essen von Vollkorn-Bagels, könnten Ihnen helfen, eine gesunde Verdauung zu haben. Amidornotizen, die Bagels isst, die nicht mit Vollgetreide gemacht werden, wenn Ihr primärer Kohlenhydrat / Brot nicht dabei hilft, diese Richtlinien zu erfüllen.

Bagels mit Vollkorn sind typischerweise mit mehr Fasern gefüllt, was für die Verdauungsgesundheit von Vorteil ist. Die anderen Nährstoffe sind in ganz Weizenbageln gegen diejenigen, die mit angereicherten Mehl hergestellt wurden.

"Genügend Faser zu bekommen, hilft bei mehreren gesundheitlichen Vorteilen, einschließlich der Gesundheit IhresMagen-Darmtrakt und ein geringes Risiko für Darmkrebs ", sagt der RD,pro Studie von 1999.

Eine weitere Studie, die 2016 durchgeführt wurde Darüber hinaus zeigte sich zusätzlich eine Verbindung zwischen zwei-drei-drei-drei -diensten von Ganzkörnern pro Tag und ein reduziertes Risiko von Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Fettleibigkeit.

3

Energie wird Ihrem Gehirn aus Glukose zur Verfügung gestellt.

Bagel with cream cheese
Shutterstock

Wenn Sie ein Bagel essen, könnte unser Gehirn zusätzlich zu unseren Geschmacksknospen helfen, dann unterschreiben Sie uns!

"[Tatsächlich] 90% der Energie zu Ihrem Gehirn kommt vonGlucose", Sagt Amidor." Sobald Bagels abgebaut sind, werden sie in Glukose, washilft, Energie bereitzustellen. "

Sie erklärt, dass diese einzelne Zuckereinheiten während der Verdauung in den Körper aufgenommen und in den Blutkreislauf eingedrungen sind, was sie an der Leber trägt. "Einmal in der Leber, werden sie in Glykogen umgewandelt, um Energie bereitzustellen oder als Fett aufbewahrt, was ein Weg ist, ein längerfristiger Energiespeicher für den Körper bereitzustellen."

Glukose wird dorthin gehen, wo es am Körper am meisten benötigt wird, und da das Gehirn so istEnergie-anspruchsvoller OrganViel Zeit der Zeit wird der Zucker zur Hauptbrennstoffquelle des Gehirns.

4

Erhöhter Verbrauch im Laufe der Zeit kann zu Gewichtszunahme führen.

scale weight loss
Shutterstock

Es ist wahrscheinlich keine Überraschung, dass übertriebenKalorienverbrauch. und einen Überschuss an Kohlenhydraten könnten möglicherweise zu einer unerwünschten Gewichtszunahme führen. In der Tat nach demNationales Herz, Lunge und BlutinstitutDie Menge an Kalorien in einem Bagel hat sich in den letzten 20 Jahren mehr als verdoppelt.

"Zu viele Bagels essen mit etwa 500 Kalorien Jede vs. 80 Kalorien für eine Scheibe Brot können zu Überessen und letztendlich Gewichtszunahme führen", sagte Amador. "Das würde im Laufe der Zeit passieren, je nachdem, wie viele Bagels Sie essen und die Größe der Bagels."

5

Sie könnten chronische Bedingungen entwickeln.

Everything bagel
Shutterstock

Bagels fallen leider in die Kategorie raffinierter Kohlenhydrate. Und eine höhere Einnahme der raffinierten Kohlenhydrate könnte zur Entwicklung chronischer Bedingungen führen. Natürlich ist natürlich ein Bagel von Zeit zu Zeit, wahrscheinlich nicht, dass diese Arten von gesundheitlichen Problemen, aber verbraucht, aber viele raffinierte Kohlenhydrate könnten Entzündungen auslösen, was dann zu Fettleibigkeit führen könnte, aStudie 2014. zeigte

EINStudie 2017. Auch die erhöhte Erhöhung der raffinierten Kohlenhydrate zum Aufstieg von Koronarherzkrankheiten und Diabetes.

Alles in allem, wenn es um das Essen von Bagels geht, können Sie sich von Zeit zu Zeit ohne viel Gefahr für Ihre Gesundheit genießen. Die Hauptsache, die Sie beim Essen eines leckeren Bagels tun sollten, ist die Häufigkeit der Ansaugfrequenz, der Portionsgröße und der Wahl der Beläge zu sehen.


Categories: Gesundes Essen
Tags: Brot / Frühstück
Die 14 besten milchmartigen Eiscremes
Die 14 besten milchmartigen Eiscremes
Jeder Kardashian erklärt, wie das Gewicht verloren geht
Jeder Kardashian erklärt, wie das Gewicht verloren geht
11 Body-positive Modelle, die folgen
11 Body-positive Modelle, die folgen