Good Lifestyle

Wenn Sie den nächsten großen Foodie-Trend auslassen müssten, würden Sie wahrscheinlich keine Krankenhaus-Cafeteria für Gourmet-Inspiration besuchen. Aber das ist genau der Ursprung von Uber-TrendyÜbernachthafers., eine Idee, die von a geboren wurdeSchweizer Arzt im Jahr 1900 zurück Wer suchte einen einfachen Weg, um die zahlreichen Vorteile von Haferflocken an seine Krankenhauspatienten zu nutzen.

Das ursprüngliche Mahlzeit, Muesli, übersetzt grob in etwa "Mash-up" und das ist, was Übernachthafers sind: eine Mischung aus rohem Hafer, getränkt über Nacht in Wasser, Milch, Milch oder Joghurt und dann serviert, ungekocht, mit Früchten und Nüssen. Feinschmecker schwenken über die cremige, puddingähnliche Konsistenz - und wir sind über die Gesundheit, undGewichtsverlust Leistungen. Schnappen Sie sich einen Löffel und ein Mason-Glas und berücksichtigen Sie alle gesunden Gründe, um Oben ein Frühstück (oder jederzeit!) Stapel zu machen. Um loszulegen, schauen Sie sich diese an51 gesunde Übernachtungs-Taschen-Rezepte für Gewichtsverlust.

Rohe Hafer sind eine der besten Quellen vonresistente Stärke. Diese Gewichtsverlustfreundliche Stärke führt durch Ihren dünnen Darm unverdaut, bis er den Dickdarm erreicht. Hier fungiert die resistente Stärke als Nahrungsquelle für die guten Bakterien, die in Ihrem Darm wohnen und dabei dabei helfen, Ihren mikrobiellen Gleichgewicht gesund zu halten, indem er ein besseres Verhältnis von "gutem" zu "schlechten" Bakterienbakterien bereitstellt. Die Bakterien fermentieren die Stärke in Verdauungssäuren, die den Appetit unterdrücken und kalorienverbrennend beschleunigen. Tatsächlich könnten das Wechseln von nur 5 Prozent der täglichen Kohlenhydrate für resistente Stärke den Stoffwechsel um 23 Prozent steigern, je nach einemErnährung & Metabolismus. lernen.

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"Ich war so gestresst, dass ich etwas unglaublich gesundes zum Frühstück ergab!" Sagte bisher niemand. Wenn die Zeit (und Ihr Temperament) kurz läuft, gibt es die Chancen, dass Sie für die Donuts gehen. Und das ist ein weiterer Grund, über Nacht Hafer zu lieben: Es gibt keinen Räumen für Fehler, da Sie gezwungen sind, voraus zu planen. Menschen, die sich auf die Planung, nicht Willenskraft verlassen, stimmen konsequent gesündere Nahrungsmöglichkeiten, die Forschung suggert. Eine Studie in derInternationales Journal der Verhaltensnahrung und körperlicher Aktivität zeigte, dass die Mahlvorberechtigten ein geringeres Risiko haben, übergewichtig oder fettleibig zu sein, als diejenigen, die nicht bereit waren, Essen zu essen.

Wallow in einem heißen Blase-Bad, und Sie können fast die negative Energie sehen, die von Ihren Poren sillen. Das ist irgendwie, was passiert, wenn Sie den Hafer über Nacht vorbereiten. Der Prozess des Einweichens der gesamten Körner in einer Säure-Mischung hilft, abzubrechenPhytinsäureEin Antinuttritt, der mit Verdauungsenzymen stört und die Mineralabsorption hemmt. Das Kochen ist eine Möglichkeit, die Kontrolle eines phytischen Faux-Pas zu beschädigen, aber ein Einweichen mit einem Hauch von Zitronensaft oder Apfelessig kann sogar noch besser dabei sein, die Verdaulichkeit zu erleichtern.

Es ist die Menge an Lebensmitteln, die uns füllt, nicht die Kalorien, laut ErforschungDas amerikanische Journal der klinischen Ernährung. In dieser Studie konsumierten Männer um 12 Prozent weniger von einem Milchshake, der mit Luft mit Luft gepumpt wurde, um in der Größe zu verdoppeln, als wenn derselbe, der gleiche kalorienfreie Schütteln ohne das zusätzliche Volumen diente. Das ist die Schönheit der Übernachtungsfofers, die - im Gegensatz zu ihren gekochten Kollegen, die dazu neigen, in der Wärmequelle in ihrem Schlummer- und Vierfachvogel involum zu schrumpfen. Wenn es so aussieht und fühlt, als ob Sie mehr essen (aber essen Sie wirklich die gleiche Anzahl von Kalorien), werden Sie sich noch voller fühlen!

Hafer Bran hat eineHerz gesund Ruf als Cholesterinkämpfer. Haferfaser namens Beta-Glucan wurde gezeigt, um den Cholesterinspiegel um 5 bis 10 Prozent zu reduzieren, je nach einer Studie in derJournal of Nutrition und Metabolismus. Sie müssen täglich zwei Portionen regelmäßiger Haferflocken essen, um die Vorteile zu ernten. Aber nur eine Schüssel über Nacht Hafer kann gleichermaßen sein, wenn nicht effektiver. Das liegt daran, dass die traditionelle Vorbereitung nach Zitronensaft erfordert; und das hinzugefügte Vitamin C kann die Fähigkeit von Haferflocken, den Cholesterinspiegel zu senken, gemäß einer Studie in derJournal of Nutrition..

Die Chancen sind, dass Sie wirklich Hafer über Nacht genießen. Und das ist eine gute Sache. Denn der Grad, in dem wir eine Mahlzeit genießen, oder nicht - hat große Auswirkungen auf die Menge an Nährstoffen, die wir aufnehmen, schlägt die Forschung vor. Thailändische Frauen fütterten ein traditionelles thailändisches Teller, das doppelt so viel Eisen absorbierte, als eine Gruppe schwedischer Frauen, die die gleiche Mahlzeit fütterten, die sie nicht genießen melden. Und wenn die beiden Gruppen traditionellen schwedischen Tarif aßen, nahmen die Schweden 50 Prozent mehr Eisen auf, als die thailändischen Frauen, die sich nicht für das Essen interessierten, je nach einer Studie a Universität von Colorado Law School Report zitiert. Je angenehmer Ihr Haβ-Erlebnis, das Zink-, Kupfer-, Magnesium-, Biotin- und B-Vitamine, die Sie aufnehmen.

Und um mehr zu überprüfen Wenn es um Haferflocken geht, ist dies der gesündeste Weg, um es zu essen .