Diese beliebte Hafermilch wird für seine Zutaten kritisiert
Die anerkannte Hafermilchmarke auf Lebensmittelgeschäftsregalen ist möglicherweise nicht so gesund, wie Sie dachten, einige Kritiker sagen.
Dieses Jahr,Ufy. Die Szene trat mit einem Spritzer ein und wuchs schnell, um so gefragt zu sein, dass einige Kunden immer noch nicht ihre Hände bekommen können. Oatly war ein Hit für pflanzliche Milchliebhaber, schließlich ist esMilch, das aus Hafer besteht. Was könnte purer sein als das?
Mit der Marke wurde jedoch bald mit einem Börsengang die Öffentlichkeit mit einem Börsengang eingeräumt. Einige Kritiker haben sich von den Inhaltsstoffen von Oatly, um das zu finden, wenn SieJa wirklich Möchten Sie ein bewusster Verbraucher sein, Sie müssen möglicherweise zweimal nachdenken, bevor Sie in den Hype über diese Molkereisal alternative kaufen.
Gq. Kürzlich bemerkte das "Halo der Tugend" um fließende Hafermilch, deren Ernährungskontroversen im vergangenen Jahr von verschiedenen Schriftstellern, einschließlich Jeff Nobilbs und Nat Eliason, hervorgehoben wurden. NOBBS stellte fest, wie ein enger Blick auf die Listenliste von Oatly die Verwendung von Rapsöl offenbart ", um ihm einen milchähnlichen Reichtum zu geben." Ein Sorge damit ist, dass das in Frage gestellte Canola-Öl eine Version von Rapsöl ist, die eine geringere Menge an monounsätiertem Omega-9-Fettsäure enthält.
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Egal wie Sie es ansehen, Rapsölist Ein pflanzliches Öl, das strahlt, schafft definitionsgemäß ein wenig Konflikt, wie gesund ist.
Pro Nobben, die die Kohlenhydrate in taatly, rechtfertigen einige Fragen - er behauptet: "Ein 12-Unzen-Glas Hafermilch (der Betrag in einem Medium-Latte) hat etwa den gleichen Blutzuckeraufprall als 12-Unzen-Dose Cola." GQ wog mit einem Zusammenbruch dieses Arguments ein, das ziemlich stark ist:
Was klar ist, ist, dass der Prozess, der Hafer in Hafermilch dreht, komplexe Stärken in Maltose, einen einfachen Zucker verwandelt. Raffinierter Kohlenhydrate, wie Maltose, sind für Sie schlechter als komplexe Kohlenhydrate. Sie verursachen einen größeren Anstieg der Blutzucker- und Insulinspiegel, den Sie nicht wollen. Dies kann durch eine Maßnahme namens glykämische Index-höhere Zahlen quantifiziert werden.
Andere können jedoch argumentieren, dass es andere saubere und ganze Speisen gibt, die denselben Effekt auf die Blutzuckerwirkung haben können. Wie GQ sagt: "Das größere Problem mit Cola ist, dass es keine Nährstoffe hat, während er nicht so nahrhaft ist, während nicht so nahrhaft, Faser, Vitamine und ein wenig ungesättigtes Fett hat."
Obwohl die Menge an Wasser, die zur Herstellung von Hafermilch verwendet wird, gesagt wurde, dieses Getränk eine etwas umweltfreundlichere, pflanzlicher Milch als einige Nussmilch - und obwohl es beeindruckende gesundheitliche Implikationen gibt, um mehr pflanzliche Am Ende ist dies eine Erinnerung, wie hilfreich es ist, dass es für wirklich bewusste Konsumenten ist, zu wissen, was Sie kaufen.Melden Sie sich für dieEssen Sie das, nicht das! Newsletter für die täglichen Lebensmittelnachrichten, die Sie brauchen.
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