17 Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel beeinflussen
Das Essen der richtigen Nahrungsmittel ist eine der effektivsten Möglichkeiten, um gesundes Maß an Ihrem Cholesterinspiegel zu senken oder aufrechtzuerhalten. Hier ist, was Sie auffüllen sollten.
Haben Sie jemals gedacht, dass Sie Ihren hohen Cholesterinspiegel senken könnten, indem Sie einfach Nahrungsmittel essen, die enthaltenCholesterin (mögenEier) Du bist nicht allein.
In der Tat auch der2015-2020 Ernährungsrichtlinien. Empfohlen gegen den Verzehr von mehr als 300 mg Diätcholesterin-Tagen, da Nahrungsmittel, die im Nahrungscholesterin höher sind, auch in gesättigten Fetten höher sind. Und die Nahrungsrichtlinien schlagen vor, gesättigte Fette einzuschränken.
Es ist wichtig, sich daran zu denken, dass die Diät-Richtlinientun Referenz darauf, dass "ausreichende Beweise für einen nicht verfügbar sindquantitativBegrenzen Sie für das Cholesterin von Nahrung, "Alle verfügbaren Beweise deuten darauf hin, dass es keine Beziehung zwischen dem Verbrauch von Diätcholesterin und einem Blutkochstempelgehalt gibt. (Ein großer Beweiskörper zeigt an, dass cholesterinreiche Eier tatsächlich könnenverbessern Ihr Cholesterinprofil, indem Sie das "gute" Cholesterinspiegel, HDL anheben) anheben
Wir sagen nicht, dass das Ändern Ihrer Ernährung nicht helfen, Ihre Zahlen zu reduzieren. Das Essen der richtigen Nahrungsmittel ist eine der effektivsten Möglichkeiten, um gesundes Maß an Ihrem Cholesterinspiegel zu senken oder aufrechtzuerhalten. Also, außerdem mehr, ausübender, raffinierter Zucker und Lenkung von Lebensmitteln mit hoher Sattel- und Transfette, einfach die nachstehenden Lebensmittel in Ihre wöchentliche Routine ein. Fragen Sie sich, welche Lebensmittel vermeiden? Beginnen Sie mit diesen.Gemeinsame Lebensmittel, die Ihr Herzinfarktrisiko erheben.
Bevor wir in unsere Liste der Lebensmittel eingehen, finden Sie hier eine allgemeine Überprüfung, welche Arten von Cholesterin in Ihrem Körper gefunden werden:
HDL-Cholesterin
Denken-helpf. HDL bekannt als "gutes" Cholesterin, HDL übernimmt überschüssiges Cholesterin an die Leber, wo es vom Körper geleitet wird. Es kann auch überschüssiges Cholesterin aus der arteriellen Plaque entfernen, wodurch das Wachstum verlangsamt wird. Die hohe Ebenen dieser Art von Cholesterinspiegel kann vor Herzinfarkten schützen, während ein niedriger Pegel ein höheres Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall hinweist.
Ldl cholesterin
Denken-L.azy. "Schlechtes" LDL-Cholesterin bringt überschüssige Cholesterin- und Fettmoleküle in Ihr Blut (anstelle zu Ihrer Leber), die sie in Ihren Arterien aufbauen. Wenn Ihre Arterien blockiert sind - was als Atherosklerose bekannt ist, bringt Sie mit einem höheren Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfall. Was Sie nicht wissen, ist, dass die Größe der LDL-Partikel auch wichtig ist. Und es stellt sich heraus, größer ist besser: "Kleine, dichte LDL" -Partikel riskieren ein höheres Risiko für Herzerkrankungen als "große LDL" -Partikel. Sogar einige Nahrungsmittel, die den Gesamtldl-Level erhöhen, können tatsächlich das kleine, dichtbare LDL vergrößern, das tatsächlich das Risiko von Herz-Kreislauf-Problemen zerbricht.
Hafer
Nicht alle Kohlenhydrate werden Ihre Gewichtsabnahme-Ziele zerstören. Dieses nährstoffdichte, faserreiche Getreidekorn wird mit der cholesterinsenkenden, löslichen Faser-Beta-Glucan beladen. Es wurde gezeigt, dass nur drei Gramm Beta-Glucan LDL-Cholesterinspiegel von 5 bis 10% reduziert und somit Ihr Risiko der koronaren Herzkrankheit verringern. Die gleichen Fasern, die dazu führen, dass Ihre Hafer über Nacht in der Größe verdoppelt werden, wobei BETA-Glucaner schlechte Cholesterin durchbilden, indem er eine Schicht im Dünndarm bildet, die Cholesterin in Ihrem Blutkreislauf blockiert, entsprechend einer Überprüfung in der ZeitschriftLebensmittel & Funktion.. Überprüfen Sie dieseGesunde Übernachtungs-Oats-Rezepte Für was zu essen Inspiration!
Radieschen
Iss dein Herz! Und damit meinen wir, Sie sollten Nosh auf Gemüse derselben rubin roten Farbe, wie Rettichen! Ihr roter Farbton ist auf Anthocyanine zurückzuführen, eine Gruppe phytochemischer Verbindungen, die als Fett verbrannt und Entzündungen, Insulinresistenz und schlechtes Cholesterin reduzieren. In einer japanischen Studie zeigten Ratten, die Radieschen für drei Wochen gefüttert wurden, ein reduziertes Bad Cholesterin und Insulin und ein Schub in gutem Cholesterinspiegel. Verwenden Sie sie als Salatgarnitur, Taco-Topper oder isst sie ganz als aHigh-Faser, Bauchfüll-Snack.
Kamut.
Dank anAndenhirseAlte Körner haben bei vielen Amerikanern einen Platz gewonnen. Aber beschränke dich nicht nur auf Quinoa; Warum nicht auch Kamut auschecken? Heimat in den Nahen Osten, Kamut (oder Khorasan-Weizen) ist reich an Herz-gesunden Omega-3-Fettsäuren, isthoch in Eiweiß (fast 10 Gramm pro Becher) und hat eine gute Menge an Faser (21 Gramm des satiatierenden Nährstoffs pro Becher). Und entsprechend einer in derEuropäisches Journal der klinischen Ernährung, Teilnehmer, die Kamutweizenprodukte anstelle von raffiniertem Weizen gegessen haben, reduzierte den gesamten Cholesterinspiegel, der LDL-Cholesterin und Zytokine, die im Laufe von acht Wochen Entzündungen im ganzen Körper verursachen. Werfen Sie es in Salate oder genießen Sie es als Beilage selbst.
Und wenn Sie nach einem gesunden Lebensmittel inspirieren suchen, sollten Sie sicher seinMelden Sie sich für unseren Newsletter an, um tägliche Rezepte und Nahrungsnachrichten in Ihrem Posteingang zu erhaltenSchnitte
Pistazien
Danke, Tree Nuts'-Pistazien, Walnüsse und Pekannüsse - hohe Pflanzensterole für ihre Cholesterinsenkraft). Diese Cholesterin-Nachahmung-Verbindungen, die auf natürliche Weise in Pflanzen auftreten, können die Absorption von Cholesterin, die in Ihren Blutkreislauf aufgenommen werden, blockieren. Stattdessen helfen sie, es mit Ihrem Abfall auszusenden. Nimm nicht einfach das Wort dafür. WannUCLA-Zentrum für Forscher der menschlichen Ernährung gab eine Gruppe von Teilnehmern Brezels und der anderen Gruppe einen gleichkalorienartigen Teil der Pistazien für einen Nachmittags-Snack, konnte die Pistazien-Gruppe ihren BMI um einen Punkt reduzieren (während die Brezel-fressende Gruppe gleich blieb) und verbesserte ihr Cholesterin Triglyceridspiegel über 12 Wochen. Pistazien hilft Ihnen auch, sich aufzulösen, um diese zu überprüfen15 Nüsse besser als Proteinpulver.
Rote Zwiebeln
Zwiebeln sind die unbesungenen Helden der kardiovaskulären Gesundheit. Dank ihrer bioaktiven schwefelhaltigen Verbindungen kann die kulinarische Heftklammer niedriger sein, um Cholesterin zu senken, die Arterien aufzuhören, und helfen, den gesunden Blutdruckspiegel aufrechtzuerhalten. Laut einer in derBritisches Journal der Ernährung, Zwiebeln können das Cholesterin reduzieren, indem sie die Synthese der Körpersynthese der Verbindung und die Erhöhung des Umwandlung von Cholesterin an Gallensäuren verringern. Zwiebeln sind leicht, um etwas zu werfen - stellen Sie einfach sicher, dass Sie sie zuerst aufheizen. Dieselbe Studie ergab, dass wärmebehandelte Zwiebeln im Vergleich zu rohen Zwiebeln wirksamer waren, um Cholesterin zu senken.
Grapefruit
Übersehen Sie diese Törtchenfrucht nicht. Die Zitrusfrüchte können mit allem helfen, einen hohen Blutdruck in der Bucht zu haltenVerminderung des Erscheinungsbildes von Falten. Es endet nicht nur dort;Universität von Florida Forscher stellte fest, dass Pampefruits Pektin das Gesamtcholesterinspiegel senken und Ihr Verhältnis von LDL in HDL-Cholesterin löschen. Erwägen Sie, in der Hälfte einer Grapefruit vor Ihrem Morgen Haferflocken zu graben oder ein paar Segmente auf Ihrem Anlassersalat zu schneiden.
Linsen
Jetzt wissen Sie, warum wir das Lob von Bohnen singen, weil Sie für Ihr Herz gut sein! Linsen - sowie alle Impulse, wie Kichererbsen, Erbsen und Bohnen, sind mit cholesterinsenkenden löslichen Fasern verpackt. In einer kürzlich erfolgten Überprüfung der randomisierten klinischen Studien inDas kanadische ärztliche Association Journal, stellten die Forscher fest, dass das Essen nur drei Viertel einer Tasse gekochten Hülsenfrüchte jeden Tag isst, könnten LDL-Niveau um etwa 5% reduzieren, verglichen mit ähnlichen Diäten ohne sie. Diese Fünf-prozentige Reduktion von LDL ist auch mit einer Fünf bis sechs Prozent Verringerung der Herzinfarkte und anderer wichtiger kardiovaskulärer Ereignisse gemäß den Forschern verbunden. Die Vorteile hören dort nicht auf. Da Linsen einige der höchsten Proteinmengen (neun Gramm pro Halbschalenservice) enthalten, trifft sie auch einen großen Ersatz für Fleischprotein, das hohe Maßstäbchen an cholesterinhaltigen Sättigten Fetten enthalten kann.
Avocados
Ich brauche einen anderen Grund, um Ihren neuen Favoriten auszuprobierenAvocado-Rezepte.? Wie wäre es mit diesem? Ganz zu schweigen von,das Avocado ist ein kraftvoller Hunger-Squinker, sodass Sie weniger wahrscheinlich sind, dass Sie Cholesterin-Erhöhungen (wie zuckerhaltige Leckereien) essen, nachdem Sie etwas Avo gegessen haben. Fall in Punkt ist eine Studie, die in veröffentlicht wirdErnährungsjournalDas, in dem die Teilnehmer gefunden wurden, die ein halbes frisches Avocado mit dem Mittagessen mit einem 40% verringerten, verringerten den Wunsch, stundenlang danach zu essen. Wie gut sind Avocados?
Ingwer
Wer wusste, dass, wenn Sie Ihr Telefon an Google herausgezogen haben "Wie wird das Blähungen loswerden?, "Sie würden sowohl eine Lösung für Ihren unruhigen Bauch findenund Ihre hohen Cholesterinspiegel? Du hast uns richtig gehört. Ingwer ist auch für die Unterstützung bei der Verdauung berühmt, dass Ginger auch den gesamten Lipoprotein-LIDL- und Lipoprotein (VLDL) und sehr geringen Dichte-Lipoprotein (VLDL) reduziert, wenn Probanden drei Dosen von drei Gramm-Ingwer-Kapseln verbraucht wurden. Forscher zeichnen die gesundheitlichen Vorteile von Ingwers in GingeroLs, Verbindungen, die antioxidatives, entzündungshemmendes und antibakterielles Verbindungen handeln. Holen Sie sich die Vorteile, indem Sie einen frischen Ingwer in warmes Wasser mit einem Drücken von Zitrone gründen, um etwas Bauchzähle zu machen.
Dunkle Schokolade
Wir wissen, dass Sie nicht wirklich eine weitere Entschuldigung brauchen, um auf dieser Schokoriegel zu knabbern, aber wir geben es Ihnen trotzdem. Eine Bewertung von Forschern vonBrigham und Women's Hospital und Boston Veterans Affairs Healthcare System entdeckte, dass Kakao-Produkte einschließlichdunkle Schokolade, kann in der Lage sein, LDL-Cholesterinspiegel und Totalcholesterin zu verringern. Das Geheimnis liegt in Gegenwart von Kakao-Flavanols, die frühere Studien gefunden haben, um die Cholesterinabsorption sowie die Expression von LDL-Rezeptoren zu hemmen. Um die Vorteile zu ernten, schnappen Sie sich eine Bar, die 70 Prozent oder mehr Kakao-Feststoffe oder reines Cacao-Pulver enthält, da diese die höchsten Mengen an Flavanols haben.
Grüner Tee
Ersetzen Sie Ihren Morgenjoe durch eine Tasse grüner Tee, um Ihre Taille zu gewinnen und die Krankheit abzuwehren. Was macht dieses hulk-farbige Elixier so stark? Es ist mit Katechinen verpackt: Antioxidationsmittelverbindungen, die durch das Aufheben des Fettgewebes, indem Sie IhreStoffwechsel und verzichtete gespeicherte Fett aus Fettzellen. Aber das ist nicht alles - nach Harvard-Forschern, die Antioxidantien in grünem Tee können auch das Niveau des LDL-Cholesterinspiegels (schlechtes) Cholesterinspiegels verringern und die Höhe des HDL-Cholesterinspiegels erhöhen.
Äpfel
Äpfel sind ziemlich aplierenschälenzu denjenigen, die auf ihren Cholesterinspiegel einen Griff bekommen möchten. Warum ist das so? Es ist, weil Apple-Peelings reich an einer Art löslicher Faser sind, die als Pektin-derselben Faser bekannt sind, die Sie zu Marmeladen oder Geländer hinzufügen, um sie zu verdicken. Pektin hilft Ihrem Körper, das schlechte Cholesterin auszuscheiden, indem er darauf einrastet und es aus Ihrem Verdauungssystem leitet.
Kimchi
Wir zeigen diesen koreanischen fermentierten Kohl, aber viele andereFermentierte Lebensmittel (wie saures Bier, Joghurt, Pickles, Kakao und Sauerkraut) können auch helfen, schlechte Cholesterinspiegel zu senken. Der Schlüssel hier ist das Vorhandensein von Lactobacilli-A-Stamm von Milchsäurebakterien oder Kultur, die fermentierte Lebensmittel ihren charakteristischen sauren Geschmack ergibt. Eine in derInternational Journal of Food Microbiology Es stellte sich heraus, dass die spezifische Belastung in Kimchi den Cholesterinspiegel senken konnte, indem das Cholesterin, das von Ihrem Blutkreislauf aufgenommen wurde, verhindert wird.
Natives Olivenöl extra
EXTRA-Jungfrau-Olivenöl ist reich an krebskämpfenden Polyphenolen und kardio-schützenden monounsätierten Fetten. Und wenn es darum geht, Mager auszusehen, ist es von einigen ziemlich starken Tatsachen unterstützt. Eine in der Zeitschrift veröffentlichte StudieFettleibigkeit stellte fest, dass eine evoo-reiche Ernährung zu höheren Gängen eines Fettstrahlhormons führte, das als Adiponectin bekannt ist als eine hohe Kohlenhydrat- oder High-Protein-Diät. Wie für Cholesterin? Kürzlich stellte eine italienische Studie fest, dass das Ersetzen von Maisöl mit extra nativem Olivenöl, das LDL-Spiegel in gesunden Individuen senken konnte.
Flachs & Chia-Samen
Eines der Markenzeichen einer ausgewogenen Ernährung besteht darin, ein gutes Ratio von Omega-3s an Omega-6s zu haben. Ein 1: 4-Ratio ist ideal, aber die moderne amerikanische Ernährung ist eher wie 1:20. Das führt zu Entzündungen, die Gewichtszunahme auslösen können. Eine der einfachsten Möglichkeiten, Ihre Ernährung zu verbessern, ist, indem er etwas gemahlenChias Samen oder lamsame in Ihre Übernachthafer, auf Backwaren, oder in Ihre Smoothies gemischt. Tierstudien deuten darauf hin, dass eine chiadreiche Ernährung schädlich LDL-Cholesterin verringert und das Herz schützt, und eine Studie inDas Journal of Nutrition Es wurde festgestellt, dass, wenn Patienten, die anfällig für kardiovaskuläre Erkrankungen waren, nur 30 Gramm (etwa vier Esslöffeln) von Bodendachschaumszeit, die täglich sind, die LDL-Cholesterinspiegel um 15 Prozent in bereits einem Monat reduzieren konnten.
Spinat
Spinat ist eine der höchsten Ernährungsquellen von Lutein-ein antioxidatives Pigment, das in dunkelgrünem grünen Gemüse und Eigelb, das berühmt ist, um gegen altersbedingte Makuladegeneration zu schützen. Jetzt veröffentlichte Forschung inDas Journal of Nutrition stellte fest, dass das Carotinoid den niedrigeren LDL-Gehalt angeht. Die Forscher spekulieren die entzündungshemmende Verbindung, hilft, dass sich Ihre Arterienwände gegen das Verstopfung des Cholesterins verteidigen. Um die Vorteile zu ernten, fügen Sie Ihrem Morgen eine halbe Tasse Spinat hinzuGewichtsverlust-Smoothies..